Sorta krumpira Vineta: opis u tablici, recenzije, usporedba s drugima, fotografije, sadnja

Krumpir Vineta pojavio se u našoj zemlji početkom 2000-ih i brzo je stekao popularnost među vrtlarima i poljoprivrednicima. Ima izvrstan okus, brzo dozrijeva, a debela kora i čvrsti gomolji omogućuju mehaničku berbu.

Tablica s karakteristikama sorte krumpira Vineta

Karakteristično	Produktivna sorta krumpira koja se može brati dva puta po sezoni u toplim regijama.
Opće informacije	Rana sorta krumpira s izvrsnim imunitetom. Pogodna za strojnu berbu.
Vrijeme zrenja	60-70 dana
Produktivnost	160-228 c/ha
Tržnost	87-97%
Rok trajanja	87%
Koncentracija škroba	12,9-15,2%
Boja pulpe	Svijetložuta
Boja kore	Žuta boja
Težina komercijalnih gomolja	67.-95. pr. Kr.
Broj gomolja po grmu, kom.	10-12 kom.
Karakteristike okusa	Ugodan okus
Klasa i svrha u kuhanju	Klasa B, namjena stola
Pogodne regije za uzgoj	Središnji, Sjeverni Kavkaz, Središnja crnozemna regija, Ural, Volga-Vjatka
Otpornost na bolesti	Visoka otpornost na rak, zlatnu nematodu, prugasti mozaik i kovrčavost lišća. Umjerena otpornost na palež gomolja. Osjetljiva na palež lišća.
Specifičnosti uzgoja	Sorta ne zahtijeva zalijevanje i ne podnosi višak dušika.
	2001.
Zemlja podrijetla	Njemačka

Fotogalerija sorte krumpira Vineta

Podrijetlo sorte krumpira Vineta

Sortu Vineta razvio je njemački uzgajivač Klaus Günther. U početku popularna u Njemačkoj, službeno je priznata u Rusiji 2001. godine i upisana je u registar.

Vineta ili Veneta

Strani naziv za ovu sortu je Vineta, pa je u registru navedena kao Vineta. Međutim, neki izvori je često nazivaju Veneta.

Opis sorte krumpira Vineta

Vineta krumpir se široko koristi u industrijskom i kućnom vrtlarstvu zbog svojih izvrsnih karakteristika.

Grmlje

Grmovi su visoki i rašireni. Listovi su srednje veličine, svijetlozeleni i blago valoviti. Cvjetovi su bijeli.

Gomolji

Gomolji su ovalno-okrugli, a boja kožice može varirati ovisno o sastavu tla, u rasponu od svijetlosmeđe do tamnožute. Teže između 65 i 90 grama, a svaka biljka obično proizvodi do 10 gomolja.

Pulpa je mrvičasta, nježne teksture, tamnožute ili smeđe boje.

Hranjive tvari i nutritivna vrijednost

Sadržaj škroba u krumpiru je 12,8-14,9%. Također sadrži veliku količinu vitamina i minerala, poput vitamina B, C i PP. Gomolji se sporo kuhaju i dobri su za prženje. Ova sorta se koristi za izradu čipsa.

Produktivnost, vrijeme zrenja

Sorta Vineta daje prinos od 160-228 centi po hektaru. Krumpir dozrijeva za 60-70 dana od klijanja.

Otpornost na bolesti i štetnike

Ime	Pokazatelj stabilnosti
Rak	Visoko
Lopov	Visoko
Krasta	Visoko
Zlatna nematoda	Visoko
Naborani mozaik	Visoko
Fusarij	Visoko
Kasna plamenjača	Nisko

Za koje regije je prikladna sorta krumpira Vineta?

Sorta krumpira Vineta zonirana je za uzgoj u središnjoj, sjevernokavkaskoj, srednjovolškoj, uralskoj, volško-vjatskoj i središnjoj crnozemnoj regiji.

Prednosti i nedostaci sorte krumpira Vineta

Kao i svaki drugi krumpir, Vineta ima svoje nedostatke. Oni su navedeni u donjoj tablici.

Prednosti	Nedostaci
Izvrstan imunitet. Dobar prinos. Ugodan okus. Brzo zrenje. Nepretencioznost prema uvjetima uzgoja. Pogodno za mehaničku berbu.	Sporo raste u tlu s visokim udjelom dušika. Osjetljivo na kasnu plamenjaču.

Značajke sadnje sorte krumpira Vineta

Kako bi se osigurala bogata žetva Vinete, bitno je odgovorno pristupiti njezinoj sadnji, unatoč njezinoj nepretencioznosti.

Zahtjevi za mjesto slijetanja i njegovu pripremu

Parcela s krumpirom se u jesen prekopava i gnoji organskim gnojivom. Izbjegavajte sadnju krumpira tamo gdje su prethodno uzgajane biljke iz porodice velebilje. Međutim, žitarice, mahunarke i začinsko bilje dobri su prethodnici.

Krumpir ne podnosi dobro preplavljivanje, pa se mjesto ne smije nalaziti u nizinama ili tamo gdje su podzemne vode preblizu površini tla.

Idealna lokacija bila bi ravno, dobro osvijetljeno područje u sunčanom dijelu vrta.

Odabir i priprema sjemenskih gomolja

Sjemenski gomolji se pripremaju za sadnju 3-4 tjedna unaprijed. Prvo se sortiraju, odabirući krumpire ujednačene veličine, bez vidljivih oštećenja i znakova bolesti. Optimalna težina je 45-85 g. Idealno bi bilo da se na površini već vidi nekoliko klica.

Kako biste spriječili pojavu truleži i ojačali zaštitne funkcije krumpira, prethodno ga tretirajte sljedećim pripravcima:

• S bakrenim sulfatom.
• Mangan.
• Borna kiselina.
• Drveni pepeo.

Zatim se preporučuje krumpir smjestiti na suho i svijetlo mjesto kako bi se u njemu počeo sintetizirati alkaloid solanin, koji će poslužiti kao prirodni modulator.

Po želji se mogu koristiti stimulansi rasta. Nanesite ih na gomolje 24 sata prije sadnje. Za tu svrhu izvrsni su proizvodi poput Epina i Planriza.

Uzgoj iz sjemena

Sortni krumpir obično s vremenom daje manji prinos ako se gomolji koriste za sadnju svake godine bez obnavljanja sjemena. Stoga Vinetu možete uzgajati iz sjemena i koristiti ih za proizvodnju sjemenskog krumpira.

 

Da biste to učinili, napunite drvenu posudu mješavinom zemlje, treseta, pijeska i humusa. Zatim posadite sjeme krumpira, prekrijte zemljom i pažljivo zalijte.

Pokrijte posudu plastičnom folijom i stavite je na toplo mjesto dok se sadnice ne pojave. Povremeno podižite poklopce radi ventilacije i zalijevanja.

Nakon što sadnice izniknu, poklopac se uklanja i posuda se premješta u hladniju prostoriju. U nekim regijama zalijevanje i dodatna rasvjeta osiguravaju se po potrebi.

10-14 dana prije sadnje, sadnice se počinju kaliti na otvorenom. U početku se iznose van na nekoliko sati, a na kraju se ostavljaju tamo cijeli dan.

Saznajte više o uzgoju krumpira i sjemena.

Vrijeme i pravila sadnje

Krumpir se sadi kada prođe opasnost od mraza i tlo se zagrije na 9 stupnjeva Celzija. To se obično poklapa s pojavom lišća breze.

Sadnja se odvija po toplom i suhom vremenu. Pomoću užeta i kolčeva podijelite parcelu na brazde, kopajući rupe duboke 7-10 cm i razmaknute 25-35 cm. Preporučuje se ostaviti razmak od 65-70 cm između redova. Krumpir stavite u rupe, s klicama prema gore, i pažljivo ih prekrijte zemljom kako biste izbjegli oštećenje klica.

Briga za sortu krumpira Vineta

Uz pravilnu njegu krumpira, prinos, kao i težina gomolja, uvijek se povećava.

Zalijevanje

Sorta Vineta smatra se otpornom na sušu, ne zahtijeva obilno zalijevanje i ne podnosi preplavljeno tlo.

U suhom ljetu krumpir se zalijeva samo tri puta po sezoni:

• Tijekom slijetanja.
• Tijekom razdoblja punjenja pupova.
• Nakon cvjetanja.

Ako je vrijeme kišovito, nema potrebe za zalijevanjem biljaka. Za suhog ljeta pratite suhoću tla; ako je suho do dubine od 8 cm, potrebno je dodatno zalijevanje.

Po kvadratnom metru potrebno je otprilike 50 litara vode. Zalijevanje treba obavljati isključivo kod korijena, jer kontakt s lišćem predstavlja rizik od opeklina od sunca.

Preljev

Vineta krumpir se gnoji najviše tri puta po sezoni, nije potrebno više, dobro plodi čak i bez dodatnih gnojiva.

• Prvo gnojivo se primjenjuje u proljeće tijekom obrade tla. Može se koristiti mješavina humusa, superfosfata i kalijevog gnojiva u omjeru 1:6:5.
• Kada se pojave prvi izdanci, preporučuje se dodavanje amonijevog nitrata; to će ubrzati rast i ojačati imunitet sadnica.
• Prije nego što se pupoljci otvore na izbojcima, možete ih gnojiti kalijevim gnojivima i superfosfatima.

Rahljanje, plijevljenje

Krumpir se okopava po potrebi kako bi se poboljšala aeracija tla. To se kombinira s plijevljenjem, što pomaže u smanjenju rizika od najezde štetnika.

Okopavanje

Krumpir se okopava najmanje tri puta tijekom vegetacije:

• Nakon što sadnice dosegnu visinu od 15 cm.
• Tijekom razdoblja cvjetanja.
• Kad se vrhovi počnu širiti.

Okopavanje uključuje grabljanje hrpe zemlje na stabljici, što pomaže u zaštiti korijenovog sustava od sunčeve svjetlosti i niskih temperatura. Također poboljšava prehranu gomolja.

Zaštita od bolesti i štetočina

Sorta Vineta odlikuje se jakim imunitetom i otpornošću na većinu uobičajenih bolesti krumpira.

Bolest, štetočina	Karakteristično	Prevencija i liječenje
Kasna plamenjača vrhovi	Listovi se počinju uvijati i otpadati. Na njima su jasno vidljive smeđe mrlje.	Kako bi se spriječila bolest, važno je redovito okopljivati ​​zasade, plijeviti ih i tretirati Ridomil Goldom ili Acrobatom. Bolesne grmove treba ukloniti s područja i uništiti.
Koloradska buba	Na poleđini lista pojavljuju se žućkasto-narančaste kvržice.	Na malim površinama, kornjaši i njihove ličinke mogu se mehanički suzbijati ručnim uklanjanjem. Za veće nasade, krumpir možete poprskati otopinom uree (100 g na 10 litara vode).

Berba i skladištenje krumpira sorte Vineta

Berba počinje 60-70 dana nakon klijanja. Prvi krumpir može se iskopati unutar mjesec i pol.

Berba se odvija po suhom, sunčanom vremenu. Sav ubrani krumpir suši se pod nadstrešnicom nekoliko sati. Na suncu smiju se ostaviti samo one jagode koje će se koristiti za daljnju sadnju.

Saznajte pravo vrijeme za berbu krumpira I pravila za njegovo skladištenjeI također Sami izrađujemo alate za čišćenje.

Bitno je sortirati gomolje; oštećeni ili truli gomolji se ne smiju skladištiti.

Nakon sušenja, cijeli urod se stavlja u vreće, mreže ili kutije i čuva u hladnoj prostoriji s temperaturom od 4-5 stupnjeva i dobrom ventilacijom.

Savjeti Top.tomathouse.com o uzgoju sorte krumpira Vineta

• Ne biste trebali očekivati ​​dobru žetvu ako krumpir raste u glinenom tlu ili u području s visokom vlagom.
• Vineta ne zahtijeva puno dušičnih gnojiva, pa je bolje ne pretjerivati ​​s takvim gnojivima.
• Pažljivo pratite režim zalijevanja, ako se ne pridržava, može se pojaviti kasna palež.
• Ne sadite krumpir na parceli nakon velebilja i mijenjajte mjesto svake 3-4 godine.

Usporedba sorte krumpira Vineta s drugim sortama u tablici

Raznolikost	Razdoblje dozrijevanja (broj dana do zrelosti)	Škrob (%)	Prinos (c/ha)	Težina gomolja (g) Broj gomolja po grmu Boja gomolja, pulpe	Rok trajanja (%)
Vineta (Veneta)	Rano zrenje*	13-15	160-228	67-130 13 žuta, svijetložuta	87-90
Assol	Rano zrenje*	12-16	do 345	80-120 8-12 svijetložuta, krem	92
Sreća	Rano zrenje*	11-15	420-430	100-150 10-15 kremasto žuta (smeđa), snježnobijela	88-97
Arijel	Srednje rano**	14,3-18,5	304-533	106-235 10-15 žuta, žućkasto-bijela	96
Adretta	Srednje rano**	13-18	450	100-150 10-25 žućkasta, svijetložuta	95
Gala	Srednje rano**	10.2-13.2	216-263	71-122 8-15 žuto, žuto	89
Zekura	Srednje rano**	13-18	350-370	60-150 12-20 pješčana, svijetložuta	98
Kolombo	Rano zrenje*	11-15	230-450	100-130 12-14 žuta, svijetložuta	95
Kraljica Ana	Rano zrenje*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 žuto, žuto	93
Kolobok	Sredina sezone***	11-13	130-250	90-140 15-18 žuto, žuto	96
Latona	Rano zrenje*	16-20	400-450	90-140 10-15 žuto, žuto	96
Povjetarac	Srednje rano**	10-16	160-395	130-150 8-12 žuto, žuto	97
Meteor	Rano zrenje*	10-16	210-405	100-150 10-12 kremasta, žućkasta	95
Dragulj	Rano zrenje*	10-15	700	80-150 15-20 žuta, svijetložuta	94
Blaga	Sredina sezone***	12-18	do 650	95-250 12-18 žuto, žuto	94

*Rano zrenje – 50-65 dana.

**Srednje rano – 65-80 dana.**

***Sredina sezone – 80-95 dana.

Srednje kasno – 95-110 dana.

Recenzije sorte krumpira Vineta

Vrlo kvalitetna sorta krumpira, nije podložna oštećenjima tijekom berbe, rijetko obolijeva i ugodnog je okusa.

Rana stolna sorta izvrsnog okusa. Otporna na mehanička oštećenja, sušu i bolesti, posebno na običnu krastavost. Idealna za regije s nepovoljnim uvjetima tla i klime. Pogodna za pakiranje. Uz dovoljnu vlagu, kožica se ujednači. Ova sorta je poznata po svom izvanrednom okusu. Otporna na toplinu.

Karakteristike

Kulinarska kvaliteta (EAPR): B
Oblik gomolja: okruglo-ovalni
Dubina oka: plitka do srednja
Koža: hrapava
Veličina gomolja: srednja do vrlo velika
Kvaliteta za potrošače:
Potamnjenje nakon kuhanja: vrlo nisko
Boja mesa: Žuta

Sorta mi se svidjela: produktivna i ukusna. U našem kraju je bila srednje rana, dozrijevala je nakon Evgeniye i Colette.

Naša kolekcija postoji već nekoliko godina. Uskoro ćemo je morati ažurirati kupnjom sjemena ranije sorte ili pronaći način da je pomladimo kod kuće.

Sorta krumpira Vineta jedna je od mojih omiljenih. Navodno je poboljšana verzija sorte Adretta, koju su razvili njemački oplemenjivači. Vjerujem da ovaj krumpir ima najbolji okus. Također je jedna od mojih omiljenih vrlo ranih sorti krumpira. Osim izvrsnog okusa, savršeno je okrugao, s plitkim okicama. Guliti ga je zadovoljstvo. Kora ima hrapavu površinu, što je njegova prepoznatljiva značajka. Još jedna prepoznatljiva značajka je da gomolji rastu prema gore, što rezultira velikim brojem zelenih gomolja. Grm daje oko 12 gomolja. Također je otporan na sušu. Izvrstan izbor za sadnju u vašem vrtu. Preporučujem ga.

Prethodnih godina uzgajali smo sljedeće sorte: Ideal (izvrsnog okusa, vrlo mekana i sočna, iako nije upisana u registar, ali je dobro poznata i široko uzgajana u sjevernoeuropskom dijelu zemlje), ali su s vremenom degenerirale. Symphony (kasna sorta, pa nema uvijek vremena dozrijeti, iako je i ukusna i vrlo otporna na kasnu plamenjaču, koja u našem kraju pokosi vrhove u roku od 2-5 dana. S obzirom na to da se krumpir sadi od 25. svibnja do 10. lipnja, ovisno o vremenu, a bere se kada vrhovi uginu, što se obično događa između 1. i 7. rujna, ovisno o vremenu, kasni krumpir jednostavno ne dozrije), Izora i Nevsky - i one su degenerirale, a okus nije bio baš dobar. Nadalje, otpornost na bolesti je znatno pala, pa je vrijeme za zamjenu sjemenskog krumpira (obnovu).
Općenito, moji roditelji su prije nekoliko godina donijeli krumpir Vineta iz Sveruskog izložbenog centra (mi ga zovemo "njemački"). Ima dobar prinos (ubiram 60-65 kanti s 1,4 hektara u vlažnom i hladnom ljetu), rani je i uvijek ima vremena za sazrijevanje u našim uvjetima. Ove godine je čak uspio i sazrijeti, iako je posađen od 3. do 8. lipnja, a 29. do 30. kolovoza bio je mraz od -2-4 stupnja, svi vrhovi su bili zgnječeni, a iskopali smo 63 kante (s obzirom na to da je cijelo ljeto bilo 10-15 stupnjeva, a samo 2-2,5 tjedna se zadržao iznad 18-20).
U proljeće smo iz Moskve doveli Udachu i Sante (iz VNIIKH-a), naručio sam poštom iz Sad i Ogorod (Čeljabinsk), Red Scarlett, Alvaru, Charodey, Snegir i kupio drugu reprodukciju Rosare od stanovnika Kirova u posjeti.
O Vineti sam već pisao, mogu dodati da ima dobar okus, sve ostale krumpire sam usporedio po okusu i prinosu s njim.
Odmah bih istaknuo da je sadni materijal naručenih (mladih) krumpira bio lošiji (manji) od Vinete. Obično za sadnju biram one veličine velikog guščjeg jajeta, budući da razvoj (brzina i veličina) grma u početnoj fazi uvelike ovisi o sadnom materijalu.
Vineta - na grmu obično ima 15-17 gomolja, ne računajući male, 8-10 velikih, 5-7 srednjih (taman veličine velikog guščjeg jajeta - duljina gomolja 65-75 mm, debljina 50-60 mm)
Sante je lošiji od Vinete (mislim da je to zbog veličine gomolja koje sam posadio - posadio sam gomolje dimenzija 55 x 45 mm). Na grmu je bilo samo 6-8 gomolja, ali svi su bili prilično veliki. Iako svi kažu da je ukusan kad se prži, ispao je bezukusan, bezukusan. Posadit ću ga malo sljedeće godine čisto iz zabave, ali ako se okus potvrdi, neću ga više saditi.
Luck je malo lošiji od Vinete (mislim da je to zbog veličine sjemenskih gomolja - posadio sam gomolje dimenzija 55 x 45 mm). Po biljci ima 12-14 gomolja, nekoliko velikih, ostali srednji, a malih nema. Mislim da bi, da je godina bila topla, svi ovi srednji gomolji bili veliki. Okus je osredotočen, malo lošiji od Vinete, ali ako sljedeće godine bude dobar prinos, zadržat ću ga.
Snegiri (Zeba) kojeg sam dobila iz Vrta i povrtnjaka nimalo ne sliči na Snegiri. Kad je narastao, shvatila sam kako izgleda - definitivno je to bio Charodei (Charodei). Posadila sam gomolje veličine 30 x 30 mm, ponekad dva po gnijezdu, i prinos nije bio ništa lošiji od Vinete, a okus je bio sličan, prilično dobar. Ako prinos bude sličan sljedeće godine, definitivno ću ga uzgajati (a s obzirom da ću sljedeće godine saditi gomolje normalne veličine, prinos bi trebao biti veći).
Charodey — posadio sam gomolje 30 x 30 mm. Ne znam što su mi poslali, ali izgleda kao Charodey, ali prinos je slab. Snegiri (koji je kao Charodey) je dvostruko produktivniji. Nisam ga još probao. Sljedeće godine ću posaditi 15 da budem siguran i vidjeti.
Rosara — posadila sam gomolje 60 x 45 mm. Prinos je bio lošiji od Vinete, sličan Udachi, a nešto bolji od Sante. Okus je bio dobar, nešto bolji od Vinete.
Red Scarlet — posadila sam gomolje 40 x 30 mm. Prinos je bio u rangu s Vinetom, možda malo lošiji (mislim da je to zbog veličine gomolja koje sam sadila). Okus je također sličan, nije loš, možda malo lošiji, ali ipak prilično dobar. Ako prinos bude sličan sljedeće godine, svakako ću ga uzgajati (a s obzirom da ću sljedeće godine saditi gomolje normalne veličine, prinos bi trebao biti veći).
Alvara: Posadila sam gomolje veličine 40 x 30 mm i prinos je bio na razini Vinete. U grmu ima oko 20 gomolja i očito je da imaju puno mjesta za rast, jer ima mnogo gomolja srednje veličine. Okus je vrlo dobar, definitivno bolji od Vinete, i bucmastiji je. Svakako ću posaditi još; ukusan je i produktivan, a s obzirom na to da ću sljedeće godine saditi gomolje normalne veličine, prinos bi trebao biti veći.
Odlučio sam da će glavne sorte sljedeće godine biti Vineta, Alvara i sve ostale za kontrolne svrhe. Odabrat ću još 1-2 sorte za uzgoj u sljedećim godinama. Vineta i Alvara su me zadovoljile u pogledu prinosa i okusa, a ostale ću pustiti da se dokažu. Jedna godina nije dobar pokazatelj; možda jednoj sorti nije odgovaralo vlažno i hladno ljeto. Pa ćemo vidjeti.