Assol krumpir: opis sorte, fotografije, usporedba, recenzije

Ranozrela sorta Assol pogodna je za uzgoj diljem naše zemlje. Daje dobar urod ugodnog okusa i izvrsnog roka trajanja. Njena glavna prednost je što je izuzetno rijetko pogađa kasna palež.

Karakteristike sorte krumpira Assol u tablici

U donjoj tablici navedene su glavne karakteristike krumpira Assol:

Parametar	Karakteristično
Razdoblje dozrijevanja	55-65 dana.
Sadržaj škroba	12-16%
Težina komercijalnih gomolja	80-120 g
Broj gomolja u grmu	8-12 kom.
Produktivnost	Do 350 c/ha
Potrošačke kvalitete	Koristi se u kuhanju za pripremu raznih jela, pogodno je za juhe, piree i pečenje.
Tržnost gomolja	91%
Rok trajanja	92%
Grmovi, stabljike, listovi	Grmovi se šire, visina izdanaka doseže 80 cm, listovi su jarko zeleni, srednje veličine.
Boja kore	Svijetložuta
Boja pulpe	Kremasto
Oči	Malo je očiju, a one koje jesu nisu smještene duboko.
Preferirane regije uzgoja	Sve.
Otpornost na bolesti	Sorta je otporna na kasnu palež, jer dozrijeva prije nego što se bolest počne manifestirati. Originator također tvrdi da je otporna na viruse i nematode.
Značajke uzgoja	Ova sorta se može uzgajati iz sjemena. Pod povoljnim uvjetima može dati dvije žetve po sezoni. Ne zahtijeva posebne tehnike uzgoja.
	Nije uključen u registar, proizvod je domaćeg podrijetla, prodaje se putem tvrtke SeDeK.

Fotografija sorte krumpira Assol:

Detaljan opis sorte krumpira Assol

Glavna prednost ove sorte je relativno rano sazrijevanje gomolja, pa se Assol može saditi dva puta godišnje u toplijim krajevima. Izvana se grm ne razlikuje puno od drugih sličnih sorti.

Grmlje

Grmovi su umjereno rašireni, s većinom uspravnih izdanaka, koji narastu do 70-80 cm. Listovi su srednje veličine i jarko zelene boje. Bijeli pupoljci pojavljuju se tijekom cvatnje.

Gomolji

Jedna biljka može proizvesti 8 do 12 gomolja težine 80 do 120 grama. Prilično su veliki, glatki i duguljasti. Kora je svijetložuta, s malim brojem očiju na površini koje ne zalaze duboko u meso.

Rok trajanja je visok, do 92%, što omogućuje dugotrajno skladištenje žetve.

Gomolji imaju ugodan okus, s udjelom škroba do 16%. Ovi krumpiri su prikladni za stol i mogu se koristiti u bilo kojem jelu, kako kod kuće tako i u industrijskoj proizvodnji pomfrita, čipsa i slično. Nakon guljenja i tijekom kuhanja, meso dugo ne tamni.

Produktivnost, vrijeme zrenja

Uz pravilnu njegu, jedan grm može dati do 12 gomolja težine 120 g. Rekordni prinos zabilježen je 2007. godine, kada je s grma ubrano 3,46 kg krumpira.

Nakon klijanja, berba se može završiti za 55-65 dana. Međutim, nakon 40 dana može se napraviti probno vađenje i ubrati nekoliko svježih krumpira kako bi se uživalo u okusu prve žetve.

Otpornost na bolesti i štetnike (tablica)

Naziv bolesti	Stupanj stabilnosti
Rak	Visoko
Fitoftora	Visoko
Nematoda	Visoko
Virusi	Visoko
Koloradska buba	Prosječno

Za koje je regije prikladno?

Sorta Assol jednostavna je za njegu i lako se prilagođava raznim uvjetima uzgoja, što je čini idealnom za gotovo sve regije zemlje. U južnoj Rusiji, uz pravilne tehnike uzgoja, može dati čak dvije žetve po sezoni.

Prednosti i nedostaci sorte krumpira Assol

Sorta Assol ima samo jedan nedostatak i niz prednosti. One su prikazane u donjoj tablici.

Prednosti	Nedostaci
Nepretencioznost. Visoka prilagodljivost vanjskom okruženju. Otporan na kasnu plamenjaču i nematode. Ugodan okus krumpira. Mogućnost uzgoja iz sjemena. Rano zrenje omogućuje dvije žetve po sezoni.	Može postati atraktivan plijen za koloradsku krumpirovu zlaticu.

Značajke uzgoja sorte krumpira Assol

Sorta Assol ima dobru stopu preživljavanja i lako se prilagođava uvjetima u kojima raste.

Uzgoj krumpira Assol iz sjemena

Sorta Assol idealna je za uzgoj iz sjemena. Ovaj je proces mukotrpniji od uzgoja iz gomolja, ali omogućuje vam proizvodnju savršeno zdravih sadnica koje će dati izvrstan urod sljedećih 4-6 godina.

Sjeme možete kupiti od proizvođača, ali neki vrtlari ga sami skupljaju nakon što pupoljci na grmlju završe s cvjetanjem.

Sjeme krumpira smatra se najsitnijim od svih usjeva, što ga čini teškim za obradu i ima nisku stopu klijanja.

Prije sjetve moraju se natopiti toplom vodom i tek nakon što se pojave klice sije se u posude sa zemljom ili tresetnim kuglicama. Tijekom uzgoja zahtijevaju toplo mjesto s dodatnom rasvjetom kako bi se osiguralo najmanje 10 sati dnevnog svjetla. Ovaj rad počinje otprilike dva mjeseca prije sadnje sadnica na otvorenom.

U južnim regijama sjeme se može sijati izravno u otvoreno tlo krajem svibnja, nakon što se tlo dovoljno zagrije. Treba ga saditi na dubinu od 5-7 cm, ovisno o vrsti tla. Nakon toga preporučuje se gnojenje gredice mineralnim gnojivom 2-3 puta mjesečno.

Kako se gornji sloj tla suši, provodi se zalijevanje; površina gredice može se malčirati kako bi se zadržala vlaga unutra.

Zahtjevi za mjesto slijetanja i njegovu pripremu

Preporučuje se sadnja krumpira na dobro osvijetljenom mjestu u vrtu. Najbolje je pripremiti tlo u jesen. Nanesite 10 litara trulog gnojiva po četvornom metru, a zatim obradite tlo. Ako nije moguće presaditi krumpir sljedeće sezone, preporučuje se da se nova gredica obogati zelenim gnojivom. To će je obogatiti korisnim mikronutrijentima potrebnim za normalan rast i razvoj. Nakon ovog tretmana, u proljeće neće biti potrebno dodatno gnojenje.

Savjet! Iskusni vrtlari naizmjenično sade krumpir u redove i između redova.

Neki vrtlari, kada u tekućoj sezoni postoji velika količina korova i kolonija krumpirovih zlatica iz Colorada, u jesen primjenjuju herbicide na tlo i obrađuju ga na dubinu od 30-50 cm.

Odabir i priprema sjemenskih gomolja

Gomolje također treba pripremiti za sadnju u jesen prilikom berbe. Za sjeme se odabiru zdravi, glatki i neoštećeni gomolji. Odmah nakon berbe treba ih zazeleniti kako bi se ojačao njihov imunološki sustav, učinili neprivlačnima za štetnike i aktivirali unutarnji procesi koji utječu na klijanje, pa čak i prinos. Da bi se to postiglo, gomolji se nakon berbe ostavljaju na suncu 2-3 dana. Ako je vrijeme nepovoljno, krumpir se skladišti na svijetlom mjestu.

Prije sadnje krumpira preporučuje se proklijanje gomolja i tretiranje proizvodima za jačanje imuniteta i poticanje rasta. Preporučuju se proizvodi poput Fitosporina, Acrobata i drugih.

Vrijeme i pravila sadnje

Datumi sadnje krumpira razlikuju se ovisno o regiji. Na jugu radovi počinju već u prvoj polovici travnja, u središnjim regijama - početkom svibnja, a na sjeveru - krajem svibnja ili početkom lipnja. Važno je da se tlo do tada zagrije na 11°C i da se za noć ne predviđa mraz.

Pomoću špage i klinova označite buduće redove u vrtnoj gredici. Razmak između njih trebao bi biti najmanje 60-70 cm. Rupe bi trebale biti međusobno udaljene 30 cm. Gomolji se sade u rupe, s klicama okrenutim prema gore, i zakopavaju se. Dubina ovisi o vrsti tla. Ako je tlo rastresito, gomolj treba zakopati 12 cm, dok ako je vrlo gusto, 5-6 cm. Nakon toga, gredica se pažljivo poravnava grabljama.

Briga za sortu krumpira Assol

Sorta Assol ne zahtijeva posebnu njegu. Dovoljno je povremeno zalijevati biljke, posebno po vrućem vremenu, plijeviti, rahliti i gnojiti tlo te nagrtati izdanke.

Zalijevanje

Prvo zalijevanje krumpira Assol može se obaviti 10 dana nakon sadnje. Nakon toga treba uzeti u obzir vremenske prilike. Ova ranozrela sorta zahtijeva više vlage od kasnozrelog krumpira, pa se zalijevanje preporučuje svakih 10 dana tijekom vrućeg vremena. Svaka biljka zahtijeva otprilike 25-35 litara vode. Treba je pažljivo ulijevati u tlo, odmah ispod biljke, izbjegavajući vrhove. Mnogi vrtlari radije ugrađuju sustav kap po kap, posebno ako svoje parcele posjećuju samo vikendom.

Preljev

Od klijanja do cvatnje, vrtlari preporučuju gnojenje krumpira jednom ili dva puta, u razmaku od dva tjedna. Prva primjena se vrši prije okopavanja, 10-14 dana nakon sadnje. U tu svrhu mogu se koristiti organska gnojiva ili specijalizirana gnojiva. Međutim, vrtlari najčešće preferiraju otopinu pilećeg gnoja: 500 grama gnoja otopi se u kanti vode (10 litara) i ostavi 5-7 dana. Koncentrat se zatim razrijedi 1:15, a litra dobivenog supstrata ulije se pod svaku biljku. Nerazrijeđen se može koristiti samo za zalijevanje između redova.

Rahljanje, plijevljenje, okopavanje

Rahljanje i plijevljenje gredica pomaže povećati količinu hranjivih tvari i kisika koji dopiru do korijena. Nadalje, uklanjanje korova pomaže smanjiti rizik od najezde štetnika.

Okopavanje krumpira Assol obavlja se dva puta po sezoni: kada izdanci dosegnu visinu od 12 cm i tri tjedna kasnije. Ovaj postupak pomaže u zaštiti biljke od temperaturnih fluktuacija i povećava površinu za apsorpciju hranjivih tvari bitnih za rast. Nadalje, humak zemlje pruža dodatnu potporu izdancima i štiti ih od oštećenja.

• U sjevernim regijama, gdje pušu hladni vjetrovi i česte su temperaturne fluktuacije, okopavanje se može provoditi tri puta po sezoni.
• Na jugu je dovoljno provesti jedno okopavanje, a neki vrtlari uopće ne okopavaju krumpir.

Zaštita sorte krumpira Assol od bolesti i štetnika (tablica)

Kao što smo gore napomenuli, sorta Assol je praktički imuna na uobičajene bolesti krumpira: kasna plamenjača, rak, virusi. Također je otporan na nematode. Jedino od čega se ne može zaštititi je koloradska krumpirova zlatica.

Naziv štetnika	Manifestacija	Liječenje i prevencija
Koloradska buba	Kolonije prugastih kornjaša napadaju usjeve, polažući jarko narančasta jaja na donju stranu lišća.	Mnogi vrtlari ručno beru štetočine; ova metoda im omogućuje da se riješe malog broja insekata. Međutim, ako ih ima previše, mogu pomoći posebno dizajnirani proizvodi za suzbijanje štetočina: Komandor, Actellic, Corado, Prestige i Regent.

Fotogalerija proizvoda za suzbijanje koloradske krumpirove zlatice:

Nijanse berbe i skladištenja sorte krumpira Assol

Assol je ranozrevajuća sorta krumpira. Berba počinje otprilike 65 dana nakon klijanja. Međutim, taj vremenski okvir može varirati za nekoliko dana ovisno o uvjetima uzgoja. Znak zrelosti gomolja je žutilo vrhova. Međutim, iskusni vrtlari preporučuju njihovo rezanje 10 dana prije vađenja. To pomaže u smanjenju rizika od bolesti koje često pogađaju izdanke i lišće, a također omogućuje da se kožica stvrdne, a meso razvije ugodan okus koji potrošači cijene.

Saznati Kada i kako kopati krumpir, a također i Kako sami napraviti kopač krumpira.

Nakon iskopavanja, gomolji se sortiraju i slažu u hrpe prema namjeni. Krumpir koji će se koristiti za jelo i skladištenje može se ostaviti vani na suncu 1,5 sat. To će im omogućiti da se osuše, ali još neće nakupljati slanost.

Važno je promatrati pravila za skladištenje krumpira.

S druge strane, sjemenski materijal treba ozeleniti povećanjem izloženosti sunčevoj svjetlosti. Gomolji se zatim čuvaju u podrumu ili drugom dobro prozračenom prostoru s temperaturom od 2 do 4°C.

Usporedba sorte krumpira Assol s drugim sortama u tablici

Raznolikost	Razdoblje dozrijevanja (broj dana do zrelosti)	Škrob (%)	Prinos (c/ha)	Težina gomolja (g) Broj gomolja po grmu	Rok trajanja (%)
Assol	Rano zrenje*	12-16	do 345	80-120 8-12	92
Blaga	Sredina sezone***	12-18	do 650	95-250 12-18	94
Bankar	Srednje rano**	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Sreća	Rano zrenje*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Uladar	Rano zrenje*	11,5-17,8	127-716	91-180 6-11	94
Jedinstveno	Srednje rano**	13	320	400-500 10-14	96
Sarpo svijeta	Kasnozrijevajući****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Omiljeno	Sredina sezone***	12,6-16,4	420	101-136 6-12	93
Adretta	Sredina sezone***	15-18	450	100-150 10-25	95
Rudar	Srednje rano**	14-19	600	90-140 12-18	97
Guliver	Rano zrenje*	14-20	650-700	100-150 5-11	95
Irbitski	Srednje rano**	12-17	250-400	100-185 6-8	97
Kumach	Sredina sezone***	12-18	241-719	98-260 12-25	98

*Rano zrenje – 50-65 dana.

**Srednje rano – 65-80 dana.**

***Sredina sezone – 80-95 dana.

****Srednje kasno (Kasnozrijevanje) – 95-110 (115) dana.

Prave recenzije vrtlara o sorti krumpira Assol

Potrošači cijene krumpir Assol zbog ugodnog okusa. Ali njihova najvažnija kvaliteta je jednostavnost uzgoja, jer je sorta otporna na kasnu plamenjaču, nematode i rak.

Korisnik darinkaa, Ukrajina, Luhansk, 13. travnja 2014.

Sjeme krumpira "Assol" - Dobra žetva!

Već dugo sadim ovaj krumpir; sjeme dolazi u papirnatim vrećicama i košta 2,50 grivnji.

Uvijek ih sadim u svom stakleniku. Gomolji su žućkasti, srednje veliki do veliki. Krumpir raste vrlo ukusan, čak i sladak.

Prije sadnje, dobra je ideja prorahliti tlo, pognojiti ga životinjskim otpadom ili kupiti vreću komposta. To će osigurati da krumpir dobro raste i da ima odličan urod. Zalijevala sam ih, rukujući s njima vrlo pažljivo. Naravno, čuvala sam ih u stakleniku u gnojenom tlu, a nakon što se tlo zagrijalo, posadila sam ih u vrt. I znate, daju dobar urod. Prve godine bilo je 3-4 mala krumpira po grmu, a sljedeće godine ti su krumpiri narasli u velike krumpire, do 5 po grmu. Volim ovu sortu.

Korisnik dimagor, Ukrajina, Kherson, 13. travnja 2014

Nemam veliku parcelu zemlje, ali želim iz nje iscijediti maksimalni mogući urod krumpira. Sorta koju sadim već dugi niz godina degenerirala je i odavno je prestala davati dobre rezultate. Stoga sam počeo tražiti nove sorte krumpira otporne na bolesti. Ali, kako se ispostavilo, sadni materijal je prilično skup (govorim o elitnim gomoljima, ili barem prvoj generaciji). Stoga sam odlučio sam pokušati uzgojiti visokokvalitetni sadni materijal, tako reći od nule. Ili točnije, iz malog sjemena.

Naručio sam deset vreća krumpira Assol iz internetske trgovine (veleprodajna cijena je bila upola manja). Namočio sam sjeme i čekao! Otprilike tjedan dana kasnije, nekoliko sjemenki je počelo klijati i odmah sam ih posadio u gredicu. Sljedećeg dana primijetio sam još nekoliko proklijalih sjemenki i posadio i njih. Punio sam gredicu proklijalim sjemenkama desetak dana zaredom. Klijanje nije bilo ravnomjerno ili masovno. Na kraju, kada sam se umorio od ovog procesa, posadio sam preostale neproklijale sjemenke u gredicu, desetak u svaku rupu.

Ubrzo je sve to počelo nicati iz zemlje:

Od sjemenki koje sam posadio nakon što su proklijale, sve ostale su proklijale. Ali u rupama gdje sam iz hira posadio neproklijale sjemenke, počelo je nicati nekoliko biljaka krumpira:

Njegovao sam i njegovao ovu sadnicu kao da je moja. Rahljao sam tlo ispod nje i redovito je zalijevao toplom vodom. Svako jutro sam je iznosio van, a navečer vraćao unutra. A onda, kada se vrijeme konačno ugrijalo, posadio sam sve grmove na otvoreno tlo. Biljke su počele primjetno rasti, nalikujući biljkama krumpira. Dostigle su visinu od 15-20 cm.

Početkom kolovoza izašao sam s lopatom iskopati urod! Ispod svakog grma bila su dva ili tri krumpira veličine prepeličjih jaja. Ali tako bi trebalo biti! I ove godine ovi gomolji trebali bi dati dobar urod krumpira. Ali, kako se kaže, "Ne možeš prebrojati svoje piliće prije nego što se izlegu."

Što se tiče sjemena, reći ću ovo: nemojte misliti da ćete, nakon što kupite jedan paketić sjemena, zauvijek imati dobru žetvu krumpira.

Klijavost sjemena je vrlo slaba, pa za uzgoj određene sorte preporučujem kupnju barem deset paketića.

Korisnik tutsa, Rusija, Moskva, 18. travnja 2015.

Kao što svi znamo, krumpir je drugi kruh na našem stolu. U svom vrtu uzgajam mnogo vrsta povrća, uključujući i mjesto za krumpir. Pokušavam mijenjati sorte svake godine. Krumpir obično sadim kao gomolje, ali odlučila sam pokušati uzgojiti sadnice iz sjemena. Za to sam na tržnici kupila sjeme krumpira Assol. Jedno pakiranje sadržavalo je samo 2 grama sjemena i koštalo je 35 rubalja.

Krumpir Assol je ranozrevajuća sorta. Ova sorta je prilagođena mnogim klimama. Uzgojio sam sadnice iz sjemena koristeći posudu napunjenu rastresitom zemljom i stavio je na prozorsku dasku. Sjeme je ubrzo proklijalo i pojavili su se zeleni izdanci. Do svibnja sam imao dobre, jake sadnice koje sam posadio direktno u zemlju. Biljka krumpira Assol raste uspravno i polurazgranato. Proizvodi izdužene, ovalne gomolje s glatkom, svijetložutom korom.

Gomolji sadrže mekano žuto meso. Krumpir se ne raspada kada se kuha, ukusan je i zdrav. Iz svake biljke dobio sam 6-9 velikih gomolja. Svi krumpiri su ujednačeni, gotovo iste veličine. Svidjela mi se ova sorta zbog otpornosti na virusne bolesti, izvrsnog okusa i brzog zrenja. Moji zasadi su nadmašili krumpir koji sam posadio kao gomolje u pogledu rasta i vremena zrenja. Sorta krumpira Assol brzo raste: od sadnje do formiranja korijena potrebno je samo 65 dana, pa je prvo jedemo. Ova sorta je također pogodna za skladištenje. Krumpir pržimo, kuhamo na pari i piremo.

Korisnik Ruslan Kh, Rusija, Moskva, 5. svibnja 2019.

Kupila sam ovo kako bih obnovila urod krumpira. Uvijek kupujem od različitih proizvođača. Privukao me omjer cijene i kvalitete. Svidjelo mi se čvrsto, hermetički zatvoreno pakiranje; ne smoči se, pa je lako pažljivo otvoriti. Naziv je jasno vidljiv, a na poleđini se nalaze detaljne informacije. Posadila sam ga u posude krajem veljače bez namakanja. Više od polovice sjemenki proklijalo je u roku od pet dana, proizvevši zdepaste klice. Klijavost je bila dobra, a sadnice jake. Nisam ih trebala dezinficirati. Trebala sam kupiti još nekoliko pakiranja sjemena od ovog proizvođača. Preporučujem ovaj proizvod svima koji su zainteresirani za uzgoj krumpira. Primijetila sam da se rijetko prodaje, ali prodavač je rekao da je tražen i da planiram opskrbiti se.

Korisnik SvetaLinnik26, Ukrajina, 4. travnja 2016

Pozdrav, danas vam želim reći nešto o sjemenkama krumpira. Ove godine, dok sam kupovala sjeme, naišla sam na sjeme krumpira Assol. Nisam imala puno vjere da se krumpir može uzgojiti iz sjemenki, ali znatiželja je nadvladala zdrav razum i kupila sam vrećicu da ih isprobam.

Kad sam došao kući, prvo što sam učinio bilo je otvoriti vrećicu i pogledati sjemenke. Vrećica je sadržavala vrlo male sjemenke, apsolutno sitne.

Pa, pomislio sam, u redu, veličina nije bitna. Odlučio sam potražiti na internetu informacije o tome kako ga posaditi i brinuti se za njega. Reći ću vam i malo o tome. Sjeme se sadi za sadnice, ali prije namakanja potrebno ga je 3 minute namočiti u slaboj otopini kalijevog permanganata. Nakon toga ga posadite u prikladnu posudu. Samo nemojte zakopavati sjeme, previše je osjetljivo, samo ga stavite na vrh.

Nakon što sam posijala sjeme, čekala sam da klice niknu, ne vjerujući baš da će išta izrasti. Ali sjeme je ipak niknulo, naravno ne sve, ali ipak. Sadnice su ispale vrlo tanke i osjetljive, a neke sam slomila tijekom presađivanja. Ovo sam uzgojila.

Sadnice su još uvijek jako slabe, ali se nadam da će ojačati, jer bi sjeme trebalo dati odličan elitni krumpir za daljnju sadnju.

Zasad je moje mišljenje više pozitivno nego negativno; sjeme je proklijalo. Uredit ću svoju recenziju i obavještavati vas. Nadam se da ćemo zajedno uživati ​​u berbi krumpira ove jeseni.

Obećala sam ažurirati recenziju, pa evo je. Nabavila sam samo šest biljaka, a procvjetale su jako kasno. Kad smo ih pokušali iskopati, ispostavilo se da praktički nema krumpira - samo dva ili tri, a oni su bili veličine graška. Dakle, ostavili smo ih u zemlji; možda će nešto narasti sljedeće godine. Malo sam razočarana što eksperiment nije uspio.

Korisnik lydmila 79, Ukrajina, 24. siječnja 2017.

Odlučio sam sijati krumpir i odabrao sam ovu sortu jer je visok i ranorast. Posadio sam ih na dubinu od 0,1 cm. Nisam namakao sjeme, ali možete ga namakati i proklijati. Gomolji su ujednačeni, sa svijetlom korom i svijetložutim mesom. Okus je prosječan; nakon dugog skladištenja postaje loš. Izvrsni su za prženi krumpir i pire krumpir. Ova sorta je otporna na bolesti poput kasne plamenjače i nematoda, te daje dobar prinos u svim uvjetima uzgoja. Kako biste osigurali dobar urod, održavajte sjeme krumpira vlažnim i primjenjujte razna gnojiva za rast grma, uključujući dušična, fosfatna i ugljična gnojiva. Ako se pridržavate svih pravila, možete dobiti vrlo veliki urod. Preporučujem ovu sortu krumpira Assol svima.