Krumpir Queen Anne: Opis sorte, usporedba i recenzije

Sorta krumpira Queen Anna posljednjih je godina stekla zasluženu popularnost među početnicima i iskusnim vrtlarima. U ovom ćemo članku detaljno opisati njezine karakteristike i smjernice uzgoja kako bismo vam pomogli da postignete obilan i ukusan urod.

Podrijetlo sorte krumpira Queen Anne

Ovu sortu razvili su njemački uzgajivači iz Hamburga. Razvili su je zaposlenici tvrtke SaKa Pflanzenzucht Gbr, kojoj smo zahvalni i za mnoga druga sjemena povrća.

U Rusiji je službeno priznat 2015. godine, kada je upisan u registar. Istovremeno je stekao status "Odobreno za upotrebu" u Bjelorusiji i Ukrajini.

Ovo je zanimljivo! Postoje izvješća da šef Bjelorusije uzgaja ovu sortu krumpira u svojoj rezidenciji. Također osobno sudjeluje u žetvi.

Karakteristike sorte krumpira Queen Anne u tablici

Parametar	Karakteristično
Opće informacije	Ovo je stolna sorta s ranim ili srednje ranim razdobljem dozrijevanja. Može se komercijalno koristiti jer je otporna na mehanička oštećenja, dobro se transportira i ima dug rok trajanja.
Vrijeme zrenja	Od trenutka kada se pojave prvi izdanci do berbe prođe 60-70 dana, što je gotovo 100 dana od trenutka sadnje gomolja.
Produktivnost	U Rusiji je zabilježen maksimalni obim žetve od 495 centi po hektaru. U Bjelorusiji je ta brojka bila znatno veća - 604 centa po hektaru.
Tržnost	Do 96% ukupnog ubranog usjeva
Rok trajanja	Od 93%
Koncentracija škroba	Od 13,1% do 14,4%
Tečaj kuhanja	Pripada tipu B, što znači da se dobro drži nakon kuhanja. Smatra se blago mrvičastom sortom.
Boja pulpe	Žuta boja
Boja kore	Žuta boja
Težina komercijalnih gomolja	Prema prosječnim statistikama, težina jednog gomolja varira oko 100 g. Minimalna težina je 84 g, a maksimalna 137 g.
Broj gomolja po grmu, kom.	Od 14 do 16
Karakteristike okusa	Potrošači primjećuju izvrstan okus krumpira, koji je dobio ocjenu degustacije od 7 bodova od mogućih 9.
Kulinarska upotreba	Ima univerzalna svojstva i može se koristiti za pripremu bilo kojeg jela.
Pogodne regije za uzgoj	Srednja Volga, Središnja, Volgo-Vjatka, Središnja Crnozemna, Sjeverozapadna, Sjevernokavkaska, Zapadna i Istočnosibirska regija Rusije. Uspješno se uzgaja diljem Bjelorusije i Ukrajine.
Otpornost na bolesti	Otporan je na mnoge uobičajene bolesti: zlatnu nematodu, rak, mozaik rugoznih pruga, kasnu plamenjaču, običnu i srebrnu krastavost, kovrčavost lišća, kasnu plamenjaču, crnu nogu, rizoktoniju, crnu i žljezdanu pjegavost.
Boja cvatova	Bijela
Specifičnosti uzgoja	Ne zahtijeva posebne poljoprivredne tehnike uzgoja; koristi se raspored sadnje od 35-40 x 70-75 cm.
	2015.

Opis sorte krumpira Queen Anna

Ova sorta je pogodna za uzgoj u mnogim regijama naše zemlje i vrlo je popularna zbog niske njege, visokog prinosa, izvrsnog okusa i pogodnosti za strojnu sadnju i berbu. Regije uzgoja detaljnije su opisane u gornjoj tablici.

Pročitajte o tome, Kako napraviti kopač krumpira vlastitim rukama + pregled kupljenih.

Kraljica Ana dozrijeva prilično rano. Nakon sadnje gomolja, možete početi berbu za samo 95-100 dana.

Grmlje

Grmovi su srednje visine, a većina rasta odvija se u ranim fazama razvoja. Listovi su robusni, tamnozeleni, veliki i sočni. Tijekom cvatnje krumpir je prekriven velikim bijelim cvjetovima s bijelim krunicama i svijetlim, jajolikim izbojkom.

Gomolji

Gomolji rastu ovalni, glatki, težine približno 100 grama s malim varijacijama gore i dolje.

Koža i meso su žućkasti. Nakon guljenja mogu malo potamniti. Oči su vrlo male i prilično površinske.

Ne raspada se prilikom kuhanja, a potrošači su okus ocijenili sa 7 od 9 bodova.

Hranjive tvari i nutritivna vrijednost

Gomolji sadrže približno 18% suhe tvari, koja uključuje sljedeće elemente:

Element	Koncentracija
Škrob	Od 13,1% do 14,4%
Protein	1,9%
Smanjenje šećera	0,28%
Vitamin C	18,2 mg

Sorta Queen Anna ima izvrstan rok trajanja i tržišnost. To znači da se gotovo cijeli urod može produktivno iskoristiti. Nadalje, dugo će se skladištiti bez gubitka tržišne kvalitete i dobro će podnijeti transport. Zbog dugog mirovanja, krumpir za prodaju ili kuhanje lako će trajati do proljeća, a sjeme se može čuvati neograničeno.

Patlidžani kraljice Ane mogu se peći, pirjati, kuhati ili koristiti kao sastojak salate. Imaju vrlo ugodan okus i nakon kuhanja ostaju praktički neutralne boje.

Gomolje je vrlo lako oguliti; oči nisu ugrađene u meso i mogu se jednostavno ukloniti zajedno s korom.

Produktivnost, vrijeme zrenja

Sorta Queen Anna odlikuje se ranim razdobljem zrenja, koje traje otprilike 80 dana od klijanja. Prema riječima originatora, s jednog hektara može se ubrati do 60 tona izvrsne kvalitete.

Terenska ispitivanja provedena su tijekom nekoliko godina, a utvrđene su sljedeće karakteristike sorte:

• Produktivnost u Rusiji kreće se od 113 do 304 centa po hektaru. Prvo kopanje, koje je provedeno 45 dana nakon nicanja, zabilježilo je prinose od 56 do 140 centi po hektaru. Drugo kopanje, 55. dana, dosegnulo je 82 do 215 centi po hektaru. Apsolutni maksimum postignut je u Mordoviji, gdje je dosegnuo 495 centi po hektaru.
• Na ispitnoj stanici Mozyrskaya u Bjelorusiji postignuti su izuzetno visoki prinosi od 604 centa po hektaru. Nacionalni prosjek bio je 419 centi po hektaru.

Otpornost na bolesti i štetnike

Sorta krumpira Queen Anne otporna je na mnoge uobičajene bolesti koje se često pojavljuju u usjevima:

Naziv bolesti	Razina održivosti	Broj osvojenih bodova (skala od 10 jedinica)
Rak krumpira	Imunitet	10
Zlatna cistasta nematoda	Imunitet	10
Virusi mozaika prugastog ruganja i virusi uvijanja lista	Vrlo visoko	9
Kasna plamenjača grma	Srednje do visoko	7-8
Kasna plamenjača gomolja	Visoko	8
Srebrna i obična krasta	Visoko	10
Rizoktonija	Vrlo visoko	9
Lopov	Vrlo visoko	8-9
Željezna mrlja	Visoko	8
Crna točka	Vrlo visoko	9

Za koje je regije prikladno?

Prilikom razvoja sorte Queen Anna, uzgajivači su imali zadatak razviti krumpir koji bi uspijevao u raznim regijama zemlje. Svoj su cilj izvrsno ostvarili, čineći ovu sortu pogodnom za sadnju u gotovo cijeloj Rusiji. Međutim, najčešća je u središnjoj Rusiji, zapadnom i istočnom Sibiru, sjevernom Kavkazu te regijama Volga-Vjatka i Srednja Volga.

Osim toga, kao što smo već gore napisali, Queen Anne se uspješno uzgaja i u Ukrajini i Bjelorusiji.

Prednosti i nedostaci sorte Queen Anna

Kraljica Ana ima niz neospornih prednosti, zbog čega mnogi vrtlari biraju ovu sortu:

• Rano razdoblje zrenja.
• Izvrstan okus.
• Visok imunitet na mnoge bolesti.
• Jednolični, krupni plodovi.
• Sposobnost dugotrajnog skladištenja bez gubitka tržišnog izgleda.
• Nepretencioznost prema klimatskim uvjetima.
• Minimalno gomolja niske kvalitete.
• Visoka sigurnost tijekom mehaničke montaže i transporta.
• Nema posebnih zahtjeva za kvalitetu tla.
• Svestranost u kulinarskoj upotrebi: ne prelijeva se niti tamni na rezu.

Sorta ima neke nedostatke, ali ih je vrlo malo:

• Unatoč dobrom imunitetu, krumpir može biti osjetljiv na neke gljivične bolesti.
• Sorta lošije raste u uvjetima suše i zahtijeva redovito zalijevanje.

Uzgoj sorte krumpira Queen Anna

Sadnja gomolja obično počinje u svibnju, ali trebali biste biti svjesni vremenskih prognoza i lokalnih vremenskih uvjeta. Ključno je da nema noćnih mrazeva i da temperatura tla bude najmanje 15°C.

Zahtjevi za mjesto slijetanja i njegovu pripremu

Kraljica Ana preferira dobro osvijetljena područja, pa je najbolje postaviti gredicu na sunčanu stranu vrta. Ako vrhovi ne dobiju dovoljno sunca, rastezat će se, rast će se usporiti, formirat će se manje cvjetova, a gomolji će biti mali.

Osim toga, nije preporučljivo saditi ovu sortu u nizinama i mjestima gdje voda stalno stoji.

Tlo treba pripremiti u jesen. To uključuje uklanjanje korova s ​​gredice i prekopavanje. Iako je Queen Anne nezahtjevna u pogledu kvalitete tla, veći urod se proizvodi u plodnom tlu. Stoga iskusni vrtlari preporučuju dodavanje organskog gnojiva.

Važno! Ako je vaše tlo kiselo, primjenjujte dolomitno brašno svake tri godine kako biste smanjili kiselost.

U proljeće ponovno prekopajte tlo, uklonite korijenje i dodajte šalitru, organsku tvar i kompost. To treba učiniti otprilike dva tjedna prije sadnje.

Važno! Strogo se preporučuje da ne sadite krumpir u gredice na kojima su prethodno uzgajane velebilje. Najboljim prethodnicima smatraju se gorušica, rotkvice, hren, repa, kupus, bundeva i luk.

Odabir i priprema sjemenskih gomolja

Za uzgoj krumpira iz proklijalog sjemena potrebno je provesti pripremne radove, koji uključuju:

1. Odabir sadnog materijalaTo se radi ili u jesen nakon berbe ili u proljeće prije sadnje. Gomolji bi trebali biti glatki, neoštećeni i težiti najviše 65 g.
2. ZagrijavanjeOdabrano sjeme stavlja se u kutiju i postavlja na toplo, dobro osvijetljeno mjesto. To će pomoći da se klice brže formiraju. Optimalna duljina za sadnju smatra se 2,5 cm. Trebale bi biti čvrste i ne bi trebale izgledati izduženo. Ako nije dostupna odgovarajuća posuda ili kutija, sadnice se mogu sipati na prethodno pripremljenu površinu u sloju od 15 cm.
3. Preventivni tretmanTo se radi kako bi se smanjio rizik od gljivičnih bolesti. Da bi se to postiglo, gomolji se prije sadnje u rupe temeljito tretiraju slabom otopinom kalijevog permanganata ili borne kiseline.

Vrijeme i pravila sadnje

I visoke i niske temperature mogu utjecati na klijanje sjemena. Previše vlažno tlo ometa protok kisika.

Stoga je vrlo važno pridržavati se preporučenog temperaturnog režima:

• Temperatura tla mjeri se na dubini od 10 cm i trebala bi biti +10 °C.
• Zrak bi se trebao zagrijati do +11 °C.

Krumpir se sadi u unaprijed pripremljenu gredicu prema sljedećoj shemi:

• Pomoću užeta i drvenih klinova označite područje duž kojeg će se nalaziti buduće brazde za krumpir.
• Optimalna udaljenost između redova je 60-70 cm; to će vam omogućiti slobodno kretanje između sadnica i laku brigu o krumpiru, na primjer, okopavanje ili skupljanje krumpirovih zlatica iz Colorada.
• U svakoj brazdi napravite male udubine, čija veličina ovisi o veličini sadnog materijala - što je gomolj manji, to bi trebao biti bliže površini gredice. Optimalnom se smatra udaljenost od 15-20 cm.
• Stavite gomolje jedan po jedan u svaku rupu, s klicama prema gore. Izbjegavajte stavljanje nekoliko gomolja u jednu rupu odjednom - neće imati dovoljno prostora za pravilan razvoj, što će rezultirati vrlo malim urodom.
• Kako bi se spriječilo isušivanje sadnog materijala, rupu treba odmah zatrpati.
• Krumpir Queen Anne zahvalno reagira na gnojidbu, pa se nakon sadnje sjemena preporučuje prekrivanje gredice slojem treseta od 2-3 cm.

Briga za sortu krumpira Queen Anne

Kraljica Ana ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu; za dobar rast i visoke prinose dovoljno je plijeviti i rahliti tlo, redovito zalijevati tlo tijekom suše, nasipati biljke i tretirati ih pesticidima.

Zalijevanje

Kao i mnoge druge kulture, sorta Queen Anna ne podnosi dobro stagnirajuće tlo ili prekomjerno preplavljivanje. Gljivične bolesti postaju aktivne, što dovodi do crnjenja dijelova grma i na kraju do smrti biljke.

U normalnim uvjetima uzgoja, krumpir će trebati zalijevati tri puta tijekom sezone: sedam dana nakon sadnje, tijekom formiranja pupova i nakon cvatnje. Ovaj se rad provodi ujutro, prije nego što nastupi vrućina.

U južnim regijama, gdje su oborine rijetke, a temperature stalno visoke, potrebno je češće zalijevati gredice - sorta ne podnosi dugotrajnu sušu. Prilikom zalijevanja treba se pridržavati nekoliko pravila:

• Najkritičnija faza u rastu krumpira je stvaranje pupova na vinovoj lozi. Tada se gomolji intenzivno razvijaju. To razdoblje traje sve dok vrhovi ne prestanu rasti i ne počnu žutjeti. Stoga je ključno krumpiru osigurati dovoljno vlage.
• Preporučuje se zalijevanje barem jednom svakih 7 dana.
• Kako biste izbjegli eroziju korijena, možete koristiti sustav za navodnjavanje prskanjem.
• Sve sadnice treba ravnomjerno zalijevati.
• U regijama s visokim temperaturama bolje je zalijevati navečer.
• Za svaki grm potrošnja vode je otprilike 3 litre.
• Dan nakon zalijevanja preporučuje se rahljenje tla kako bi se zadržala vlaga i osigurao bolji pristup korijenju.

Preljev

Prva gnojiva treba primijeniti na tlo u jesen, nakon što je sakupljen cijeli urod. Prvo prekopajte tlo, uklonite korijenje, a zatim primijenite gnojivo. Možete koristiti mineralna gnojiva (superfosfat, urea, kalijev nitrat) ili organska gnojiva (humus, pepeo).

Nakon što su gomolji posađeni u zemlju i proces uzgoja krumpira je započeo, preporučuje se gnojiti sadnice tri puta:

• u fazi rasta vegetativne mase;
• tijekom razdoblja formiranja pupova;
• tijekom cvjetanja.

Mogu se koristiti sljedeće opcije hranjenja:

• Pijesak + treset. Čini tlo rahlijim, što poboljšava prozračivanje.
• Vapno. Pomaže u zaštiti usjeva od gljivičnih i zaraznih bolesti.
• Drveni pepeo. Pomaže u normalizaciji kiselosti tla.
• Kalijev nitrat ili amonijev nitrat. Oni tlu daju dodatne hranjive tvari i ispravnu kiselost.
• Superfosfati. Pogodno za pojedinačnu upotrebu; miješanje s drugim gnojivima se ne preporučuje.

Savjet! Ako je vaše tlo pjeskovito, kao gnojivo možete koristiti kalijev magnezijev sulfat.

Upute za primjenu gnojiva:

• Mjesec dana nakon sadnje krumpira možete primijeniti ureu, fosfatna ili sulfatna gnojiva.
• Tijekom razdoblja cvatnje najbolje je dodati gnojiva koja sadrže dušik.
• Nakon cvatnje, krumpir se zalijeva otopinom gnoja, što pomaže gomoljima da se aktivnije razvijaju i dobivaju na snazi.

Prije početka cvjetanja, potrebno je imati vremena dva puta tretirati sadnice Bordeaux mješavinom i superfosfatom, a zatim to ponoviti nakon što cvijeće odživi svoje vrijeme.

Rahljanje, plijevljenje, okopavanje

Prvi izdanci pojavit će se za otprilike dva tjedna. Tada možete započeti s prvim plijevljenjem i laganim rahljenjem tla. Ponovite ovaj postupak kada biljke dosegnu visinu od 15 cm. Ako vaš krumpir raste u vrućoj i suhoj klimi, rahlite tlo nakon svakog zalijevanja.

Sorta krumpira Queen Anne može se saditi u grebene, a ne u rupe. U tom slučaju potrebno je samo prorahliti gornji sloj.

Okopavanje sadnica u rupama počinje kada grmovi dosegnu visinu od 25 cm. Tlo se grabljama nabire sa svih strana stabljike, na kraju formirajući humak do prvih listova. Kako bi se spriječilo da se korov zaplete u humak, prvo ga se mora ukloniti iz prostora između redova.

Nakon dva tjedna, ponovno se okopavanje provodi prema istoj shemi.

Zaštita od bolesti i štetočina

Sorta Queen Anne vrlo je otporna na razne uobičajene bolesti. Ovaj prirodni imunitet može se pojačati održavanjem zasada preventivnim mjerama.

Prskanje grmlja fungicidima (Skor, Fitolavin, Fundazol, Topaz, Thanos itd.) pomoći će u odbijanju insekata i zaštiti od njihovih napada. To treba raditi samo po suhom, bezvjetrovitom vremenu.

Izbjegavajte sadnju krumpira, rajčica i paprika jednu pored druge. Ove kulture privlače iste štetnike, pa ako je zahvaćena jedna sadnica, bolest će se brzo proširiti po cijelom vrtu.

Mnogi štetnici mogu se vidjeti golim okom, stoga je važno redovito pregledavati svoje grmlje. Kao preventivne mjere preporučuje se prskanje s Antizhukom, Napovalom, Bankolom, Bi-58 Korado i Decisom. U ranoj fazi može pomoći ručno uklanjanje insekata i tretiranje grmlja.

Međutim, ako je zaraza opsežna, kemijski tretman usjeva jedino je rješenje. Preporučuje se to učiniti dva tjedna prije žetve.

Kako biste izbjegli privlačenje štetnika, najbolje je pravovremeno uklanjati korov ne samo u vrtnoj gredici, već i između redova.

Pročitajte članak o Koji je najučinkovitiji način da se riješite koloradske krumpirove zlatice?.

U nekim regijama ljetne temperature mogu pasti, uz dugotrajne kiše. U tom slučaju, najbolje je biti siguran i tretirati sadni materijal kalijevim permanganatom ili bornom kiselinom, što će pomoći u smanjenju rizika od truljenja. Međutim, ako se gljivice pojave, poprskajte biljke fungicidima.

Kraljica Ana ima umjerenu otpornost na rizoktonija, pa se ponekad na sadnicama mogu vidjeti crne mrlje koje se na kraju prošire na gomolje. To se događa zbog loših uzgojnih praksi i dugotrajnog pogoršanja vremenskih uvjeta. Zaražene gomolje ne treba skladištiti, jer će brzo zaraziti sve susjedne gomolje. Svo pocrnjelo lišće treba ukloniti s grma i poprskati Penkozebom i Vitavaxom 200.

Ponekad je raznolikost zapanjujuća krastaOva se bolest može prepoznati po izbočenim izbočinama na lišću i gomoljima koje bubre i pucaju, ostavljajući za sobom smeđe udubine. Urod zaraženih biljaka ne smije se skladištiti jer će se infekcija brzo proširiti na druge gomolje. Kao preventivnu mjeru, možete dodati izbjeljivač u tlo i poprskati sve zasade bakrenim sulfatom.

Ali glavni štetnik se s pravom smatra Koloradska bubaNjegove ličinke su toliko proždrljive da u kratkom vremenu mogu proždrijeti cijelu krošnju grma. Koriste se kontaktna sredstva za suzbijanje štetočina, uključujući Tabu i Prestige. Prskanje treba provesti prije cvatnje.

Nakon što se na biljkama pojave prvi cvjetovi, ličinke i kornjaši mogu se sakupljati samo ručno. Nakon što pupoljci otpadnu, kornjaš više ne predstavlja prijetnju usjevu.

Nijanse berbe i skladištenja sorte Queen Anna

Mnogi vrtlari vole brati mlade gomolje koje koriste tijekom cijele sezone za pripremu raznih jela s roštilja i roštilja.

Sorta Queen Anne omogućuje vam žetvu dvaju usjeva.

Serijski broj	Koliko dana nakon nicanja se to provodi?	Koji se prinos može postići, c/ha
1	45	Od 55 do 140
2	55	Od 80 do 210

Žetva je potpuno spremna za berbu krajem ljeta. To će biti naznačeno žućenjem vrhova.

Kako biste izbjegli stvaranje štetne soli u gomoljima, nemojte ih ostavljati na suncu dugo vremena nakon što ih iskopate.

Važno je zapamtiti! Solanin je otrovni organski spoj koji se sintetizira u krumpiru kada je izložen sunčevoj svjetlosti. Zbog toga gomolji poprimaju zelenkastu nijansu, koja se može proširiti na cijelo meso. Konzumiranje takvog usjeva strogo je zabranjeno.

Za sušenje ubranog krumpira, on se stavlja na hladno i suho mjesto s temperaturom ne višom od +6 °C i slaže u jednom sloju na prethodno pripremljenu površinu.

Kako bi se produžio rok trajanja, vrtlari preporučuju da se odrežu svi vrhovi neko vrijeme prije kopanja - na taj će način sva energija biljke ići na stvaranje guste kožice.

Kraljica Ana je visoko cijenjena od strane vrtlara koji koriste mehaničku berbu. Krumpir je otporan na mehanička oštećenja, što osigurava izvrstan rok trajanja nakon berbe.

Usporedba sorte krumpira Queen Anne s drugim sortama u tablici

Raznolikost	Razdoblje dozrijevanja (broj dana do zrelosti)	Škrob (%)	Prinos (c/ha)	Težina gomolja (g) Broj gomolja po grmu	Rok trajanja (%)
Kraljica Ana	Srednje rano**	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16	93-97
Zoraczka	Rano zrenje*	12-14	300-320	100-120 9-12	96
Lorkh	Srednje kasno****	15-20	250-350	90-120 9-11	88-92
Nataša	Rano zrenje*	12-14	130-190	100-130 6-16	93
Nevski	Srednje rano**	12-12,8	380-500	95-125 12-15	91-96
Ragneda	Srednje kasno****	12,7-18,4	187-431	78-120 12-14	97
Sylvanas	Srednje rano**	13,6-15,3	170-448	92-148 7-14	95
Plavooki	Sredina sezone***	15-17	do 500	70-150 8-12	25
Timo (Timo Hankiyan)	Rano zrenje*	13-14	do 300	75-130 5-9	96
Felox	Rano zrenje*	16-17	248	90-115 19-25	90

*Rano zrenje – 50-65 dana.

**Srednje rano – 65-80 dana.**

***Sredina sezone – 80-95 dana.

Srednje kasno – 95-110 dana.

Prave recenzije vrtlara o sorti krumpira Queen Anna

Pogledajmo recenzije sorte Queen Anna od vrtlara i ljetnih stanovnika.

Korisnik saggavaha

Svakako nisam mislio da ću ovdje pisati recenziju o krumpiru. Ali nedavna, svakodnevna kupnja u supermarketu potaknula me da napišem kratku bilješku o određenoj sorti. Neće biti ništa o dodatnim svojstvima, maskama ili nečemu sličnom - samo o njihovoj namjeni u kulinarstvu.

Volim kuhati - odvlači me od životne vreve i loših misli. Ali uz svu raznolikost jela od krumpira, guljenje mi je najmanje omiljeni proces. Imam otmjenu gulilicu za povrće iz Tescoma i otmjene noževe... Ali kada kupite naizgled lijep, odabran krumpir u supermarketu, samo da biste otkrili da vam je ostalo manje od pola gomolja i sjedite tamo i režete sve te crne stvari, oči i tako dalje - to nije baš ugodno. Sada, kako se proljeće bliži kraju, sve češće pronalazim takva iznenađenja u sebi.

Kupila sam sortu krumpira Queen Anna iz inata - bila je jedina u trgovini, a bila je skuplja od odabranih pakiranih i običnih rinfuznih krumpira. Morala sam je kupiti. Ne možete trčati po trgovini tijekom karantene. Sorta je, čini se, njemačka; tek sam je nedavno počela viđati u našem kraju. Neću opisivati ​​sortu Queen Anna.

Prvi put kad sam ga skuhao, bila je to moja žena, a ne ja. Nakon što sam kušao boršč koji je ona napravila, imao sam pitanje koje sam stavio u naslov. Sin je bio osumnjičenik za zločin - odmah sam pomislio da je mali nitkov ubacio nekoliko žlica šećera u lonac boršča - okus je bio tako neobičan. Ponekad cikla može dodati pretjeranu slatkoću, ali ovaj put su to bili krumpiri. Njihov okus bio je tako neobičan, podsjećao je na afrički jam i batat. Zato Queen Anne nije bio veliki hit u prvom jelu.

Ali na svim ostalim frontama, to je iznad svake pohvale. Nije ni čudo što sorta nosi svoje kraljevsko ime.

Prvo, ne morate odrezati trećinu krumpira kada ga gulite. Kad sam naknadno pročitao opis sorte na raznim vrtlarskim i vikend forumima o stopi tržnosti od 94%, mogu potvrditi da me ta brojka nije iznenadila. Nije bilo dubokih rupa, a od ukupno četiri kilograma, dva krumpira su imala neka oštećenja. Ne sjedite tamo i ne čačkate krumpir pola sata nadajući se da ćete pronaći mjesto. Obična gulilica za povrće - i za manje od trideset sekundi, cijeli, ogromni krumpir je oguljen.

Drugo, veličina. Nisam ljubitelj ogromnih gomolja, obično imaju svakakva iznenađenja unutra koja završe u smeću.

Nije bilo drugog načina - koristio sam sve što je bilo dostupno. Tri krumpira napunila su lonac od dvije litre. Veličina, u usporedbi s pladnjem jaja, impresivna je za mene. Cijelo guljenje trajalo je dvije minute (spreman sam guliti tako velike krumpire).

Treće, izgled gotovog proizvoda. Osim što mi se okus ove sorte u prvom jelu nije svidio, sve ostalo je bilo izvrsno. Kuhani krumpir je ispao prekrasno, nije se pretvorio u kašu. Budući da Vanja nije baš ljubitelj žvakanja i preferira pire krumpir, ja sam mu ga zgnječila. Pire krumpir je bio lagan, bez grudica ili nedovoljno kuhanih dijelova. Štoviše, ta posebna karakteristika, sa svojom suptilnom slatkoćom, bila je od velike pomoći da se navikne na pravu hranu umjesto da osam puta dnevno trči mami po mlijeko (već dvije i pol godine se žalim, kada će mi vratiti ženu?).

Također je izvrstan za krumpirove palačinke (draniki) i prženje. Sočan je taman koliko treba i dobro drži oblik bez raspadanja.

Nakon prvog kuhanja, od dosade sam dobio još 15 kilograma. Nisam vrtlar, samo dijete asfalta i velikog grada, pa neću uzgajati krumpir. Zanima me samo kao kulinarski sastojak, i ništa drugo.

Jasno je da većina trgovina ne navodi vrste krumpira, već jednostavno navodi "bijeli/ružičasti/odabrani". Međutim, ako vidite da se spominje određena vrsta, preporučujem da je probate. Možete prevesti svoju bebu s voćnih kašica na hranu za odrasle, a neće biti teško sami ih oguliti i skuhati.

P.S. Ova recenzija nastala je iz jednostavne želje za kuhanjem krumpira. Zadovoljstvo je raditi s dobrim proizvodom, s izvrsnim performansama, ne samo na vrtlarskim forumima već i u stvarnom životu. Nadam se da je ovo nekome bilo korisno.

Fotografija korisnika saggavaha:

Korisnik Zloy Zayats, Rusija, Krasnojarsk

Osim što ću podijeliti svoju recenziju ovog krumpira, reći ću vam i o načinu uzgoja, jer je to u ovom konkretnom slučaju vrlo važno.

Ove godine, moj suprug i ja odlučili smo provesti svojevrsni eksperiment i pokušati uzgajati krumpir uz minimalnu njegu, naime, uzgajati ga u malču.

Ova metoda nije nova, ali nije osobito uobičajena među vrtlarima. Budući da minimiziramo svoje napore - to jest, radimo manje, dobivamo više - stalno eksperimentiramo u svojim vrtnim parcelama, a kako bismo donijeli doista ispravnu procjenu, sadimo koristeći i standardnu ​​i "lijenu" metodu.

Početkom svibnja kupili smo 2 kg krumpira "Queen Anna". Na etiketi je pisalo da je ta sorta od agrofirme "Elite Potato". Krumpir nije proklijao, pa smo ga ostavili na toplom i tamnom mjestu tjedan dana da proklija.

Tjedan dana kasnije pojavile su se prilično dobre klice i odlučili smo početi saditi.
Prvi kilogram krumpira posadili smo standardnom metodom, koristeći lopatu. Drugi kilogram smo odlučili posaditi lopatom, ali ih prekriti slojem malča. U našem slučaju, malč je bio svježe pokošen korov.

Nakon nekog vremena, krumpiri posađeni standardnom metodom (biljka br. 1) pokazali su prve klice. Krumpiri posađeni "lijenom" metodom (biljka br. 2) nisu ni pomislili na klijanje još dva tjedna. Iskreno, počeo sam se brinuti, jer je do tada sav krumpir već niknuo, čak je bio i okopan i plijevljen. U jednom trenutku sam čak počeo tražiti gdje su bili zakopani. Našao sam. Vidio sam pristojne klice i korijenje. Ponovno sam ih zakopao. Tjedan dana kasnije, krumpiri su konačno počeli nicati. Ura.

Vizualnim promatranjem otkriveno je da, iako je krumpir broj 1 brže niknuo, biljke nisu bile tako bujne kao one uzgojene pod malčem. Nadalje, krumpir broj 2 cvjetao je mnogo duže i bujnije od krumpira broj 1. Usput, tijekom ljeta, krumpir broj 1 je više puta zalijevan po suhom vremenu, okopavan i plijevljen. Krumpir broj 2 je preskočio sve ove postupke, primajući samo malč.

Početkom srpnja primijetio sam da je jedna od biljaka u sadnji broj 2 klonula. Pokazalo se da je dotični gomolj bio zaražen crnom nogom. Međutim, to je bio jedini gomolj.

Početkom kolovoza otkriveni su prvi znakovi kasne paleži na biljci broj 2. Do sredine kolovoza palež se već proširila na sve biljke u ovoj gredici, pa je krumpir iskopan ranije nego što je to uobičajeno u našoj regiji, točnije sredinom kolovoza. Iskopavanje krumpira možete vidjeti u videu.

Krajem kolovoza počeli su iskopavati grmlje iz gredice zasađene tradicionalnom metodom.

Zaključci. Krumpir je izvrsnog okusa; pržili smo ga, kuhali, zgnječili, napravili juhu i pekli. Na ljestvici od 1 do 10, zaslužuje zasluženu ocjenu 8 za okus.

Što se tiče žetve, stvari nisu tako jednostavne. Krumpir uzgojen u malču dao je veće rezultate, s više gomolja i većim gomoljima.

Krumpir posađen tradicionalnom metodom nažalost nije dao veliki urod, ali niti jedan gomolj nije bio truo niti je pokazivao znakove kasne plamenjače. Međutim, kao što sam već spomenuo, krumpir u malču imao je crnu nogu i na kraju ga je napala kasna plamenjača. Zato vidite trule gomolje.

Sljedeće godine ćemo ponovno pokušati uzgajati ovu sortu u malču i sami odlučiti isplati li se dalje uzgajati. Bili smo zadovoljni prinosom i okusom.

Korisnik tep, Rjazanjska oblast

Danas sam s obitelji i susjedima bio domaćin degustacije mladog krumpira. Tri sorte su kuhane u ljusci: Kuraž, Kolobok (naš omiljeni) i Koroleva Anna. Odmah ću napomenuti da se Koroleva Anna kuhala 20 minuta brže od ostalih sorti. Koroleva Anna se pokazala najboljom po okusu, s mrvičastim, vrlo suhim mesom. Kolobok je ove godine vodenastiji, ali okus nije loš. Kuraž je malo kiseo i bolji je pržen. Preporučujem Korolevu Annu svima koji vole hrskave, ukusne krumpire.

Korisnik TanKor, Napomena.kr., Partizanski okrug, selo Sergeevka

Sadnja 2017. godine dala je dobar urod, s mojim omiljenim ovalnim oblikom. Ne mogu reći da je bio izvrstan, jer je bilo samo nekoliko gomolja po grmu, ali okus je bio izvrstan - kremast, nježan i škrobast. Treba napomenuti da je tlo na otvorenom terenu siromašno, pjeskovito i suho.