Belaya Noch je srednje rana, visokorodna sorta krumpira koja se može uzgajati diljem Rusije. Lako se uzgaja i održava, a opet daje obilan urod. Upravo je to ono što je čini tako popularnom među ruskim vrtlarima. Pogledajmo pobliže ovu sortu.
Sadržaj
- 1 Karakteristike sorte krumpira Bijela noć u tablici
- 2 Opis sorte krumpira Bijela noć
- 3 Prednosti i nedostaci sorte krumpira Bijela noć
- 4 Značajke sadnje sorte krumpira Bijela noć
- 5 Briga za sortu krumpira Bijela noć
- 6 Zaštita od bolesti i štetnika sorte krumpira White Night
- 7 Berba i skladištenje krumpira White Night
- 8 Usporedba sorte krumpira Bijela noć s drugim sortama u tablici
- 9 Recenzije sorte krumpira White Night
Karakteristike sorte krumpira Bijela noć u tablici
|
Parametar |
Karakteristike |
|
Opće informacije |
Srednje rana sorta namijenjena uzgoju na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima, kao i u industrijskim razmjerima. |
|
Vrijeme zrenja |
65-80 dana. |
|
Produktivnost |
250 c/ha |
|
Tržnost |
Visoko. |
|
Rok trajanja |
Zadovoljavajući. |
|
Koncentracija škroba |
10,6-16,9%. |
|
Tečaj kuhanja |
"U". |
|
Boja pulpe |
Kremasto. |
|
Boja kore |
Svjetlo. |
|
Težina komercijalnih gomolja |
120.-215. pr. Kr. |
|
Broj gomolja na jednom grmu, kom. |
Do 12. |
|
Karakteristike okusa |
Dobro i izvrsno. |
|
Kulinarska upotreba |
Posuđe za stol. |
|
> Regije pogodne za uzgoj |
Rusija, Moldavija, Ukrajina. |
|
Otpornost na bolesti |
|
|
Boja cvatova |
Bijel kao snijeg. |
|
Specifičnosti uzgoja |
Ima malo specifičnih poljoprivrednih zahtjeva. Preporučena sadnja: nakon višegodišnjih i jednogodišnjih trava, ozimih usjeva, mahunarki, lana, a u pjeskovitim tlima nakon lupine. Osnovna njega uključuje održavanje rastresitog tla i redovito plijevljenje. |
|
|
Nije uključeno. |
Fotogalerija sorte krumpira White Night
Opis sorte krumpira Bijela noć
Pogledajmo detaljnije sve glavne karakteristike sorte.
Grmlje
Sorta krumpira Bijela noć raste na kratkim, uspravnim grmovima. Tijekom cvatnje na njima se formiraju mali bijeli cvjetovi.
Gomolji
Gomolji su okrugli, sa svijetlom korom i brojnim srednje dubokim okicama. Prosječna težina jednog krumpira je 120-215 g. Meso je kremasto.
Okusne kvalitete, primjena
Bijela noć je sorta krumpira za stol izvrsnog okusa. Sadrži 11-16% škroba. Pripada kategoriji B, a meso joj je umjereno čvrsto i ne prekuhava se. Ova sorta je pogodna za razna pržena, pečena i jušna jela.
Produktivnost, vrijeme zrenja
Krumpir Bijela noć je srednje rana sorta. Zrije za 65-80 dana, a puna vegetacijska sezona traje otprilike 108 dana.
Ova sorta ima visok prinos. U prosjeku se s 1 hektara može ubrati do 250 centi.
Otpornost sorte krumpira White Night na bolesti i štetnike
|
Ime |
Pokazatelj stabilnosti |
|
Rak od krumpira |
Nije osjetljivo. |
|
Pljesnivost gomolja |
Visoka osjetljivost. |
|
Fitoftoroza na vrhovima |
|
|
Uobičajena krasta |
|
|
Crna krasta |
Prednosti i nedostaci sorte krumpira Bijela noć
|
Prednosti |
Nedostaci |
|
Visoka stopa prinosa. |
Osjetljivost na kasnu plamenjaču i krastavost. |
|
Poravnani gomolji. |
Nije baš dug rok trajanja. |
|
Komercijalni izgled krumpira. |
|
|
Visoke okusne karakteristike. |
Značajke sadnje sorte krumpira Bijela noć
Da bi se postigao maksimalan prinos i spriječio razvoj bolesti, prilikom sadnje treba se pridržavati određenih pravila.
Zahtjevi za mjesto slijetanja i njegovu pripremu
Krumpir Bijela noć je lako uzgojljiva sorta. Međutim, kako bi se osigurala dobra žetva, potrebno ga je saditi na dobro osvijetljenom mjestu. Idealno je mjesto koje neće postati preplavljeno ili natopljeno zbog obližnjih podzemnih voda. Lagana, ilovasta tla idealna su za sadnju. Ako je tlo glinovito ili teško, to se može ispraviti dodavanjem pijeska. Ako je, naprotiv, tlo previše suho, obavezno ga zalijte prije sadnje.
Kako biste osigurali velike i ukusne gomolje, pripremite tlo organskim i mineralnim gnojivima prije sadnje krumpira. Također, ne zaboravite ukloniti sav korov.
Odabir i priprema sjemenskih gomolja
Prije sadnje sortirajte krumpir i uklonite sve oštećene ili slabe dijelove. Tri do četiri tjedna prije sadnje pustite da se sjemenski gomolji proklijaju. Da biste to učinili, ostavite ih tri dana na dobro osvijetljenom mjestu na temperaturi od 25 do 30°C. Nakon toga ih pohranite u hladnu prostoriju na temperaturi od 15°C.
Datumi sadnje
Krumpir sorte Bijela noć treba saditi kada je temperatura tla iznad +10°C.
Pravila slijetanja
Prilikom sadnje krumpira sorte White Night, razmak između njih treba biti najmanje 35 cm, a između redova 60 cm. Iskopajte rupe duboke 8-10 cm, dodajući 600-700 g humusa i 4-5 žlica drvenog pepela. U svaku rupu stavite nekoliko krumpira i zakopajte ih.
Prilikom sadnje na veliko, napravite brazde duboke 10 cm, ispod stavite humus i pepeo, a zatim rasporedite gomolje u razmacima od oko 30 cm.
Briga za sortu krumpira Bijela noć
Ova sorta ne zahtijeva puno truda za njegu.
Zalijevanje
Sortu krumpira White Night treba zalijevati po potrebi, otprilike jednom svakih 14 dana. Za vrućeg vremena zalijevanje se može povećati, ali ga je najbolje izbjegavati tijekom kišnog vremena.
Preljev
Krumpir treba gnojiti tri puta po sezoni. Prva primjena treba se obaviti prije cvatnje. Za to su prikladni amonijev nitrat i urea, jer će potaknuti aktivan rast vrhova. Druga primjena treba se obaviti od početka cvatnje dok vrhovi ne uvenu. Za ovu primjenu prikladni su superfosfat ili kalijev sulfat, jer će potaknuti razvoj gomolja.
Kada vrhovi potpuno uvenu, treće hranjenje krumpira provodi se otopinom superfosfata.
Rahljanje, plijevljenje, okopavanje
Tlo treba orahljati nakon svakog zalijevanja krumpira.
Sedam dana nakon sadnje krumpira možete obaviti prvo plijevljenje. To treba učiniti pažljivo kako biste izbjegli oštećenje gomolja.
Biljka se okopava dva puta po sezoni. Prvi put kada grmovi dosegnu visinu od 15 cm, a drugi put mjesec dana kasnije.
Zaštita od bolesti i štetnika sorte krumpira White Night
|
Bolest/štetočina |
Karakteristično |
Prevencija |
|
Bolest uspijeva u povoljnim uvjetima: visoka vlažnost popraćena niskim temperaturama. Kasna palež lišća uzrokuje pojavu tamnih mrlja na lisnim ploškama. Te mrlje postupno postaju smeđe i prekrivaju se bjelkastim premazom. Palež gomolja utječe na podzemni dio biljke. |
Prije sadnje, gomolje treba tretirati posebnim otopinama, poput Fitosporina. Osim toga, preporučuje se prskanje rastućih grmova bakrenim sulfatom (10 g otopljenog u kanti vode). |
|
|
Krasta |
Ovo je gljivična bolest. Kada je zaražena, na površini gomolja pojavljuju se smeđe mrlje. One brzo rastu i razvijaju se u vidljive izrasline i/ili čireve. Zbog toga krumpir gubi svoj tržišni izgled. Ne smije se skladištiti, jer se s vremenom razvija suha trulež i siva plijesan. Krastavac se razvija zbog nedovoljne vlažnosti tla, praćenog povišenim temperaturama zraka. |
Za prevenciju preporučujemo korištenje Agat-25. Prvo tretirajte gomolje sadnje, a zatim prskajte grmlje tijekom cijele vegetacijske sezone, posebno tijekom faze zatvaranja biljaka. Još jedan siguran proizvod je Fitosporin-M. Koristi se i za tretiranje gomolja prije sadnje, kao i za prskanje grmlja (tri puta po sezoni u redovitim intervalima). Snažniji proizvod je Maxim. Preporučuje se tretiranje sadnog materijala dva puta: prilikom skladištenja i neposredno prije sadnje. Fungicid Quadris se nanosi na rupe za sadnju. Pružit će učinkovitu zaštitu tri mjeseca. Još jedna vrlo učinkovita preventivna mjera je Prestige KS. Primjenjuje se na gomolje prije klijanja. Napomena: Sve navedene lijekove treba koristiti strogo prema uputama. Narodni lijekovi:
|
Berba i skladištenje krumpira White Night
Berba krumpira Preporučuje se po suhom vremenu.
Postoje uređaji koji mogu pomoći u iskopavanju krumpira, a možete ih i sami napraviti..
Nakon berbe, krumpir rasporedite u jednom sloju i temeljito osušite direktno u gredicama. Nakon što se gomolji osuše, sortirajte ih, stavite u drvene kutije u 2-3 sloja i pohranite na hladnom mjestu s temperaturom od 2 do 3°C. Slijeđenje ovih jednostavnih pravila osigurat će dug rok trajanja vašeg uroda.
Krumpir čuvajte kao gomolje I u pročišćenom obliku to se mora ispravno napraviti.
Usporedba sorte krumpira Bijela noć s drugim sortama u tablici
| Raznolikost | Razdoblje dozrijevanja (broj dana do zrelosti) | Škrob (%) | Prinos (c/ha) | Težina gomolja (g)
Broj gomolja po grmu Boja gomolja, pulpe |
Rok trajanja (%) |
| Bijela noć | Srednje rano** | 10,9-16,9 | 250 | 120-215
do 12 lagana, kremasta |
90 |
| Meteor | Rano zrenje* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 krem, svijetložuta |
95 |
| Lorkh | Srednje kasno*** | 15-20 | 250-350 | 90-120
9-11 svijetlo bež, bijela |
88-92 |
| Nevski | Srednje rano** | 10-12 | 380-500 | 90-130
12-15 bež, bijela |
91-96 |
| Armada | Rano zrenje* | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 bež-žuta, svijetložuta |
80-85 |
| Div | Sredina sezone*** | 15,9-18,9 | 290-424 | 104-143
8-13 svijetlo bež, krem |
97 |
| Assol | Rano zrenje* | 12-16 | do 345 | 80-120
8-12 svijetložuta, krem |
92 |
| Zekura | Srednje rano** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 pješčana, svijetložuta |
98 |
| Vega | Srednje rano** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 žuta, svijetložuta |
99 |
| Snaga | Srednje rano** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 žuta, krem |
97 |
| Nikulinsky | Srednje kasno**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135
12 bež, krem |
95 |
| Rivijera | Rano zrenje* | 11,5-15,9 | 189-366 | 101-177
11-12 svijetlo bež, krem |
94 |
*Rano zrenje – 50-65 dana.
**Srednje rano – 65-80 dana.**
***Srednje kasno – 95-110 dana.
Recenzije sorte krumpira White Night
'Bijela noć' je srednje rana (rodovi su 65-80 dana, s vegetacijskom sezonom od 100-115 dana) sorta stolnog krumpira s visokim prinosom. Gomolji su bijeli i okrugli. Okasti vrhovi su srednje duboki. Meso je kremasto. Tržišna masa gomolja je 119-213 g. Sadržaj škroba je 10,6-16,9%. Gomolji imaju dobar okus i rok trajanja. Osjetljivi su na kasnu plamenjaču i umjerene virusne bolesti. Otporni su na rak.


















