Sorta krumpira Molly: karakteristike u tablici i usporedba, recenzije

Vrtlari cijene sortu krumpira Molly zbog ranog razdoblja zrenja, što omogućuje dvije žetve po sezoni.

Podrijetlo sorte krumpira Molly

Sortu Molly dugujemo njemačkim uzgajivačima koji su krenuli u razvoj krumpira s ultra ranim vremenom dozrijevanja, i u tome su uspjeli.

U našoj zemlji, Molly je službeno priznata 2007. godine, kada je sorta upisana u registar.

Fotografija sorte krumpira Molly:

Karakteristike sorte krumpira Molly u tablici

Ova sorta se odlikuje ne samo vrlo ranim vremenom dozrijevanja već i visokim prinosom. Detaljnije karakteristike prikazane su u donjoj tablici.

Parametar	Karakteristično
Razdoblje dozrijevanja	55-65 dana. Ali nakon 40 dana možete iskopati prve gomolje.
Sadržaj škroba	11,4-13,4%
Težina komercijalnih gomolja	98-142 g
Broj gomolja u grmu	20-25 kom.
Produktivnost	171-308 c/ha
Potrošačke kvalitete	Pripada kulinarskom tipu A/B, krumpir se praktički ne raspada prilikom kuhanja.
Tržnost gomolja	80-92%
Rok trajanja	82%
Grmovi, stabljike, listovi	Stabljike su raširene i poluuspravne, grm je srednje visine, listovi su srednje do velike veličine s blago valovitim rubom.
Boja kore	Žuta boja
Boja pulpe	Žuta boja
Oči	Oči su male i plitke.
Preferirane regije uzgoja	Idealno za uzgoj u regijama središnje Rusije.
Otpornost na bolesti	Nije sklon raku, zlatnoj nematodi, alternariji, fuzariju, verticillium uvenuću ili običnoj krastavosti.
Značajke uzgoja	Sorta je prilično nezahtjevna za vrstu tla, ali kada se rano posadi, može zahtijevati sklonište.
	2007.

Detaljan opis sorte krumpira Molly

Sorta Molly ima klasičan izgled, osim valovitih rubova listova.

Grmlje

Ova rana stolna sorta ne ističe se velikim grmom, koji naraste od 50 do 70 cm. Listovi imaju valoviti rub i svijetlozeleni su. Vrhovi su obilni i rastu prilično brzo, ali pupoljci se rijetko pojavljuju na izbojcima. Vrijeme dozrijevanja je kratko. Glavno kopanje može započeti 55-65 dana nakon sadnje. Međutim, nakon samo 40 dana možete ubrati prvi uzorak i iskopati nekoliko grmova kako biste uživali u mladom krumpiru.

Gomolji

Vrtlari vole Molly zbog njezine plodnosti. Uz pravilnu njegu, svaka biljka može dati do 25 gomolja, težine između 98 i 150 g. Meso je žuto, poput kožice, ali nešto svjetlije. Plodovi su pretežno ovalno-okruglog oblika. Vrlo je malo očiju, ali čak i one prisutne nalaze se na površini i vrlo su male. Krumpir ima ugodan okus i ne raspada se prilikom kuhanja.

Hranjive tvari i nutritivna vrijednost

Molly krumpir sadrži veliku količinu hranjivih tvari u svojoj pulpi.

Tvar	Sadržaj, mg na 100 g (sirovo)	Dnevna potreba, mg
Beta-karoten	0,001	5
Vitamin B1	0,081	1,5
Vitamin B2	0,032	1,8
Vitamin B4	12.1	500
Vitamin B5	0,295	5
Vitamin B6	0,298	2
Vitamin B9	0,015	0,4
Vitamin C	19,7	90
Vitamin E	0,01	15
Vitamin K	0,002	0,12
Vitamin PP	1.061	20
Kalij	425	2500
Kalcij	12	1000
Magnezij	23	400
Natrij	6	1300
Fosfor	57	800
Željezo	0,81	18 godina
Mangan	0,153	2
Bakar	0,11	1
Selen	0,004	0,055
Cinkov	0,3	12

Produktivnost, vrijeme zrenja

Sorta Molly je jedan od rekordera među krumpirima po prinosu:

• Prvo kopanje može se obaviti nakon 40 dana, u kojem slučaju će prinos biti 140 c/ha, nakon drugog kopanja ta se brojka povećava na 210 c/ha.
• Na pokusnim poljima zabilježen je prinos od 308 c/ha.

Unatoč ranom razdoblju zrenja, krumpir zadržava dobar tržišni izgled u 80-92% slučajeva, a također ima i dobar rok trajanja za ovu sortu - do 82%.

Otpornost na bolesti i štetnike (tablica)

Naziv bolesti	Stupanj stabilnosti
Rak	Visoko
Virusne infekcije	Visoko
Alternaria	Visoko
Verticilijsko uvenuće	Visoko
Fusarij	Visoko
Nematoda koja stvara ciste	Visoko
Kasna plamenjača gomolja i vrhova	Prosječno
Krasta	Prosječno

Za koje je regije prikladno?

Sorta Molly pogodna je za uzgoj u središnjoj Rusiji. Najbolje rezultate pokazala je u regijama Brjansk, Moskva, Kaluga, Vladimir, Rjazan, Ivanovo, Tula i Smolensk.

Prednosti i nedostaci sorte krumpira Molly

Kao i svaka sorta, Molly ima svoje snage i slabosti. Naveli smo ih u tablici ispod.

Prednosti	Nedostaci
Rano dozrijevanje plodova. Otpornost na uvjete suše. Optimalna koncentracija škroba. Mogućnost dvostruke berbe u jednoj sezoni. Širok raspon kulinarske upotrebe.	U nepovoljnim vremenskim uvjetima, gomolji i vrhovi mogu biti osjetljivi na kasnu palež. Kao i sve rane sorte, ima relativno kratak rok trajanja za berbu.

Značajke sadnje sorte krumpira Molly

Sorta Molly ne zahtijeva nikakve posebne tehnike uzgoja. Glavno je odabrati pravu lokaciju i pripremiti gomolje. Također je ključno pratiti vremenske uvjete i po potrebi osigurati dodatno zaklon.

Zahtjevi za mjesto slijetanja i njegovu pripremu

Iako Molly nema posebne zahtjeve za tlo, iskustvo je pokazalo da najbolje uspijeva u laganom, hranjivim tvarima bogatom tlu. Odabrana gredica priprema se u jesen. U to vrijeme preporučuje se kopanje, drljanje i dodavanje gnoja. S dolaskom proljeća preporučljivo je polje posijati zelenim gnojivom: zobi, lupinu, gorušici, raži ili pšenici.

Možete ih kositi mjesec dana nakon sadnje. Nema potrebe uklanjati ostatke; bolje ih je plitko ugraditi u tlo. To će povećati količinu dušika i drugih korisnih makro i mikronutrijenata u tlu.

Odabir i priprema sjemenskih gomolja

Za sadnju je najbolje odabrati gomolje slične veličine. Trebali bi biti bez oštećenja i znakova bolesti. Klijanje nije obavezno, ali pomaže u sprječavanju razvoja patogena i ubrzava klijanje.

Za namakanje sjemena možete koristiti Fitosporin ili otopinu kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.

Dan prije sadnje, krumpir se može tretirati Krezatsinom, Epin-Extrom, Albitom, Cirkonom ili Immunocytofitom. Ovi proizvodi su izvrsni stimulansi rasta.

Datumi sadnje

Ne postoji točan datum sadnje za Molly krumpir - određuje se pojedinačno za svaku regiju. Glavni pokazatelj spremnosti tla je zagrijavanje na 10-12°C na dubini od 10 cm. Na jugu sadnja može započeti već krajem travnja, dok u središnjim i sjevernim regijama to razdoblje pada u prvu polovicu svibnja.

Važno! Kako biste smanjili rizik od oštećenja krumpira od mraza, u početku ih možete prekriti agrofibrom.

Pravila slijetanja

Krumpir se sadi u rupe duboke 10 cm. Preporučeni razmak između njih je 30 cm. Između redova ostavite najmanje 50 cm. Zatim u rupe dodajte sljedeće dodatke: šaku superfosfata i pepela, nekoliko ljuski luka (za odbijanje žičnjaka) i nekoliko graška ili graha (za odbijanje krumpirovih zlatica iz Colorada).

Briga za sortu krumpira Molly

Sorta Molly zahtijeva standardnu ​​njegu, koja uključuje rahljenje, okopavanje, plijevljenje, gnojidbu, pravovremeno zalijevanje i zaštitu od štetočina i bolesti.

Zalijevanje

Prvo zalijevanje se obavlja kada klice dosegnu 10 cm. Važno je uzeti u obzir kvalitetu tla: ako je već vlažno i teško, ne trebate zalijevati.

Zalijevanje treba obavljati pažljivo, pokušavajući ciljati točno na korijenje i ne pasti na vrhove.

Možete utvrditi da su vam krumpiri dehidrirani po sljedećim znakovima: izdanci venu, gube elastičnost, njihova boja postaje znatno svjetlija, pupoljci se ne otvaraju, a rast se usporava.

Ako je vrijeme vruće i sunce stalno sja, zalijevajte po litri po grmu. Najbolje je koristiti odstajalu, toplu vodu.

Prekomjerno zalijevanje nije ništa manje opasno od suše. Njegovi glavni znakovi uključuju potamnjenje lisnih ploča, truljenje gomolja i pojavu plaka ili preplavljenih mrlja u podnožju stabljika.

Preljev

Glavnina gnojiva za krumpir dodaje se u tlo u jesen ili neposredno prije sadnje gomolja.

Ako vrtlar nije imao dovoljno vremena za gnojenje tla, može se primijeniti nakon sadnje, kombinirajući ga s okopavanjem.

Hranjenje korijena (500 ml otopine je dovoljno za svaki grm):

• U 10 litara vode otopite 2 dijela dušika, 1 dio kalija i 1 dio fosfora, ukupno ne više od 25 g.
• U 10 litara vode dodajte 1 žlicu kalijevog sulfata i 3 žlice drvenog pepela.
• U 10 litara vode dodajte 1 žlicu uree.

Zalijevanje između redova provodi se ptičjim izmetom razrijeđenim u vodi u omjeru 1:10.

Sljedeći proizvodi su prikladni za prskanje:

• Razrijedite 2 g humata u 10 litara vode. Na 100 četvornih metara potrebno je otprilike 3 litre otopine, a to treba raditi svakih 14 dana.
• Razrijedite 5 g borne kiseline, 150 g kalijevog monofosfata i 100 g uree u 5 litara vode i tretirajte zasade svakih 10 dana.

Ako je bilo mrazeva, bolje je odgoditi prskanje.

Važno! Svu gnojidbu treba obavljati po vlažnom tlu nakon kiše ili zalijevanja.

Rahljanje, plijevljenje, okopavanje

Sedam dana nakon što se pojave prvi izdanci, nakon zalijevanja možete lagano prorahliti tlo kako biste poboljšali prozračivanje. Ako je vrijeme bilo kišovito, prethodno zalijevanje nije potrebno. Uz rahljenje, uklonite i korov s gredice koji može ometati normalan rast i razvoj krumpira.

Tijekom ostatka vegetacijske sezone, sve što preostaje je okopavanje. To se obično radi dva puta u sezoni grabljanjem zemlje između redova.

• Prvi put - kada klice dosegnu visinu od 20 cm.
• Drugi je tijekom razdoblja cvatnje. Visina humka se povećava za još 5 cm.

Neki vrtlari provode tri okopavanja, prvi put tijekom razdoblja masovnog nicanja, kada su sve sadnice potpuno prekrivene zemljom. To se obično radi kada postoji rizik od noćnog mraza.

Okopavanje sprječava stvaranje tvrde kore na tlu, poboljšava prozračivanje, štiti gomolje od temperaturnih fluktuacija, pomaže u zadržavanju vlage u tlu i pomaže u uništavanju jaja krumpirove zlatice iz Colorada.

Zaštita sorte krumpira Molly od bolesti i štetnika (tablica)

Kao što je gore navedeno, sorta Molly pokazuje visoku otpornost na rak, alternariju, fuzarij, verticillium i običnu krastavost. Međutim, nepravilna njega ili neadekvatne preventivne mjere mogu dovesti do bolesti. Tablica u nastavku opisuje glavne bolesti i metode njihovog suzbijanja.

Naziv bolesti	Prevencija	Liječenje
Kasna plamenjača gomolja i vrhova	Kako biste spriječili bolesti gomolja, sadni materijal prethodno proklijajte i tretirajte ga otopinom Fitosporina, bakrenog sulfata ili kalijevog permanganata. Također je važno pravovremeno uklanjati korov, slijediti upute za zalijevanje i primjenjivati ​​gnojiva koja sadrže kalij i fosfor.	Bolesne sadnice tretiraju se specijaliziranim pripravcima: Oxychom, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz, Baktofit.
Koloradska buba	Aktivnost insekata počinje kada temperatura tla dosegne 14°C. Iskusni vrtlari sade krumpir ranije, prije nego što se tlo dovoljno zagrije da izdanci narastu i postanu jaki. Kako bi se spriječila pojava insekata, preporučuje se sadnja nevena, valerijane i dragoljuba u blizini krumpira. Neki vrtlari dodaju koru limuna ili naranče u rupu jer insekti ne vole miris.	Najbolji način da se riješite kornjaša je da ih sakupite ručno, stavite u staklenku i prelijete vodom (pola litre štetnika na 10 litara vode). U roku od tjedan dana, kornjaši će ispustiti otrov u tekućinu, koji se može poprskati po vašim biljkama (u omjeru 1:2) kako bi se odbili svi drugi kornjaši koji bi mogli biti zainteresirani za jedenje vašeg krumpira. Kemikalije poput Komandora, Actellica, Corada, Prestigea i Aktare mogu se koristiti za suzbijanje koloradske krumpirove zlatice.
Žičani crv	Kao preventivna mjera, ljuske luka dodaju se u rupe prilikom sadnje krumpira.	Proizvodi poput Aktare, Provotoxa, Prestigea, Diazinona, Groma, Gromoboya i Zemlina mogu pomoći u uništavanju žičnjaka. Među narodnim lijekovima, učinkovit je dnevni biljni napitak od 200 g koprive, 100 g maslačka, 100 g podbijela, 50 g rusa i 10 litara vode.

Nijanse berbe i skladištenja sorte krumpira Molly

Prvo probno kopanje može se obaviti već 40 dana kasnije. Ne zahtijeva puno vještine ili pažnje, jer će se ovi gomolji uskoro pojesti. Međutim, prilikom početka pune berbe potreban je veći oprez kako bi se izbjeglo oštećenje kožice gomolja.

Prvi znak spremnosti za berbu je žućenje i sušenje vrhova. Suho i toplo vrijeme je ključno za berbu, a vjetar će pomoći u sušenju gomolja.

Ako na lišću ili stabljikama postoje znakovi bolesti, prije kopanja treba odrezati sve vrhove.

Tijekom žetve, krumpir se sortira: neki gomolji se koriste za jelo, drugi se skladište. Važno je zapamtiti da se ranozrele sorte krumpira trebaju prve pojesti; neće dugo trajati.

Ubrane gomolje treba čuvati na hladnom, dobro prozračenom mjestu s temperaturom od +2…+4°C. Preporučena razina vlažnosti je 90-95%.

Za najbolje skladištenje, izbjegavajte skladištenje krumpira na podu. Najbolje je izgraditi drvenu platformu ili gomolje pohraniti u kutije posute piljevinom. Pročitajte više u članku o Kako i gdje pravilno čuvati krumpir.

Usporedba sorte krumpira Molly s drugim sortama u tablici

Raznolikost	Razdoblje dozrijevanja (broj dana do zrelosti)	Škrob (%)	Prinos (c/ha)	Težina gomolja (g) Broj gomolja po grmu	Rok trajanja (%)
Molly	Rano zrenje*	11,4-13,4	171-308	98-142 20-25	82
Plava	Sredina sezone***	17-19	do 500	90-150 9-11	90-95
Karatop	Rano zrenje*	11-15	200-430	60-100 16-25	97
Laura	Sredina sezone***	15-17	350-550	90-150 15-20	90
Lina	Srednje rano**	18-18,5	210-540	105-250 7-11	95
Merlot	Srednje rano**	14-16	190-504	90-140 6-11	98
Nandina	Rano zrenje*	12-15	146-322	72-132 8-12	93
Crvena fantazija	Srednje kasno****	15-16.3	253-393	92-140 10-12	96
Elita	Srednje rano**	12,6-15,7	187-360	97-128 7-12	94
Aurora	Sredina sezone***	14-17	250-300	90-150 9:30	94

*Rano zrenje – 50-65 dana.

**Srednje rano – 65-80 dana.**

***Sredina sezone – 80-95 dana.

Srednje kasno – 95-110 dana.

Prave recenzije vrtlara o sorti krumpira Molly

Svi koji uzgajaju sortu Molly u svojim vrtovima primjećuju njezinu nisku njegu, jednostavnost njege i ukusan okus kuhanih jela. Ali glavna prednost je što daje dva uroda, a prvi mladi krumpir može se uživati ​​već u srpnju.

Korisnik Alex Farmer

2012. godine proveo sam eksperiment: uzgajao sam krumpir pod slamom. Istina, nije bila slama, već prošlogodišnja pšenična trava koju sam u proljeće požeo srpom sa susjedne napuštene parcele (kosa nije mogla do nje; praktički je sva bila na zemlji), ali teško je to nazvati sijenom.

Posadio sam samo 4 reda (128 malih polovica krumpira) - nije bilo dovoljno slame za više. Ukupno je bilo polovica: 62 bjeloruske sorte Žuravinka, 26 rane nizozemske sorte. Molly12 nizozemskih krumpira sorte Mozart, 14 nepoznate izraelske sorte, kupljene u Magnitu kao prehrambene, a ne sjemenske, i 14 nepoznate ružičaste duguljaste sorte, također kupljene u Magnitu, koje je tamo isporučila neka moskovska tvrtka. Krumpire sam prerezao po dužini, pokušavajući ostaviti jednak broj očiju na svakoj polovici, svježe rezove umočio u pepeo i položio ih prerezanom stranom prema dolje na zemlju, a zatim ih prekrio slamom.

Nisam napravio nikakav tretman gomolja prije sjetve - nikakvo namakanje u vodi s kalijevim permanganatom, nikakve druge tretmane. Sorte u redovima sam odvojio okomitim kolcima kako bih mogao razaznati koje gdje rastu. Kosi kolci trebali su spriječiti da se slama pretvori u "Zameo ih vjetar" i odlično su poslužili svojoj svrsi.

Budući da nisam rezala slamu, gustoća sloja varirala je na različitim mjestima, iako sam debljinu održavala konzistentnom cijelo vrijeme, mjereći okom. Sjeme sam "posadio" 27. travnja, a klice su počele izbijati kroz slamu oko 20. svibnja (fotografija od 30. svibnja, koja prikazuje neravnomjerno nicanje; pogledajte galeriju nakon recenzije). Zanimljivo je da su Žuravinka i Molly Mozart i nepoznata izraelska sorta niknule su najravnomjernije, sa stopostotnom klijavošću od 100%. Mozart i nepoznata izraelska sorta niknule su vrlo neravnomjerno, ali to pripisujem pregustim snopovima slame na nekim mjestima; same klice bile su debele i jake. Nepoznata sorta, koju su Magnitu isporučili Moskovljani, niknula je posljednja. Klice su bile tanke i krhke, same biljke su rasle nisko, sa sitnim listovima, gotovo ih je bilo šteta gledati. Fotografija snimljena 14. lipnja prikazuje prilično trenutnu situaciju: dva reda Žuravinke s desne strane, red s lijeve. Molly, a između njih, od gledatelja do najbližeg klina, nalazi se mršavi moskovski, zatim Mozartov, a iza njega izraelski, iako je na ovoj fotografiji praktički nevidljiv.

...

Vrijeme je ostalo prilično vlažno do otprilike 10. srpnja, a vlažnost ispod slame bila je prirodno mnogo veća. To je dovelo do važnog zaključka: Molly i nepoznata izraelska sorta pokazala se osjetljivom na krastavost krumpira - većina gomolja bila je zaražena. Naravno, to ni na koji način nije utjecalo na okus, ali više neću uzgajati te sorte.

...

Prvi put sam pogledao ispod jednog grma Molly 1. ili 2. srpnja gomolji su tada bili malo mali, pa sam ih ponovno pokrio sijenom da još malo narastu. 17. srpnja otvorio sam isti grm, ali tri vanjska gomolja su nedostajala... Čovjek ih nije mogao ukrasti (lopov bi uzeo puno više, ili najvjerojatnije sve), krtice ne jedu krumpir, miševi bi ostavili jezgre, tako da je ostao samo jedan osumnjičenik - krtica. Pregledao sam grmlje na raznim mjestima - posvuda su gomolji ležali napola zakopani u rastresitoj zemlji, s vidljivim brojnim tunelima. Zbog visoke vlažnosti, gomolji su bili prljavi, kao da nisu uzgajani pod sijenom, već industrijskom tehnologijom...

...

O raznolikosti Molly Već sam napisao: žetva je bila dobra, gomolji rastu vrlo blizu stabljike, izgledaju kao grozd, ali sorta je vrlo osjetljiva na krastavost krumpira. Budući da je ovo rana sorta, gomolji su ubrani i jedeni u srpnju.

Fotografije Alexa Farmera:

Korisnik Rusalka

Moja omiljena sorta je Molly - vrlo, vrlo rana i produktivna, žuta i ukusna.

Korisnik AlexVZ, Rusija, Tambov

Molly - Sadržaj škroba 11,4-13,4%. Dobar okus.

Korisnik Ryumochka, Ukrajina

Ipak, iz vlastitog iskustva, preporučujem da na izložbama tražite sorte poput Bellarose (vrlo rane i produktivne, s velikim gomoljima i dobrim rokom trajanja). Picasso je produktivna, velika i ukusna. Folva je super ukusna i daje velike prinose. Pirol je slična Adretti. Također, Vinetta, Povin, Jelly i Molly. To su sorte koje sam testirao u svom vrtu.
...
Sorta Molly sadrži 11,5% škroba, što je najniži postotak.

Korisnik Aleksan9ra, Moskovska oblast

Marina! Uzmi ih sve. Molly i Gala su rane sorte. Bit će savršene za tebe, pogotovo ako vrijeme postane suho kao prošle godine. Počni ih odmah sijati i posadi što ranije.