Za razliku od ozimog češnjaka, proljetni češnjak se mora saditi u rano proljeće. Raste u manjim veličinama i manje je sočan, ali znatno dulje zadržava svježinu.
Sadržaj
Koja je razlika između proljetnog i zimskog češnjaka?
Zimski češnjak sadi se u drugoj polovici jeseni i skladišti se u zemlji tijekom zimskih mjeseci. Primjetan rast počinje tek u ožujku, pod uvjetom da se tlo zagrijalo iznad nule. Puna zrelost nastupa sredinom ljeta.
Proljetni češnjak se bere najkasnije u ranu jesen, što znači da se može saditi već u travnju. Sorte češnjaka razlikuju se i po vanjskim karakteristikama, od kojih je najvažnija raspored češnjeva. Zimski češnjak raste u redovima, dok proljetni češnjak ima spiralni raspored. Imaju i sljedeće karakteristike:
- Gusti raspored zuba;
- Ne puca;
- Nedostaje središnja šipka;
- Kako se udaljava od središta glave, povećava se u veličini;
- Razmnožavanje klinčićima.
Sorte proljetnog češnjaka
Sortna raznolikost biljke nije velika, a budući da je svaka biljka vezana za svoju klimu, možda se neće ukorijeniti ili u potpunosti procvjetati na novom mjestu.
Sorte proljetnog češnjaka za Sibir:
- Novosibirsk 1.
- Sibirski.
Poluljute sorte češnjaka:
- Viktorija,
- Degtjarski,
- Demidovski,
- Elenovski,
- Eršovski,
- Zemljak,
- Stanovnik Perma,
- Porečje,
- Grumen,
- Uralec,
- Šunut.
Vruće sorte proljetnog češnjaka:
- Abrek,
- Guliver,
- Savjet.
Sadnja proljetnog češnjaka
Prinos ovisi o mjestu sadnje, težini posađenog češnja i njegove matične lukovice.
- Vrijedi dati prednost češanjima koji su najudaljeniji od središta, jer je njihova klijavost za trećinu veća od klijanja glavica koje se nalaze u sredini;
- Za sadnju ne treba koristiti male matične lukovice; idealni su primjerci težine 30 g ili više. Preporučena težina češnja je 3 g;
- Potrebno je osigurati uvjete za istovremeno dozrijevanje usjeva, tako da veličina sadnog materijala ne bi trebala uvelike varirati, inače mogu doći do značajnih gubitaka tijekom žetve.
Priprema sadnog materijala
Proljetni češnjak zahtijeva prethodno klijanje, pa se ovaj postupak treba provoditi u prvoj polovici proljeća.
Inače će dozrijevanje biti znatno odgođeno i dogodit će se tek sredinom jeseni. Za pravilno izvođenje postupka slijedite ove korake:
- Pripremite otopinu za stimulaciju rasta;
- Namočite navečer i ostavite do jutra;
- Čuvati u hladnjaku, prethodno zamotano u gazu i plastiku (kako bi se spriječilo isušivanje).
Ove mjere će potaknuti rast korijena, koji će do vremena sadnje dosegnuti 1 cm. Oštećenje korijena je uobičajeno kod proklijalih biljaka. Kako biste to izbjegli, pažljivo umetnite češnje, izbjegavajući bilo kakvu silu.
Vrijeme sadnje proljetnog češnjaka
Rana sadnja je najkorisnija, pa je treba obaviti najkasnije do sredine svibnja, kada se tlo odmrzne. Tijekom početne faze rasta, visoke temperature su štetne za češnjeve. Kasna sadnja značajno smanjuje ukorjenjivanje zbog suhog tla, dok se rast listova ne usporava, jer troše potencijal matičnog češnja. U takvim uvjetima, obilan urod je malo vjerojatan.
Najbolji prethodnici
Trebali biste se suzdržati od sadnje češnjaka na mjestima gdje su prethodno rasle sljedeće biljke:
- Krumpir;
- Mrkva;
- Luk;
- Češnjak.
U ovom slučaju, u slučaju posljednja dva, pauza mora biti najmanje 3-4 godine.
Najboljim prethodnicima smatraju se bundeve, žitarice i mahunarke. Prikladni su i kupus, krastavci i tikvice. Češnjak ima još jednu prednost: sposobnost odbijanja određenih štetnika. Stoga se može saditi u istoj gredici s ružama, tulipanima, rajčicama i krastavcima. Sadnja u blizini graha ili graška nije poželjna, jer će potisnuti potonje.
Uzorak sadnje proljetnog češnjaka
Najčešće metode su uzgoj u trakama i širokom trakama. Veća gustoća režnjeva povećat će prinos, ali će smanjiti težinu svakog pojedinog primjerka. Ova metoda je prikladna za uzgoj za konzumaciju, ali za sjemenske usjeve mora se održavati minimalna udaljenost od 6 cm između režnjeva.
Važno je uzeti u obzir mehaničku strukturu tla prilikom sadnje češnjaka: što je tlo lakše, to je dublje (standardno je oko 5-6 cm). Previše duboka sadnja odgodit će zrenje i može deformirati sadni materijal.
Briga za proljetni češnjak
Korov je glavna prijetnja češnjaku, jer tlo lišava hranjivih tvari, dovodi do raznih bolesti i povećava vjerojatnost pojave štetnika, pa se tlo mora redovito rahliti i plijeviti.
Zalijevanje
Za poticanje rasta listova, češnjaku je potrebna obilna vlaga tijekom prve polovice vegetacijske sezone. Simptomi nedostatka vode pojavljuju se na vrhovima listova:
- Žutilo;
- Isušivanje.
Zatim smanjite učestalost i količinu zalijevanja, inače će češnjak postati bolestan. Nakon kiše, olabavite tlo.
Preljev
Prisutnost mineralnih i organskih gnojiva u tlu potaknut će veći prinos, jer skromni korijenov sustav češnjaka slabo apsorbira hranjive tvari. Gnojidba je potrebna tijekom cijelog ciklusa rasta. Odmah nakon sadnje najprikladnija su gnojiva na bazi dušika. Nakon što biljke dosegnu visinu od 10 cm, prikladna su sljedeća gnojiva:
- 15 g amonijevog nitrata na 10 l;
- 1 žlica uree na 10 l;
- Ptičji izmet niske koncentracije;
- Razrijeđeni divizam.
Ne preporučuje se korištenje svježeg gnojiva kao gnojiva.
Od ranog do sredine ljeta biljku možete hraniti biljnim napitkom. Također možete primijeniti 150 g drvenog pepela razrijeđenog u 10 litara tekućine 3-4 puta. Važno je gnojivo primjenjivati štedljivo, inače biljka može ispucati.
Top.tomathouse.com preporučuje: berbu i skladištenje proljetnog češnjaka
Signal za žetvu proljetnog češnjaka može biti:
- Uvenuće donjeg sloja lišća;
- Polijeganje stabljike;
- Žutilo gornjeg lišća.
Vrijeme berbe ovisi o sorti češnjaka, klimi i uvjetima tla. Simptomi koji ukazuju na potrebu berbe vjerojatno će se pojaviti krajem ljeta. Odgađanje ovog procesa se ne preporučuje, jer prekomjerna berba češnjeva značajno narušava njihovu kvalitetu.
Zalijevanje treba prekinuti nekoliko dana prije berbe, koja se treba obaviti po suhom danu. Nakon vađenja iz zemlje, češnjak treba sušiti na otvorenom 5 dana. Ako dođe do oborina, premjestite ga na suho, dobro prozračeno mjesto.
Prije skladištenja češnjaka, mora se obraditi:
- Skratite korijenje i stabljike;
- Obrežite lišće;
- Raspodijeli po veličini.
Mladi češnjak se obično čuva u visećoj mreži, drvenoj kutiji ili pletenoj košari.
