Briga za muškatnu tikvicu prilično je zahtjevna. I početnici i iskusni uzgajivači suočavaju se s izazovima. Međutim, koristeći njihovo iskustvo, lako možete požnjeti prekrasan urod.
Sadržaj
Karakteristike biserne muškatne tikve
Grm bundeve formira nekoliko vinovih loza. Listovi su veliki, tamnozeleni i blago pjegavi.
Sam plod varira po izgledu; može biti kruškastog, ovalnog ili cilindričnog oblika, s malom sjemenkom. Dostiže oko pola metra duljine i teži do 8 kg. Ima tanku, podatnu kožicu.
Dozrijevanje traje otprilike 130 dana, ponekad i samo 110. Karakteristična jarko narančasta boja posljedica je visokog sadržaja karotena. Meso bundeve je sočno i vlaknasto.
Značajke koje utječu na budući urod bundeve
Pažljiv odabir mjesta je neophodan. Treba biti zaštićeno od vjetra, dobro osvijetljeno i grijeno suncem, jer bundeve uspijevaju u toplijim klimama. Tlo treba sadržavati glinu i pijesak (pjeskovita ilovača ili ilovasto). Dobro zadržava vlagu i brzo se zagrijava na suncu. U toplijim krajevima, sorte muškatnog oraščića daju najbogatiji urod.
Uzgoj muškatne tikve
Za južne regije prikladna je sadnja iz sjemena. Izbjegavajte sadnju bundeva nakon kultura poput tikvica i krastavaca. Bolja opcija je saditi ih nakon mahunarki ili krumpira. Prvo očistite tlo od korova, prekopajte ga i prorahlite. Zatim pravilno pripremite sjeme.
Tretiranje sjemena
Korak po korak:
- Namočite 18-20 sati u koncentriranoj otopini kalijevog permanganata. Preporučeni omjer: 500 mg kalijevog permanganata po litri vode.
- Zatim isperite, osušite i tretirajte fungicidom. To će pomoći u sprječavanju bolesti osjetljivog bisera.
Ovaj postupak se provodi neposredno prije sadnje.
Priprema vrtne gredice
Sadnja se vrši u rupe na udaljenosti od oko metar jedna od druge, a razmak između gredica je oko 1,5 m.
Sadnja sjemena direktno u zemlju
Sadnju treba obavljati u toplo tlo (18–25°C). Za toplije regije to je kraj svibnja ili početak lipnja. Za hladnije regije sadnju treba obaviti pod plastičnom folijom. Dvije sjemenke se stavljaju u rupu duboku 5–6 cm. Zatim se prekrivaju tankim slojem zemlje kako bi se potaknulo spontano klijanje.
Sadnja sadnica
Za srednju zonu, sadnja sadnica je poželjnija, jer su sadnice otpornije na lagane mrazeve.
- Nakon prethodne obrade, sjeme se podvrgava trosatnom postupku namakanja u toploj vodi.
- Zatim ih treba staviti u vlažnu gazu i ostaviti na toplom mjestu. Ovaj proces klijanja smanjuje rizik od bolesti u budućoj žetvi.
- Sljedeći korak je kaljenje. Da biste to učinili, sjeme je potrebno staviti u zamrzivač na tri dana.
- Nakon toga se sade u otvoreno tlo, koje se dan prije tretira fosfornim ili mineralnim gnojivima.
Sadnice se sade u rupe duboke otprilike 10 cm. Preporučena udaljenost između gredica je 1,5 do 2 m.
Gornji sloj tla prekriven je tankim slojem humusa. U suprotnom, klice će imati poteškoća s probijanjem gnojiva, što će negativno utjecati na buduće prinose. Kako bi se održala temperatura, gredice se mogu prekriti plastičnom folijom.
Briga za muškatnu tikvicu
Briga o usjevu uključuje niz aktivnosti:
- Zalijevajte dva puta tjedno s ustaljenom, toplom vodom brzinom od 5 litara po grmu. Najvažnija faza zalijevanja je cvjetanje. Nakon što svi plodovi zavežu, možete smanjiti učestalost zalijevanja.
- Tijekom hladnog ljetnog vremena, stabljike treba orezati na tri. To potiče rast novih bočnih izdanaka. Oni se prekrivaju tankim slojem zemlje kako bi se formirao novi, dodatni korijenov sustav koji će biljku zaštititi od vjetra. Ovaj se postupak može ponoviti do tri puta po sezoni.
- Mineralna i organska gnojiva (treset ili humus) idealna su za prihranu. Prva treba primijeniti najranije kada grm ima pet listova. Druga - kada grm počne formirati se.
- Muškatna tikva se samooprašuje, ali potrebni uvjeti se stvaraju umjetno. Kako bi se osiguralo oprašivanje barem dvije trećine biljaka, bitna je visoka vlažnost zraka (najmanje 65%) i temperatura od najmanje 20°C.
Bolesti i štetnici
| Bolest | Simptomi | Mjere eliminacije |
| Bakterioza | Čirevi na sjemenu kojima prethode tamne mrlje | Grm se potpuno uništava, nakon čega slijedi dezinfekcija samog područja. Susjedni grmovi se također dezinficiraju. Za te svrhe prikladan je bakreni sulfat. |
| Truljenje korijena | Gljivica se širi duž korijena i stabljike, što zaustavlja daljnji rast bundeve. | Korijenje treba zalijevati otopinom Previkura. |
| Pepelnica | Rast gljivica nastaje kao posljedica viška vlage i nedostatka topline. | Koriste se natrijev hidrofosfat i Kumulus. |
| Paukova grinja | Kukac živi u lišću tijekom suhih dana. | Uklanja se otopinom izofena i mljevenog sumpora. |
| Dinjina uš | Insekti štetnici u lišću. | Prskanje s Karbofosom. |
| Krtica | Gotovo svaki granulirani repelent protiv insekata će poslužiti. Stavite ga u rupe. |
Berba i skladištenje bundeva
Dva tjedna prije berbe, koja traje od sredine kolovoza do sredine rujna, prestanite zalijevati područje. Berite po suhom vremenu škarama za orezivanje, ostavljajući 3 cm peteljke. Pažljivo rukujte plodovima, jer se kožica lako može oštetiti, što dovodi do truljenja. Čuvajte na toplom i suhom mjestu šest mjeseci.
Top.tomathouse.com preporučuje: zdravstvene prednosti biserne muškatne tikve
Opis blagodati bundeve ne završava se njezinim okusom; ističu se i sljedeće prednosti:
- Dijetalni proizvod.
- Diuretski učinak.
- Dobro za srce i oči.
- Jačanje imuniteta.
- Sadrži vitamin K koji usporava starenje.
- Mnogi vitamini ostaju sačuvani čak i nakon toplinske obrade.
Zbog svestranosti proizvoda, može se jesti i sirov i kuhan.
