Ribiz je opći naziv za rod biljaka koje pripadaju klasi dikotiledona i porodici ogrozda. Obuhvaća gotovo 200 vrsta. Rasprostranjen je u Euroaziji i Sjevernoj Americi. Uspijeva u vlazi, pa u svom prirodnom staništu preferira rast na obalama vodenih površina.
Sorte koje rastu na našim geografskim širinama su nebrižne i otporne, ali i dalje zahtijevaju stalnu njegu kako bi se osigurala bogata žetva. Vrtni ribizl uzgojen u središnjoj Rusiji je ukusan i hranjiv.
Sadržaj
- 1 Opis ribizla
- 2 Vrste ribizla
- 3 Crni ribiz + 49 sorti
- 3.1 Augusta
- 3.2 Ažur
- 3.3 Bagheera
- 3.4 Baškirski div
- 3,5 Bjeloruski slatkiš
- 3.6 Veliki Ben
- 3.7 Binarni
- 3.8 Bruto
- 3.9 Veloy
- 3.10 Venera
- 3.11 Vologda
- 3.12 Čarobnica
- 3.13 Sklad
- 3.14 Herkul
- 3.15 Zmajevo oko
- 3.16 Globus
- 3.17 Milost
- 3.18 Guliver
- 3.19 Poklon od Smoljaninove
- 3.20 Stanovnik za vrijeme leta
- 3.21 Poslastica
- 3.22 Dobri duh
- 3.23 Dobrinja
- 3.24 Zabava
- 3.25 Zelena izmaglica
- 3.26 Smaragdna ogrlica
- 3.27 Grožđica
- 3.28 Ilja Muromec
- 3.29 Iskušenje
- 3.30 Lijena osoba
- 3.31 Litvinovskaja
- 3.32 Obično čudo
- 3.33 Sjećanje na Vavilova
- 3.34 Perun
- 3.35 Pismo
- 3.36 Sirena
- 3.37 Sevčanka
- 3.38 Selečenskaja
- 3.39 Selečenskaja 2
- 3.40 Sibila
- 3.41 Plave planine
- 3.42 Sladokusac
- 3.43 Titanija
- 3.44 Trešnja
- 3,45 Crni Boomer
- 3.46 Crni princ
- 3,47 Egzotika
- 3,48 Jubilejna Kopanya
- 3,49 Nuklearna
- 4 Crveni ribizl + 15 sorti
- 5 Bijeli ribizl + 8 sorti
- 6 Zlatni ribizl + 9 sorti
- 7 Ledena ribizla
- 8 Krvavocrveni ribizl + 4 sorte
- 9 Sadnja ribizla u otvorenom tlu: kada i gdje saditi
- 10 Briga za ribizle
- 11 Razmnožavanje ribizla
- 12 Bolesti i štetnici ribizla
- 13 Korisna svojstva ribizla
- 14 Kontraindikacije za upotrebu ribizla
- 15 Recenzije o uzgoju crnog, crvenog, bijelog i zelenog ribiza
- 16 Recenzije uzgoja ukrasnih krvavo-crvenih ribizla
Opis ribizla
Ribizl je grm koji naraste od jednog do pet metara u visinu. Vrtne sorte obično ne prelaze 1,5-2 metra. Biljka ima duge, ravne izbojke koji su smeđe, crvenkaste ili sive boje. Korijenov sustav je opsežan i snažan, proteže se u tlo do dubine od otprilike 1,5 metara.
Listovi ribiza imaju tri ili pet režnjeva, nazubljeni su, okrugli ili izduženi. Boja lišća varira ovisno o vrsti, ali je najčešće zelena, s gornjom stranom svjetlije nijanse od donje.
Ukrasni listovi ribizla mogu biti različitih nijansi: crvene, smeđe, grimizne.
Cvjetovi variraju u boji, od bijele do tamnocrvene. Cvatovi su skupljeni u grozdove, a svaki sadrži od pet do nekoliko desetaka cvjetova. Ribizl cvjeta u travnju ili svibnju, a neke sorte mogu nastaviti cvjetati do lipnja.
Ribizle su bobice, okrugle ili blago izdužene. Njihove boje variraju ovisno o sorti i mogu biti crvene, crne, bijele, zelene ili žućkaste. Također se razlikuju po okusu.
Neke sorte imaju izrazito kiseli okus, neke su slatko-kisele, a postoje i slatke sorte.
Vrste ribizla
U našoj zemlji, ribizle se lako uzgajaju, kultiviraju i podložne su selekciji i razvoju novih sorti i hibrida.
Po boji
Najčešće vrste u Rusiji po boji su sljedeće:
- crna;
- crvena (obični vrt);
- bijela;
- zlatni;
- leden;
- krvavo crvena.
Po vremenu zrenja
Ribizle se također dijele prema vremenu zrenja:
- rano zrenje (kraj lipnja - početak srpnja), pogodno za uzgoj u Sibiru;
- srednje rano (srpanj), srednja zona;
- sredina sezone (20. srpnja - početak kolovoza), središnja zona, Ural, Sibir;
- srednje-kasni (kraj srpnja-početak kolovoza), središnja regija;
- kasnozrijevajući (kraj kolovoza - početak rujna), popularan u Moskvi i Moskovskoj regiji.
Crni ribiz + 49 sorti
Jedna od najpopularnijih sorti je crni ribiz. Pogledajmo sorte.
Augusta
Sorta s velikim bobicama težine 1,5-3 g, slatko-kiselog okusa (4,4 boda), grm 70-80 cm, srednje raširen, kasno zrije.
Ažur
Bobice 1,4 g, slatko-kiselog okusa (4,5), grm je blago raširen, srednje velik, dozrijeva usred sezone.
Bagheera
Sorta je srednje kasna, bobica je 1,4-2,3 g (4,5 bodova), grm je srednje velik, polurasprostranjen.

Baškirski div
Bobice su slatke, 1,4-2,5 g, visina grma je 1,5 m, razdoblje zrenja je prosječno.

Bjeloruski slatkiš
Sorta je srednje zrele, slatke bobice 1,1-1,6 g (4,6 bodova), 1,2 m, srednje raširene, gusto lisnate.
Veliki Ben
Ribizl s velikim bobicama do 7 g, obično 2-3 g, desertnog okusa, jake slatkoće s blagom kiselošću (4,9 bodova), raširenog grma 1,5 m, srednje kasne sorte.
Binarni
Srednje sezonske, slatko-kisele bobice, s prevladavanjem kiselosti, težine 1,2-1,5 g (4,4 boda), grm je visok, blago raširen, snažan.
Bruto
Rana sorta sa slatko-kiselim bobicama od 1,4 g (4 boda), visine grma 1,1-1,2 m, snažno raširena.
Veloy
Kompaktni grm 1,4 m, dozrijeva sredinom sezone, slatke desertne bobice 1,7-3,5 g, ocjena kušanja 5.
Venera
Slatki desert 5 bodova, bobice težine 2,2-5,7 g, srednje veličine, srednje raširene, dozrijevaju usred sezone.
Vologda
Slatko-kisele bobice 1,9-3 g (4,5 bodova), srednje kasni grm, srednje raširen 1,5 m.
Čarobnica
Slatko-kisele bobice 1,5-4 g (4,6 bodova), raširena krošnja, visina 1,3 m. Rano zrenje.
Sklad
Kasno zrenje, slatko-kiselo, 2,1-3,3 g (4,5 bodova), srednje krupno, srednje rašireno.
Herkul
Kasno, 1,7-2,4 g slatkog deserta (4,6 bodova), 1,8 metara.
Zmajevo oko
Ugodnog slatko-kiselog okusa, težine 1,5 g, visok, snažan grm, srednje visine, rano zrenje.
Globus
Srednje velike, kompaktne, srednje zimske, slatke, nježne bobice koje ne narastu više od 2 g. bez arome (4,6 bodova).
Milost
Bobice teže 2,5-3,5 g, desertne su slatke s blago kiselim okusom (4,1 bod), grm je srednje velik, srednjeg razdoblja dozrijevanja.
Guliver
Slatko-kisele bobice 1,9-3,2 g (4,4 boda), rano sazrijevaju, snažno rastu, blago se šire.
Poklon od Smoljaninove
Vrlo rano zrenje, slatke bobice 2,8-4,5 g, ocjena okusa 4,9, grm srednje veličine, srednje raširen.
Stanovnik za vrijeme leta
Srednje zrenje, slatko-kisele bobice 2,3 g (4,5 boda), grm 1,2 m, srednje raširen.
Poslastica
Srednje rano zrenje, bobice 1,1 g, slatki desert (4,9 bodova), visok, srednje raširen grm.
Dobri duh
Rano zrenje, slatke i nježne bobice 1,3-6 g (4,8 bodova), grm je visok 1,7 m, srednje raširen.
Dobrinja
Slatko-kisele bobice 2,6-6 g (4,9 bodova), grm 1,7 m kompaktan, dozrijeva usred sezone.
Zabava
Sredina sezone, bobice 2,1-3,4 g slatke, ugodne arome, ocjena okusa 5 bodova, mali grm 1-1,5 m.
Zelena izmaglica
Srednje zrenja, bobice 1,2-2,5 g (4,7-5 bodova), slatko-kisele s mošusnim okusom, arome muškatnog oraščića, polurasprostranjeni grm 1-1,5 m.
Smaragdna ogrlica
Sorta je crna, ali bobice su zelene, 1,1-1,2 g, slatko-kisele (4,7 bodova), grm je mali, 1,2 m, srednje kasnog razdoblja zrenja.
Grožđica
Rano, bobice 1,9 g, slatke i osvježavajuće, grm je zbijen, ne prelazi 1,5 m.
Ilja Muromec
Desertne slatko-kisele bobice 1,8-3,5 g (4,9 bodova), srednje kasne, grm visok, više od 1,5 m, ne širi se.
Iskušenje
Slatke, nježne bobice teže 1,7 g (4,8 bodova), dozrijevaju sredinom sezone, grm je srednje velik i ne naraste više od 1,5 m.
Lijena osoba
Srednje zrele, slatke osvježavajuće bobice 2,5-3,4 g (4,5-5 bodova), grm je bujan, snažan, srednje raširen.
Litvinovskaja
Veliki, srednje rašireni grm 1,5-2 m, sa slatkim, nježnim, osvježavajućim bobicama 2,2-3,3 g (4,9 bodova), rani.
Obično čudo
Srednje kasno, slatko s blagom kiselošću, 1,5-2,2 g, 2 m, blago se širi.
Sjećanje na Vavilova
Srednje zrenje, bobice 1,2-1,4 g (4,8 bodova), slatke, grm 2 m, blago raširen.
Perun
Ocjena okusa bobica je 5 bodova, težina 1,3-2 g, slatkog okusa, jake arome, srednjeg razdoblja zrenja, grm je srednje velik, srednje raširen.
Pismo
Velike bobice 2,2-7,7 g (5 bodova), slatke, bogat desert, grm blago raširen 1,5-2 m, srednjeg razdoblja zrenja.
Sirena
Srednje zrenje, bobice 2,3-7,5 g (5 bodova), slatko desertno s blagom kiselošću, grm 1,3-1,7 m, srednje visok.
Sevčanka
Bobice 2-3 g (4,6 bodova), slatko-kisele, grm 1,5 m, rano zrenje.
Selečenskaja
Sorta s bobicama težine 2,2-5 g (4,9 bodova), slatka, grm 1,5 m, rano zrenje.
Selečenskaja 2
Rana sorta s bobicama težine 3-5,5 g (5 bodova), slatka, grm je ravan, 1,5 m.
Sibila
Slatko-kisele bobice 1,9-5 g (5 bodova), srednje rana sorta, grm do 1,3 m.
Plave planine
Rana, visokorodna sorta sa slatko-kiselim bobicama težine 5-6,5 g, visine grma 1-1,2 m.
Sladokusac
Srednje rana sorta, slatko-kisele bobice 4 g, grm do 1,5 m.
Titanija
Srednje kasna sorta, slatko-kisele bobice s jarkim vinskim okusom, 3,5 g, grm 1,4-1,5 g.
Trešnja
Srednje kasna, slatko-kisela 1,9-2,2 g, grm 1-1,5 m, blago raširen.
Crni Boomer
Slatke bobice 5-7 g, visok uspravan grm.
Crni princ
Slatko-kisele bobice 1,5-1,8 g (4,6 bodova), srednje visine grma 1,8 m, rano zrenje.
Egzotika
Slatko-kisele bobice 1,8-2,5 g (4,3 boda), rano sazrijevaju, grmovi su srednje veličine, uspravni.
Jubilejna Kopanya
Srednje zrenja, ugodne aromatične slatko-kisele bobice 2-3,5 g (4,4 boda), polurašireni grm do 2 m.
Nuklearna
Slatko-kisele osvježavajuće bobice 3,2-7,8 g (4,3 boda), srednje kasnog zrenja, blago raširene 1,5 m.
Crveni ribizl + 15 sorti
Crveni ribiz dozrijeva kasnije od crnog ribiza. To su najpopularnije sorte.
Alfa
Srednje rana sorta (prva polovica srpnja), ukusne desertne bobice 0,9-1,5 g, grm srednje veličine umjerene gustoće.
Viksne
rana sorta (druga dekada srpnja), slatko-kisele bobice 0,6 g (4,7-4,8 bodova), u nepovoljnim godinama može biti pogođena mrazom.
Nizozemska crvena
Srednje zrele, slatko-kisele bobice 0,6-1 g (3,5 boda), grm do 1,5 m, nije jako raširen.
Nizozemske ruže
Produktivna sorta srednje sezone sa slatko-kiselim bobicama težine 1 g i vrlo dobrim svojstvima želiranja. Grm je rijedak i ne prelazi 1,5 m.
Dana
Kasna sorta, slatko-kisele bobice 0,6-0,9 g (4,2 boda), grm gust 1,4-1,7 m.
Jonker Van Tets
Srednje rana sorta zrenja s bobicama težine 0,68-7 g, slatka s ugodnom kiselošću, grm je uspravan i gust, visok 1,7 m.
Kaskada
Slatko-kiseli ribizl, bobice 1,5 g, grm je snažan 2 m, razdoblje dozrijevanja je srednje rano.
Crveni Andrejčenko
Srednjezrela sorta sa slatko-kiselim bobicama težine 0,57-0,8 g, polurasprostranjeni grm do 1,5 m.
Crveni križ
Težina bobice 0,45 g, ocjena okusa 4,2, slatko-kiseli, nježni osvježavajući okus, dozrijeva usred sezone, grm 1,1-1,3 m.
Aparat za marmelada
Vrlo kasno dozrijeva. Bobice su blago kiselkaste, 0,4-0,8 g (4,2 boda prema ocjeni kušača). Grm srednje veličine je prilično gust, ali se ne jako raširi.
Natalie
Sorta srednje sezone, bobice su slatko-kisele, 0,7-1 g (4 boda), grm naraste do 1,5 m, poluraširen, gust.
Voljeni
Srednje velik grm crvenog ribiza srednjeg vremena dozrijevanja s bobicama težine 0,6-0,8 g (ocjena 4,8) i slatko-kiselog okusa.
Rano slatko
Rana sorta sa slatko-kiselim osvježavajućim bobicama 0,6-0,9 g (4 boda), izvrsnih svojstava želiranja, grm srednje gustoće do 1,5 m.
Rovada
Srednje kasne, slatke bobice s izraženom kiselošću 0,8-1,6 g, kompaktan grm 1,4-1,8 m.
Ruža
Srednje zrenja sorta sa slatkim desertnim bobicama težine 0,5-0,8 g (4,63-4,78 bodova), ne raširenih, prosječne gustoće 1,5 m.
Bijeli ribizl + 8 sorti
Bijeli ribiz je vrlo dekorativan, ali hirovit i zahtjevniji u pogledu njege.
Bayana
Kasnozrijevajuće, slatko-kisele desertne bobice 0,5-0,7 g (4,8 bodova), grm 1,5 m, snažan, blago raširen.
Potapenko
Srednje rana sorta, bobice 0,7-1 g (4,6 bodova), srednje velik, blago raširen grm 1,4 m.
Bijela vila
Srednje zrenje (15.-30. srpnja), bobice su slatko-kisele, nježne, 0,4 g (4 boda), grm 1 m.
Vjeverica
Srednje rano, slatko-kisele bobice 0,42-1 g (4,2 boda), grm 1-1,5 m, blago raširen.
Bijeli leptir
Rana sorta (druga dekada srpnja), slatko-kisele nježne bobice 0,34 g, polurašireni grm 1-1,5 m.
Versailles White
Prosječno razdoblje dozrijevanja, kisele mirisne bobice 0,7 g, rašireni grm 1,2 m.
Nizozemski bijeli
Rano (prva polovica srpnja), bobice su slatke s blagom kiselošću 0,8 g (5 bodova), grmovi 1,2-1,5 m.
Kremasto
Srednje zrenja sorta s nježnim, slatko-kiselim, osvježavajućim kremastim bobicama težine 0,9 g (4,3 boda), umjerene visine grma od 1,2-1,5 m.
Zlatni ribizl + 9 sorti
Ova vrsta se ponekad miješa s hibridom ribizla i ogrozda, jostaberryjem, ali to je drugačija biljka. Ova kultura je dobila ime po svojim zlatnim cvjetovima.
Plodovi se pojavljuju sredinom ljeta.
Pogledajmo najpopularnije sorte koje su otporne na zimu, produktivne i otporne na štetočine i bolesti.
Altajska crna
Visok, ali kompaktan grm s malim bobicama ne većim od 1,6 g, mirisnim, slatko-kiselim, dozrijeva krajem srpnja. Prinos: 5,5 kg.
Ermak
Ova sorta je male veličine, ali visoka. Bobice su slatko-kisele i aromatične, težine 1,2-2,4 g. Plodovi počinju rađati sredinom kolovoza. Prinos 4,5-6 kg.
Izabel
Bobice su slatko-kisele s okusom grožđa, teže 1,4-2,7 g i dozrijevaju krajem kolovoza. Grmovi su polurašireni i visoki. Prinosi su 5,3-8 kg.
Zlatna grozda
Grm je srednje veličine i nosi zlatne bobice od 3 grama, nalik grozdu grožđa. Prinos je 10 kg po grmu.
Levuška
Srednje raširena, visoka sorta. Bobice teže 1,2-2,6 g i dozrijevaju u drugoj polovici srpnja, dajući prinos od 6-7 kg po grmu.
Laysan
Sorta sa zlatnim bobicama težine 1,5-2 g, dozrijeva u kolovozu. Prinos 8-9 kg. Otporna je na toplinu i sušu, umjereno otporna na mraz; izdanci mogu smrznuti na -40°C.
Muškat
Srednje zrele sorte zlatnog ribiza, plod se pojavljuje krajem srpnja. Daje 4-7 kg prinosa po grmu, velike crne bobice težine 1,7-2,0 g (ocjena okusa 4,6) i jedinstvenu aromu. Grm podsjeća na ogrozd i naraste do 2,5 m.
Poklon za Arijadnu
Bobice su gotovo crne, slatke i aromatične, desertnog tipa, težine 1,4-3,2 g (4,6 bodova). Plode daju od druge polovice srpnja. Srednje su raširene i bujne. Prinos je 6-8 kg po grmu.
Šafak
Visina grma je 1,5 m. Bobice su 1,7-3,5 g, izdužene, tamno trešnjeve boje, slatke i dozrijevaju u kolovozu. Prinos je 5-8 kg.
Ledena ribizla
Visok grm, koji doseže 5 metara. Cvjeta od travnja do srpnja. Crvene, kisele bobice veličine 5-7 mm pojavljuju se od srpnja do rujna.
Krvavocrveni ribizl + 4 sorte
Neobična ukrasna sorta ribiza. Može se pohvaliti prekrasnim proljetnim cvjetovima izvrsno oblikovanih, karmin-ružičastih ili bijelih cvjetova i voćnom aromom. Ovaj ribiz se ponekad naziva lažnim crnim ribizlom jer su mu plodovi jestivi, ali nemaju izražen okus. Postoje zanimljive sorte.
Tydeman's White
Sorta s kremasto bijelim cvjetovima koja naraste do preko 2 m s jarko zelenim lišćem.
Bijela ledenica
Grm naraste do 2,5 m. Cvjeta u ožujku-travnju. Može uspjeti čak i u sjenovitim područjima, obasjavajući ih svojim snježnobijelim cvjetovima.
Kralj Edward VII.
Sorta s ružičastim, mirisnim cvjetovima koji cvjetaju u rano proljeće.
Pulborough Scarle
Cvjetovi su u početku ljubičastocrveni, kasnije postaju ružičastocrveni. Grm naraste 2,4 m visine.
Sadnja ribizla u otvorenom tlu: kada i gdje saditi
Najbolje je ribizle posaditi u ranu jesen. Grmovi će imati vremena da se učvrste prije proljeća. Ako je vrijeme toplo, možete ih posaditi u rujnu ili čak početkom listopada. Ako ima ranih mrazeva, bolje je pričekati do proljeća.
Sezonsko vrijeme
Ribizle se mogu saditi u proljeće ili jesen. Proljeće je obično od travnja do svibnja, pod uvjetom da se snijeg otopio i tlo zagrijalo na najmanje 20 cm.
U jesen: rujan-listopad, kada je ostalo barem mjesec dana prije prvog mraza, tako da grm ima vremena razviti korijenov sustav i pripremiti se za zimu, a zatim će vas u proljeće oduševiti žetvom.
Ali ako posadite prerano, pojavit će se mladi izdanci koji mogu smrznuti i oslabiti grm.
Rokovi po regijama
Iako se preporučuje sadnja ribizla u ranu jesen, ipak morate uzeti u obzir klimu vaše regije kako biste donijeli pravu odluku.
| Regija | Mjeseci sadnje | |
| Proljeće | Jesen | |
| Srednja zona | svibanj | sredina rujna - sredina listopada |
| Moskva, Moskovska oblast | kraj travnja - početak svibnja | početak rujna - 20. listopada |
| Sibir, Ural i Lenjingradska oblast | kraj svibnja | početak rujna |
| Jug | kraj ožujka - početak travnja | listopad |
Datumi lunarnog kalendara za 2023. godinu
Također je dobro uzeti u obzir povoljne datume prema lunarnom kalendaru.
| Mjesec | Povoljni datumi | Nepovoljno i zabranjeno datumi |
| ožujak | 11-13 (do 10:21), 15 (od 15:05)-17 (do 17:24),23 (od 21:41) - 25 | 6 (od 15:39), 7, 8 (do 15:39), 20 (od 20:21),21, 22 (do 20:21) |
| travanj | 2 (od 13:58) - 4, 7 (od 21:29) - 9 (do 15:57), 11 (od 20:33)-13, 16-17, 21 (od 19:13)-22 (do 13:11), 29 (od 21:59)-30 | 5,6, 7 (do 7 sati i 34 minute),19,20 |
| svibanj | 2 (od 09:09)-4 (do 17:31), 9-10, 13 (od 07:39)-15 (do 10:56), 22-24 (do 17:34), 29 (od 17:50)-31 | 5,6,19,20 |
| rujan | 3 (od 18:00)-5 (do 23:05), 13, 18 (od 07:58)-24, 27 | 14,15, 28 (od 12:58 sati), 29, 30 (do 12:58 sati) |
| listopad | 1-3 (do 08:02), 5 (od 15:32)-7, 10 (od 15:02)-12, 16-22 (do 09:06), 24 (od 11:32)-26 (do 13:01) |
14,15,28,29 |
Mjesto sadnje treba odabrati tako da prima puno sunčeve svjetlosti i vlage. Uz pravilnu njegu, biljka će davati obilne plodove oko 15 godina.
Ribizli ne vole sjenu i preferiraju područja s dovoljno vlage. Crni ribizli su posebno otporni na sušu, dok druge sorte mogu podnijeti sušu neko vrijeme.
Ako grmovi imaju malu krošnju, mogu se saditi bliže jedno drugome. Bolje je ostaviti veći razmak između raširenih sadnica. U prosjeku treba ostaviti 1,5-2 metra.
Detaljne upute za sadnju ribizla:
- pripremite male rupe, duboke oko 40 cm;
- ako vrijeme dopušta, ostavite ih neko vrijeme (tjedan ili dva) da se tlo slegne;
- Gnojiva, gnojivo ili kompost se stavljaju na dno;
- rupa se zalijeva vodom;
- sadnica se postavlja u rupu, nagnuta pod kutom od 45 stupnjeva, korijenov sustav se ispravlja, a zatim zakopava;
- tlo se zbija, postupno se dodaje više zemlje;
- pokrijte otvoreno tlo malčem.
Sadnja pod kutom potiče bolji razvoj korijena i dodatne izdanke. Grm će biti snažan i raširen.
Ako sadnicu posadite ravno, grm će najvjerojatnije izrasti u jednu stabljiku.
Briga za ribizle
Oni koji imaju grmove ribizla na svojoj vikendici trebaju imati na umu da ove biljke uspijevaju na vlazi. Ako dugo nije bilo kiše, redovito zalijevajte grmlje.
Nedostatak vlage uzrokovat će otpadanje bobica, a preostale će biti male i bezukusne.
Također biste trebali povremeno rahliti tlo, barem jednom svaka tri tjedna. Ne mora biti duboko; dovoljno je 5-8 cm. Prilikom rahljenja pazite da ne oštetite korijenje biljke.
Briga za grmove ribiza uključuje:
- tlo oko biljke mora se redovito plijeviti kako bi se uklonio korov;
- Obavezno nanesite malč na površinu tla oko grma - sloj koji zadržava vlagu, sprječava rast korova i štiti od temperaturnih promjena;
- Prije mraza, grm treba zamotati u krpu ili papir, a ispod biljke staviti posude s vodom.
Donje grane grma ribiza mogu se vući po tlu. Kako biste to spriječili, izgradite potporu oko njega.
Kako bi biljka napredovala i proizvodila plodove, potrebno ju je gnojiti. Gnojivo primijenjeno prilikom sadnje traje otprilike dvije godine. Nakon toga potrebna je redovita gnojidba. To uključuje otprilike 5 kg komposta i 20 g kalijevog sulfata i superfosfata.
U proljetnim mjesecima, kada se biljka probudi iz hibernacije i počne snažno rasti, potrebno ju je prihraniti hranjivim tvarima za korijen. Za tu svrhu prikladan je gnoj ili pileći gnoj razrijeđen vodom, kao i kupovni proizvodi.
Kako bi se osigurao dobar rast i razvoj grma, njegove grane treba redovito orezivati. Godišnja rezidba je obavezna i treba je obavljati u proljeće. To uključuje uklanjanje sljedećih grana:
- pogođeni bolestima;
- oštećeno od strane insekata štetnika;
- zakrivljen;
- slomljen;
- star.
Obrezivanje starih, slabih i oštećenih grana omogućit će biljci da proizvede nove, jake izdanke.
Ljeti ribizle treba redovito zalijevati, tlo treba prorahliti, a tretirati ih insekticidima i fungicidima. Pravilno zalijevanje posebno je važno tijekom cvatnje i plodonošenja.
Ribizle je također potrebno orezati u kolovozu, nakon berbe. To uključuje rezanje dvije ili tri glavne grane sve do korijena, bez ostavljanja panjeva. To se radi ljeti nakon što se bobice uberu, a time se omogućuje izbijanje novih izdanaka iz bazalnog područja.
Razmnožavanje ribizla
Razmnožavanje ribizla može se obaviti na tri načina:
- reznicama;
- dijeljenje grma;
- slojevitost.
Prva metoda se smatra najučinkovitijom, posebno ako nemate puno materijala i želite sačuvati sortu. Ribizle se na ovaj način mogu razmnožavati ljeti, proljeće i jesen.
To treba učiniti u pripremljenom supstratu koji se sastoji od zemlje s dodatkom komposta i gnoja. Reznice uzete u jesen i proljeće su drvenasti, jednogodišnji izdanci, koji se najbolje čuvaju tijekom godišnje rezidbe.
Trebali biste odabrati grane promjera najmanje 6 mm. Reznice bi trebale biti duge oko 20 cm i sadržavati pupoljke (3-4).
Reznica se odreže na dnu odmah ispod pupa, a vrh se odreže odmah iznad njega. Sadi se pod kutom u pripremljenu zemlju, zalijeva i malčira.
Razmnožavanje dijeljenjem nije najčešća metoda. Koristi se kada biljku treba presaditi ili kada postoji manjak sadnog materijala. Ovom metodom grmovi se prilično brzo ukorijenjuju bez ikakvog dodatnog napora. Dijeljenje treba obaviti u jesen ili proljeće. Jednostavno je: izvadite biljku iz zemlje, pazeći da ne oštetite korijenje tijekom kopanja. Zatim orežite sve stare i bolesne grane te biljku oštrom sjekirom podijelite na nekoliko dijelova (obično tri ili četiri). To treba učiniti tako da svaki dio ima dobro razgranato korijenje i pupoljke na granama.
Jedan od najlakših načina razmnožavanja ribizla je naslojavanjem. To treba učiniti u rano proljeće, prije nego što biljka procvjeta. Oko grma odabranog kao matična biljka iskopava se nekoliko plitkih rovova (6-7 cm). Zatim se donje grane (odaberite snažne, mlade izdanke) orežu (za otprilike trećinu), savijaju prema tlu, stavljaju u iskopane rovove i učvršćuju (obično žicom).
Možete uzeti 5-7 izdanaka s matičnog grma.
Nema potrebe prekrivati grane; to se radi tek kada se pojave zeleni izdanci i dosegnu 10-15 cm. Zatim se brazde na kojima se nalaze odabrani izdanci prekriju zemljom. Treba ih zagrtati dva ili tri puta tijekom ljeta. Do jeseni će imati dobro razvijeno korijenje i moći će se presaditi na odabrano mjesto.
Bolesti i štetnici ribizla
Kao i druge biljke u našoj klimi, ribizle su podložne bolestima i štetnicima. Najčešće bolesti uključuju:
- Antraknoza je gljivična bolest koja uzrokuje sušenje, kovrčanje i smeđe lišće. Zaraženo lišće treba ubrati s biljke i spaliti, a samu biljku poprskati fungicidom.
- Pepelnica (pepelnica) je infekcija uzrokovana mikroskopskim parazitskim gljivicama, koja ostavlja bijeli premaz na biljci. Za borbu protiv ovog problema koristite bakreni sulfat (razrijedite 30 grama u 10 litara vode i poprskajte biljku).
- Prugasti mozaik je virusna infekcija koju karakterizira pojava jarkog uzorka žutih žila na lišću. Zaražena biljka mora se uništiti; liječenje je uzaludno, pa se moraju poduzeti mjere zaštite biljke od lisnih uši i grinja koje prenose infekciju.
- Reverzija crnog ribiza je opasna virusna bolest koja najviše pogađa crni ribiz. Zarazi biljku lisnim ušima i grinjama, uzrokujući prestanak proizvodnje plodova. Tretman insekticidom je potreban za zaštitu od vektora, a prskanje bordoškom tekućinom preporučuje se za sprječavanje reverzije.
- Septorija lišća je gljivična bolest koja u početku uzrokuje da lišće postane prekriveno smeđim mrljama, koje zatim postaju bjelkaste. Da biste se riješili bijele mrlje, tretirajte grm fungicidima.
Najopasniji štetnici ribizla uključuju lisne uši, staklaste crve i lisne galice. Za uklanjanje lisnih uši i galica upotrijebite otopinu malationa. Mješavina pepela, suhe gorušice, papra i duhana pomoći će u uklanjanju staklastih crva. Pomiješajte sastojke u jednakim omjerima i nanesite ih na biljku.
Korisna svojstva ribizla
Ribizli imaju vrlo bogat sastav: sadrže mnogo vitamina, posebno vitamin C, kao i skupine B, E, K, F, korisne ugljikohidrate (vlakna) i mnoge vrijedne organske kiseline.
Crni ribiz sadrži toliko vitamina C da otprilike 50 grama bobica osigurava dnevnu potrebu odrasle osobe.
Ribiz je vrlo koristan za jačanje imunološkog sustava i borbu protiv zaraznih bolesti. Njegov bogati kemijski sastav pomaže u uništavanju patogenih mikroorganizama, pa se tijekom liječenja antibioticima preporučuje pijenje soka od ribizla i jedenje svježih bobica. Infuzije napravljene od njih pomažu u uklanjanju toksina i teških metala iz tijela.
Ribizle se mogu sušiti, zamrzavati i koristiti za izradu kompota, konzervi i džemova. Kako bi sačuvale vitamine, mnoge domaće kuharice radije zgnječe bobice sa šećerom; na taj se način dobro čuvaju i pomažu u jačanju imunološkog sustava tijekom zime. Također potiču pomlađivanje kože i cijelog tijela. U tu svrhu ih je korisno konzumirati interno, ali se mogu koristiti i kao maske. Zahvaljujući voćnim kiselinama koje sadrže, ovi tretmani imaju svojstva blagog kemijskog pilinga.
Nisu samo plodovi grma korisni, već i listovi. Koriste se za dodavanje okusa i arome domaćim konzervama, a uvarak ili čaj od njih djeluju kao izvrstan diuretik. Preporučuje se kod bolesti bubrega i mjehura.
Kontraindikacije za upotrebu ribizla
Jedenje crnog, bijelog ili crvenog ribiza može biti i korisno i štetno. Izbjegavajte ovo bobičasto voće u bilo kojem obliku ako imate alergiju. Ovo je relativno rijetka alergija, ali kada dajete ribiz malom djetetu, važno je pratiti njegovu reakciju. Ako se nakon nekog vremena ili odmah kod djeteta pojavi osip ili curenje iz nosa, trebali biste prestati davati mu ovo bobičasto voće, odvesti ga alergologu i testirati ga.
Konzumacija ribiza je kontraindicirana kod upale jetre. Pijenje soka od ribiza se ne preporučuje osobama s tromboflebitisom.
Ljudi koji su imali srčani udar, skloni su zatvoru ili imaju povećano zgrušavanje krvi ne bi smjeli konzumirati ribizle.
Crveni ribiz sadrži dosta kiseline, pa ga treba konzumirati s oprezom ako imate stanja povezana s povećanom želučanom kiselošću.
Osim toga, konzumacija može izazvati pogoršanje kroničnog gastritisa ili čira na želucu.
Međutim, crveni ribizl može biti koristan za osobe s nedostatkom enzima i probavnim problemima. Prekomjerna upotreba može uzrokovati gastrointestinalne tegobe i proljev.
Recenzije o uzgoju crnog, crvenog, bijelog i zelenog ribiza
Za sadnju crnog ribiza:
Najbolja mjesta su blage padine (1-5°) u srednjim i gornjim dijelovima, kao i povišene terase sa slobodnom drenažom hladnog zraka prema nizinama. Plodna tla s udjelom humusa preko 5% i dobrom opskrbom pokretnim hranjivim tvarima vrlo su prikladna. Sadnice crnog ribiza trebaju biti smještene ispod pouzdanog, visokog zaštitnog pojasa s dobro prozračenom strukturom.
Razvijene su dvije optimalne sheme plodoredova s 10 i 12 polja s kratkim operativnim ciklusom od 6 i 8 godina i dvogodišnjim razdobljem melioracije:
Plodored s 12 polja za agroekološku tehnologiju
Polje 1. Prethodnik je bila višegodišnja mahunarka istočna kozja rue. Sjetva s pokrovnim usjevom (ječam, kukuruz). Žetva pokrovnog usjeva.
2. polje. Istočna koza ruta (2. godina korištenja) + sadnja ribizla u jesen na strnište prethodnika.
3. i 4. polje. Mladi ribizli. Travnjak između redova s istočnom kozjom rue.
Polja 5-12. Ribizli rađaju. Postavljanje busena između redova. Čupanje nasada na polju 12.Istraživanja su pokazala da se pri usitnjavanju razmaka između redova istočnom kozjom rutom prinos ribiza značajno povećava u usporedbi s crnim ugarom, s 31,7 na 62,3 c/ha (1,9 puta) bez navodnjavanja i s 55,9 na 88,2 c/ha (1,6 puta) s navodnjavanjem, poboljšava se kvaliteta proizvoda (težina bobica povećava se s 1,02 na 1,34 g), značajno se poboljšava stanje, rast i razvoj crnog ribiza (visina grmova povećava se za 16%, rast plodova - za 56%, površina lista - za 2,6 puta, vijek trajanja crnog ribiza - za 2 godine ili više).
To postaje moguće zbog sljedećih faktora:
- dušik iz zraka fiksira se u kvržicama na korijenju istočne kozje rue, što uspješno koriste crni ribizli;
- Opskrba fosforom i kalijem poboljšava se pretvaranjem zaliha tih elemenata u tlu u oblike dostupne crnom ribizlu razgradnjom vegetativne mase i korijenja kozje ruze;
- Godišnje se uzgaja između 180 i 380 centi organske tvari orijentalne kozje rue po hektaru. To ostaje u razmaku između redova, vraćajući crnom ribizu prirodni oblik gnojiva i sprječavajući gubitak tla na nagibima do 5°. To je omogućilo sadnju crnog ribiza na nagibima i orijentaciju redova uzdužno umjesto poprečno nagiba, što je zauzvrat poboljšalo odvodnju zraka i olakšalo uspješan rad opreme na nagibima.
- Zlonamjerni korovi se suzbijaju, zbog čega je moguće odustati od upotrebe herbicida; broj štetnih nematoda u tlu pod istočnom kozjom rujom smanjuje se 13 puta u usporedbi s crnim ugarom i 7-11 puta s drugim travama; stupanj razvoja bijele pjegavosti (septorija) smanjuje se 1,4-1,6 puta, a paukove grinje 1,5-1,8 puta;
- Više nije potrebno 4-5 puta godišnje rahljenje tla, što mijenja potrebu za poljoprivrednom mehanizacijom.
Dodatni troškovi sjemena, sjetve, godišnje dvostruke košnje istočne kozje rue i amortizacije opreme nadoknađuju se uštedom goriva od obrade tla u prvoj sezoni. Ekonomska korist od korištenja travnjaka-malča između redova više je nego dvostruko veća od obrade ugara.
Stoga, ako ćete ovo voditi kao posao, malo je vjerojatno da ćete moći koristiti bilo koje dostupno zemljište. Morat ćete se pridržavati zemljišta i tehnologije uzgoja te kupiti određene sorte za uzgoj, a ne samo ono što imate pri ruci.
Inače će povrat biti mali.
https://biznet.guru/forums/topic/67269-chernaya-smorodina-tihoy-sapoy-k-namechennoy-celi/?ysclid=lig00blo9q217724516
Dragi vrtlari, stvarno mi je potrebna vaša pomoć!
Imam problem. Grmovi ribizla su dobra stara sorta (ne znam ime, ali bobice su jako velike i, što je najvažnije, ukusne), ali stare su 12 godina... Još uvijek rađaju, ali naravno da su zarasle i broj bobica opada.
S jedne strane, htio bih sačuvati stare grmove, ali ne znam ima li to smisla i je li to uopće moguće.
S druge strane, parcela je mala i nema novog prostora za sadnju mladog grmlja...
Recite mi koji je najbolji način da postupim u ovoj situaciji?
Sada bih napravio neke slojeve. Savio bih grane do zemlje, pričvrstio ih i prekrio zemljom. Zatim bih čekao do sljedećeg srpnja, ubrao bobice i doslovno istog dana iščupao bih grmlje i iskopao plitku, ali široku rupu ili jarak na njihovom mjestu. Odrezao bih slojeve (do tada će se ukorijeniti) i presadio ih na privremeno mjesto. Zatim bih, do jeseni, taj jarak punio svim vrstama organske tvari pomiješane s iskopanom zemljom. U jesen bih ga zbio, zalio i prekrio zemljom, a u proljeće bih tamo posadio slojeve. To je to.
ALI: sve je to ako vaše ribizle nisu frotirne i nemaju previše drugih bolesti i štetnika.
Dvanaest godina je prilično dugo vrijeme za crni ribiz. Tijekom tog vremena, produktivnost biljke znatno opada, a štetnici i bolesti se povećavaju.
Možete slijediti savjet Lene K. Možete rezati reznice i posaditi ih u pripremljenu gredicu.
Niste spomenuli naziv sorte. Sorte u ovoj kulturi se vrlo brzo mijenjaju. Uzgajivači razvijaju nove, kvalitetnije sorte kako bi zamijenili starije. Nedavno sam bio jako zadovoljan sljedećim sortama: Čudnoe Moment (Divan trenutak), Iskušenje (Iskušenje), Černaja Vual (Crni veo), Mali Princ (Mali princ) i Lijeninci (Lijeninci). Kao i uvijek, sorte pokojnog A.I. Astahova su izvrsne: Selečenskaja-2 (Selečenskaja-2), Izjumnaja (Izjumnaja) i Dobrinja (Dobrinja).
Izbor rješenja je vaš.
Sretno!
Prije otprilike četiri godine, na forumu sam dobio savjet o pomlađivanju grmova ribiza: dobro ih orezati i pokriti zemljom. Sljedeće godine grane će ponovno izrasti čišće i zdravije od onih na starom grmu. Upravo sam to i učinio i uspjelo je.
Slučajno sam naišao na ovu temu i saznao za pojmove "bijeli ribiz" i "zeleni ribiz". Prije sam znao samo za crveni i crni ribiz.
Nisam vrtlar i imam desetak grmova ribizla sorte "Brosenka". To jest, vlasnik (ja) ih je prepustio sudbini prije više od dvadeset pet godina, ali unatoč mojim naporima, još uvijek su živi i daju plodove. Bobice na nekoliko grmova već su primjetno pocrvenjele, dok na drugima tek počinju. Ali postoji jedan grm gdje apsolutno nijedna bobica ne pokazuje ni traga crvenila.Nakon što sam saznala za postojanje bijelog i zelenog ribiza, bila sam jako uzbuđena - možda i kod mene raste nešto slično :). Najvjerojatnije imam jedan grm crvenog ribiza druge sorte, čije bobice dozrijevaju puno kasnije od ostalih.
I molim vas, nemojte se smijati ovom naivnom pitanju: treba li grmove ribiza zalijevati, i ako da, koliko često (kao cvijeće u cvjetnoj gredici - svakodnevno)? Ovo pitanje je posebno relevantno kada je temperatura iznad 30 stupnjeva Celzija bez znakova oborina...
Moj zeleni ribizl (druga godina od sadnje) ima zrele bobice. Nisu male, ali nisu ni kao sorta "Yadrena" (prema opisu). Naravno, još nema puno bobica, možda tri šake, ali već se vidi da nisu zlatne, nisu bijele, nisu crne, već definitivno zelene. Okus... pa, nije meden, naravno, ali nije ni kiseo - pravi je mamljiv za oči. Svima se sviđa, a prve bobice obećavaju da će biti slatke. Rekla bih da je okus 4 (imam grm crnog ribiza, nažalost, sorta je nepoznata. Kupila sam jedan, ali je narastao drugi i slađi je). Vjerojatno sam ga prerano ubrala; trebala sam pričekati, ali nisam imala strpljenja.
Nikolaj... mmmm... Doslovno mi se sline skupljaju... Najviše volim crveni i ružičasti ribizl. Moja svekrva uzgaja neke... tako su ukusni... tako slatki... Želim uzeti reznice. Kada je najbolje vrijeme za uzimanje reznica? Je li sada prekasno? U proljeće?
Kad sam počeo s vrtom, u jesen sam od prijatelja narezao sve vrste autohtonog drveća i zabio ih u zemlju (nije bilo potrebe za kopanjem - polje je bilo preorano)
Svi su se ukorijenili!!! Već sam ih zabio u jesen za vrijeme kiša.
Grmovi zatvorenog korijena mogu se sada saditi. Nažalost, niste spomenuli starost grmova, njihove veličine ili fotografije, pa je teško dati definitivan odgovor. Mislim da postoje dva načina sadnje. Mi to uvijek radimo. "Uobičajeni" način: temeljito pognojimo rupu za sadnju (1 žlica kalij-fosfatnog gnojiva, kompost, humus ili plodno tlo i obilno zalijemo). Jednogodišnje grmove sadimo pod kutom od 45 stupnjeva. Nakon sadnje, grmove možete zaliti bilo kojim stimulansom korijenja koji imate na raspolaganju. Zasjenite grmove (ovdje je prilično vruće).
Berbanje lišća je obavezno.
Recenzije uzgoja ukrasnih krvavo-crvenih ribizla
Uzgaja li itko krvavocrveni ribizl?
Danas sam kupila krvavocrveni ribiz. Na internetu su navedene visine od 1 do 3 metra, pa nisam sigurna gdje da ga posadim - naprijed ili u pozadinu. Ima li netko sličan grm? I molim vas podijelite svoja iskustva s njim, kako prezimljuje i s kojim se nedostacima susreće. Vajgele ovdje rastu i cvjetaju bez pokrivača, pa će možda i moje ribizle cvjetati bez zimskog pokrivača.
smver, 27. kolovoza 2018.
U Sankt Peterburgu, Lenjingradska oblast, raste mi hortenzija 'King Edward'; kupio sam je prije otprilike pet godina. Uspio sam je samo djelomično spasiti. Jednom je umjesto obećane ljepote iznjedrila jadan cvat. To je unatoč činjenici da držim hortenzije s velikim listovima, a one cvjetaju, što nije nimalo veselje. Moja ne doseže tri metra, oko 90 cm. Možda su vaše zime blaže pa ćete je moći spasiti... Posadite je više kako biste izbjegli poplave u proljeće.
viktorija897 (autorica pitanja) 27. kolovoza 2018.
Posadila sam ga na suho mjesto. Pokrivate li nekako ovaj grm ribizla?
smver (autor odgovora), 28. kolovoza 2018.
Da, naravno da ga pokrivam! Omotam ga spunbondom, zatim prekrijem suhom zemljom, smrekovim granama i na kraju krovnim filcom da se ne smoči. Kutove pričvrstim iglama da se ne smoči i ne otpuhne. Rubove ostavljam otvorene za ventilaciju. Uglavnom, pokrivam ga na isti način na koji pokrivam hortenzije s velikim listovima.
Kozjavkina majka, 26. kolovoza 2018.
Ove godine sam ga tek ukorijenio. Koristimo ga kao ukrasni grm za orezivanje. Zime su ovdje tople i, naravno, nitko ne prekriva ribizle.
viktorija897 (autorica pitanja) 27. kolovoza 2018.
Pa da, toplije je tamo gdje si ti nego tamo gdje smo mi.
Kozyavkina mama (autorica odgovora) 27. kolovoza 2018.
Ne bih rekao da je puno hladnije tamo gdje si ti. Pokrivaš li svoje obične ribizle?
viktorija897 (autorica pitanja) 27. kolovoza 2018.
Ne, naravno da ne pokrivam obične ribizle. Samo su izbirljiviji. Koji vam je najveći nedostatak zimi?
Kozyavkina mama (autorica odgovora) 27. kolovoza 2018.
Ove godine je bilo -15. Ali nakon što je voda stajala cijeli prosinac-siječanj-veljača, u ožujku je temperatura pala na -15 tjedan dana bez snijega.
viktorija897 (autorica pitanja) 27. kolovoza 2018.
Ovdje može pasti i do -30.
Kozyavkina mama (autorica odgovora) 27. kolovoza 2018.
Bez snijega, i odmah nakon kiša?
viktorija897 (autorica pitanja) 27. kolovoza 2018.
Sa snijegom, ali ne do pune visine grma. Oko pola metra snijega. Toliko je hladno za vrijeme bogojavljenskih mrazeva.
Kozyavkina mama (autorica odgovora) 28. kolovoza 2018.
Puno naših biljaka je ove godine natopilo i uginulo. Ali ovaj grm ribizla je još uvijek stajao i cvjetao. Odrezao sam mu granu na ulici; stoji tamo kao gradski zelenilo. I ništa mu se nije dogodilo. -15 i -30 su značajna razlika, ali ako ovdje imate snijeg, a ovdje kišu, nije jasno što je gore. I, štoviše, već imate grm. To znači da je pola posla obavljeno. I sve će biti U REDU!
Krvavocrveni ribizl je zaista velik i prekrasan grm koji većina ljudi sadi samo da bi mu se divila. I doista, kao netko tko ga je imao priliku vidjeti, mogu reći da je njegova krvavocrvena boja jednostavno oduševljavajuća.
Što se tiče cvjetanja, ono počinje od početka travnja pa sve do dolaska prvog hladnog vremena.Njegova visina kreće se od 2 do 3 metra, a za grm je to u prosjeku puno, čak i jako puno, te stoga zaista ukrašava svaki prostor i izgleda jednostavno božanstveno.
Pa, smatra se dekorativnom jer cvjeta vrlo lijepo, zahvaljujući svojim crveno-ljubičastim cvjetovima.





























































































