Schisandra chinensis: 7 sorti, opis, fotografije i kako posaditi

Rod Schisandra obuhvaća zimzelene i listopadne biljke koje pripadaju porodici Schisandraceae. U Ruskoj Federaciji raste samo jedna vrsta Schisandre: Schisandra chinensis. Ova vrsta je listopadna cvjetnica s ljekovitim svojstvima. Ovu vrstu ćemo detaljnije ispitati u nastavku.

Šisandra se u azijskim zemljama uzgaja već dugo vremena. Više od 1000 godina njezine se bobice koriste za poboljšanje dobrobiti, borbu protiv pospanosti i umora te za pružanje dodatne snage i energije.

Danas se često uzgaja kao ukrasna cvjetnica. Brzo raste i lijepo se obavija oko utvrđenih potpora. Može se koristiti za ukrašavanje raznih objekata na posjedu - sjenica, lukova, pergola, pročelja kuća i tako dalje. Osim dekorativnih svojstava, ova biljka ima i ljekovita svojstva.

Sadržaj

Gdje raste limunska trava?

U divljini raste prvenstveno u Kini, Japanu i na Korejskom poluotoku. Ova biljka je poznata i kao biljka Dalekog istoka, jer se nalazi na Dalekom istoku.

Najčešće raste u uvjetima nepovoljnim za druge biljke. Da bi uspjela u tim uvjetima, Schisandra je otporna na hladnoću i sjenu. Ove karakteristike čine je idealnom za uzgoj u svim regijama Rusije.

Opis Schisandre

Šisandra pripada porodici Schisandraceae. Njezin botanički opis prvi je dao N.S. Turčaninov 1837. godine.

Grmlje

U svom prirodnom staništu, limunska trava može doseći visinu od 12-15 metara ako se ne zadržava. Stabljike su joj tanke, opsega ne više od 2,5-3 cm.

Listne ploške su debele, kožaste, jajolike ili široko ovalne. Imaju slabo definirane zubce po obodu. Peteljke su kratke i mogu biti crvenkaste ili ružičaste. Vanjska površina listova je sjajna, jarko zelena, dok unutarnja površina ima plavkasto-sivi sjaj. Linija kratkih, mekih dlačica proteže se uz žile. U jesen lišće poprima različite nijanse žute boje.

Šisandra ima ugodan miris citrusa, po čemu je biljka i dobila ime.

Cvijeće

Pupoljci nalikuju cvjetovima magnolije. Na početku cvatnje latice su bijele. Prije opadanja postaju nježno ružičaste. Cvjetovi su skupljeni u pazušne cvatove. Pedunki su izduženi, lagano se spuštaju pod težinom pupova. Cvjetanje se javlja sredinom ljeta.

Voće

Biljka nosi crvene bobice. Skupljene su u grozdove, podsjećaju na grožđe i ribizl. Koža je slatko-slana, kiselkasta. Sok je blago kiseo i trpak, a sjemenke blago gorke.

7 sorti kineske magnolije s opisima i fotografijama

Pogledajmo uobičajene sorte limunske trave.

Vrt

Samooplodni hibrid koji ne zahtijeva umjetno oprašivanje. Podnosi niske temperature, daje dobar prinos (4-6 kg po odrasloj biljci) i brzo raste. Plodovi su sočni i blago kiselkasti. Popularan je izbor među vrtlarima.

Planina

Perspektivna, srednje rana sorta. Berba može početi krajem ljeta. Prinos 1,5-2 kg po biljci.

Volgar

Sorta pokazuje dobru otpornost na niske temperature i sušu te je praktički bez štetnika. Grmovi obično proizvode i muške i ženske cvjetove, ali postoje sezone kada se pojavljuju samo prvi. Berba počinje u ranu jesen.

Prvorođenče

Relativno nova sorta uzgojena u ruskoj prijestolnici. Otporna je na mraz i štetnike. Bobice su male i izdužene, s ljubičasto-grimiznom korom i crvenim mesom. Grozdovi su dugi otprilike 12 cm i teški 10-12 g. Grmovi su niskog rasta (do 5 m) i jednodomni. Ova sorta je osjetljiva na mraz, zahtijeva zimsku izolaciju i ima slab imunološki sustav, što zahtijeva redovito preventivno tretiranje.

Mit

Bobice nisu previše kisele i mogu se jesti čak i svježe.

Oltis

Prinos 3-4 kg po grmu. Pokazuje dobru otpornost na zarazne bolesti.

Ljubičasta

Počinje davati plodove u trećoj ili četvrtoj godini. Ima tamnije bobice. Sorta je otporna na zimu, ali osjetljiva na infekcije.

Navedene sorte dobro rastu diljem Rusije.

Kako posaditi limunsku travu u otvoreno tlo

Schisandru nije teško posaditi i uzgajati u bilo kojoj regiji Rusije.

Rokovi

Vrijeme će varirati ovisno o vremenskim uvjetima:

Na jugu je to prva polovica jeseni.
U regijama s umjerenom i hladnom klimom to treba učiniti krajem travnja ili početkom svibnja, ali prije nego što se pojave pupoljci rasta. Tlo bi trebalo imati vremena zagrijati se do 10°C. Tijekom ljeta, limunska trava će razviti snažno korijenje i imati vremena pripremiti se za zimu.

Mjesto

Maksimalni prinos postići će se samo ako se posadi na područjima s dovoljno sunčeve svjetlosti. To treba zaštititi od jakih udara vjetra postavljanjem zavjese na određenoj udaljenosti.

Šisandra preferira hranjivo, rastresito i lagano tlo. Trebalo bi biti dobro drenirano i prozračeno. Teško tlo nije prikladno za uzgoj ove biljke, jer ima tendenciju zadržavanja vode.

Šisandra ne voli stajaću vodu. Ako je podzemna voda preblizu, trebali biste pronaći drugo mjesto.

Pravila slijetanja

Preporučuje se sadnja otprilike tri vrste limunske trave istovremeno. Ako se sadi u blizini zgrada, držite razmak od oko jednog metra. Također, ostavite mjesta za rešetku. Bez nje, biljka jednostavno neće roditi.

Rupe za sadnju moraju se pripremiti unaprijed. Zemlja izvađena iz rupa pomiješa se s gnojivom. Zatim se ponovno natrpa u rupu, formirajući mali humak. Rupa se prije sadnje prekriva plastikom kako bi se spriječilo erodiranje tla zbog oborina.

Postupak sadnje korak po korak

Razmotrimo kako se sadnica sadi direktno u zemlju.

Korak po korak radnje:

Pregledajte korijenov sustav. Uklonite sve trule, oštećene ili osušene korijene. Preostalo korijenje odrežite na 20-25 cm. Namočite u toploj vodi na 27°C do 30°C tijekom 24 sata. Za sprječavanje gljivica možete dodati nekoliko kristala kalijevog permanganata. Za ubrzanje rasta i smanjenje stresa dodajte bilo koji biostimulans, poput soka aloe vere ili Epina.
Čvrsto premažite korijenje glinenom pastom. Ostavite je na suncu nekoliko sati da se osuši.
Sadnicu postavite u središte humka. Pažljivo raširite korijenje tako da se proteže prema dolje, a ne da strši u strane ili prema gore.
Počnite zatrpavati tlo, periodično ga zbijajući sloj po sloj. Korijenov vrat trebao bi biti 2-3 cm iznad tla.
Nakon sadnje zalijte područje oko debla. Malčirajte grmlje i stvorite pokrov kako biste zaštitili limunsku travu od UV zraka. Može se potpuno ukloniti nakon 2-3 tjedna.
Skratite izdanke na 3-4 točke rasta. Ako ima listova, uklonite ih potpuno.

Mjesto sadnje treba odabrati tako da ga kasnije neće biti potrebno presađivati. Mlade biljke dobro podnose presađivanje, ali zreli primjerci negativno reagiraju.

Briga za limunsku travu na otvorenom terenu

Ne zahtijeva puno vremena od vrtlara.

Podrška

Između potpornih stupova ostavlja se razmak od 3 metra, a nekoliko redova žice rasteže se vodoravno. Prvi red postavlja se 0,5 metara iznad površine tla. Sljedeći redovi su razmaknuti 0,7-0,8 metara.

Zalijevanje

Šisandra je biljka koja voli vlagu. Jedan grm zahtijeva 6-7 kanti vode. Zalijevajte 2-3 puta tjedno. Međutim, imajte na umu da biljke ne vole pretjerano zalijevanje. Stoga je, ako je vrijeme vlažno, najbolje izbjegavati zalijevanje.

Nakon zalijevanja, prorahlite tlo na dubinu od 2-3 cm i plijevite. Za dulje zadržavanje vlage u tlu preporučuje se malčiranje.

Tijekom suše, listove limunske trave potrebno je dodatno prskati.

Preljev

Prvo hranjenje provodi se u trećoj godini uzgoja. Tijekom vegetacije preporučuje se zalijevati biljku svaka 2-3 tjedna otopinom divizma, ptičjeg izmeta, koprive i maslačka. Prije primjene, gnojivo razrijedite vodom u omjeru 1 prema 10 (1 prema 15 ako se koristi pileći izmet). Nakon što se bobice uberu, biljkama je potreban fosfor i kalij.

Branje bobica

Većina sorti donosi plodove u četvrtoj do šestoj godini. Plodovi se beru u grozdovima, što ubrzava proces branja. Kako biste bili sigurni da su bobice zaista zrele, povucite izdanak prema sebi i lagano ga kucnite. Zreli plodovi će početi otpadati.

Imajte na umu da svježe bobice imaju kratak rok trajanja. Treba ih upotrijebiti unutar 2-3 dana, inače će se upljesniviti i istrunuti. Bobice se mogu sušiti, zamrznuti ili pomiješati s granuliranim šećerom.

Podrezivanje

To se radi u fazi sadnje, a sljedeća se radi u trećoj godini. Na grmu treba ostaviti pet do sedam jakih, razvijenih izdanaka. Ostatak se reže do točke rasta. Nakon toga, orezivanje se provodi svakog proljeća i jeseni. Ovaj postupak je izuzetno važan, jer ako je grm pregust, cvjetovi se neće pravilno razviti, a prinos će se smanjiti.

Proljetno orezivanje obavlja se početkom ožujka. To uključuje uklanjanje smrznutih, suhih i oštećenih stabljika. Važno je to učiniti prije nego što sok počne teći.

Jesenska rezidba provodi se nakon što lišće potpuno otpadne. Odrežite sve isprepletene, nepravilno postavljene, oslabljene, deformirane, bolesne, oštećene insektima ili ćelave stabljike. Također se preporučuje orezivanje stabljika koje nisu dale plodove tri godine kako bi se spriječilo njihovo rasipanje energije.

Ako vinova loza vrlo snažno raste, prihvatljiva je i ljetna rezidba. Tijekom ovog procesa svaki izdanak se skraćuje kako bi ostalo 10-12 pupova rasta.

Ne zaboravite ukloniti korijenove izdanke. Treba ostaviti samo najjače izdanke kako bi se u budućnosti mogli koristiti za zamjenu starijih izdanaka.

Kada biljka dostigne 15-18 godina starosti, na trsu se ostavlja 4-5 jakih izdanaka. Ostali se orežu do točke rasta.

Zimovanje

Mnoge sorte limunske trave mogu podnijeti temperature i do -30°C. Međutim, u regijama sklonim jakim i dugotrajnim mrazevima, bolje je biti na sigurnoj strani.

Nekoliko dana prije očekivanog mraza, grmlje se zalije (80 litara), izdanci se polažu na tlo, prekrivaju slojem malča od 10 cm. Prekrivaju se suhom slamom, smrekovim granama ili opalim lišćem, a zatim se vežu jutom ili bilo kojim drugim prozračnim materijalom.

Važno! Povratni mrazevi predstavljaju posebnu opasnost za biljke. Stoga nemojte žuriti s uklanjanjem pokrova u proljeće.

Razmnožavanje Schisandre chinensis

Vinova loza se prvenstveno uzgaja vegetativno, jer je razmnožavanje sjemenom radno intenzivno. Nadalje, sadnja sjemena ne mora nužno prenijeti sortne osobine.

Sjeme

Sjeme ostaje klijavo samo nekoliko mjeseci, pa ga treba sijati odmah nakon berbe. Ne sadi se za sadnice. Sije se izravno u zemlju prije zime. Sjeme se zakopava na dubinu od 1,5 cm i pokriva snijegom nakon što padne snijeg.

Možete pokušati čuvati sjeme do proljeća, ali je potrebna stratifikacija (hladna obrada). Da biste to učinili, stavite ih u posudu s tresetom i pijeskom, a zatim ih stavite u hladnjak. Supstrat se periodično navlaži.

Nakon stratifikacije, kožica će pucati. To je normalno. Sjeme se sadi u pojedinačne tresetne posude. Prvi klice će se pojaviti za otprilike nekoliko tjedana. Međutim, ako sjeme nije bilo dovoljno navlaženo tijekom skladištenja, to se može dogoditi mnogo kasnije - za 2-3 mjeseca.

Briga za sadnice sastoji se od:

zaštita od ultraljubičastog zračenja;
održavanje tla vlažnim, ali ne i natopljenim;
zalijevanje svijetlo ružičastom otopinom kalijevog permanganata kako bi se spriječila gljivična infekcija.

Početkom lipnja biljke se presađuju na otvoreno. Važno je osigurati zaklon od UV zraka i izolirati sadnice prije zime. Nakon 2-3 godine mogu se premjestiti na stalno mjesto.

Vegetativno

Za razmnožavanje se mogu koristiti sljedeći materijali:

Grmlje. Šisandra ih obilno proizvodi. Vrtlar je dužan pažljivo iskopati izdanke, odvojiti ih i odmah posaditi.
.
Reznice. Izbojci se režu na komade duljine 7-10 cm. Svaki komad treba imati barem 2-3 točke rasta. Reznice se omotaju krpom natopljenom otopinom bilo kojeg biostimulansa i ostavljaju 2-3 dana. Nakon tog vremena sade se vodoravno. Ne zakopavaju se u tlo; jednostavno se prekrivaju slojem trulog komposta od 2-3 cm. Reznice koje daju izbojke presađuju se na stalno mjesto.
Raslojavanje. Koriste se nedrvenasti zeleni izdanci stari 2-3 godine. Ovaj postupak se izvodi u jesen. Grana se savija prema tlu i pričvršćuje na udaljenosti od 20-30 cm od vrha. Ovo područje se prekriva plodnim tlom ili humusom i navlaži. Ako se sve napravi ispravno, do proljeća bi se trebao pojaviti novi sloj.

Navedene metode su poželjne.

Bolesti i štetnici

Bolest	Opis	Prevencija i liječenje
Fusarij	Mlade biljke su osjetljivije na ovu infekciju. Kada su zaražene, stabljike pocrne, postaju slabe i tanke. Lišće žuti i otpada. Korijenje postaje tamno i sluzavo.	Kao preventivnu mjeru, sadni materijal namočite u otopini Trichodermina 15 minuta. Otopina se također izlije na tlo na mjestu sadnje. Ako je limunska trava već zaražena, ne može se spasiti. Mora se odmah iskopati i spaliti. Dezinficirajte tlo na tom području otopinom kalijevog permanganata.
Pepelnica	Nadzemni dio prekriva se bjelkastim, brašnastim premazom. Postupno počinje zadebljavati i tamniti. Zahvaćena područja se suše i odumiru.	Kako bi se spriječile bolesti, tlo treba posipati kredom jednom svakih 1,5-2 tjedna. Otopina natrijevog hidroksida pokazala se vrlo učinkovitom u liječenju infekcija u ranoj fazi. U uznapredovalim slučajevima koriste se kemijski tretmani.
Brljanje	Pojavljuju se smeđe-bež mrlje s tamnosmeđim rubom. S vremenom se na donjoj strani listova na tim područjima pojavljuju crne točkice. Lišće se suši i postaje prekriveno rupama.	Kao preventivna mjera, sjemenski materijal se prije sadnje namače u visoko koncentriranoj otopini kalijevog permanganata, Alirin-B. Ako se otkriju znakovi zaraze, sva zahvaćena područja treba ukloniti i spaliti. Grmlje treba prskati otopinom Bordeaux mješavine ili bakrenog sulfata 2-3 puta, svakih 7-10 dana.

Ljekovita svojstva

Šisandra sadrži mnoge tvari koje su izuzetno korisne za ljudski organizam. Na primjer, sadrži šizandrine. Oni povećavaju intravenski tlak i poboljšavaju funkciju mozga i mišića. To povećava performanse i izdržljivost. Ljudi osjećaju manji umor tijekom mentalnog i fizičkog napora. Također poboljšavaju kardiovaskularnu i respiratornu funkciju.

Ekstrakt ove biljke je adaptogen, što znači da poboljšava sposobnost tijela da se prilagodi bilo kojim uvjetima okoline, poput hladnoće, vrućine, stresa, nedostatka sna i tako dalje.

Prednosti za muškarce

Šisandra pozitivno utječe na potenciju kod muškaraca:

sprječava preranu ejakulaciju;
poboljšava erektilnu funkciju.
povećava količinu i poboljšava kvalitetu sjemene tekućine.

Kako biste smanjili rizik od razvoja erektilne disfunkcije, trebali biste pripremati čajeve, džemove, konzervanse i tinkture od limunske trave.

Prednosti za žene

Šisandra je također korisna za žensko tijelo:

sprječava prekomjerno debljanje zbog sadržaja polisaharida;
normalizira rad gastrointestinalnog trakta, smanjuje glad, zbog čega je moguće izgubiti višak kilograma;
antioksidansi prisutni u sastavnim dijelovima bobičastog voća pomažu u uklanjanju toksina iz tijela i usporavaju proces starenja;
u tandemu s drugim lijekovima, limunska trava može pomoći u suočavanju s reproduktivnim problemima;
Eterično ulje prisutno u sastavu jača kosu i nokte.

Za vašu informaciju! Zgnječene bobice se koriste u mnogim receptima za maske za lice.

Za prehlade

Plodovi ove biljke često se koriste za prehladu zbog sljedećih svojstava:

Šisandra sadrži antioksidanse koji imaju protuupalna svojstva. To pomaže u brzom suzbijanju upale povezane s prehladom.
Biljka poboljšava dišnu funkciju i cirkulaciju krvi. To pomaže u jačanju lokalnog imuniteta, omogućujući tijelu da se brže bori protiv infekcije.
Šisandra jača imunološki sustav, čineći ga sposobnijim za otpor raznim patogenima. To omogućuje osobi brži oporavak i izbjegavanje štetnih posljedica poput komplikacija.
Poboljšava funkciju jetre, povećavajući njezinu sposobnost uklanjanja toksina. Ova je značajka posebno korisna tijekom gripe, koja može dovesti do sindroma intoksikacije. To uzrokuje jake glavobolje i bolove u mišićima.

Napomena: Prije uzimanja bilo kakvih lijekova na bazi Schisandre, posavjetujte se s liječnikom.

Pravilno branje i priprema bobica

Berba se može obaviti tek kada je potpuno zrelo; inače neće biti korisno. Nakon branja, bobice se rašire na krpi na tamnom i suhom mjestu. Nakon što se urod osuši, može se sušiti u pećnici prethodno zagrijanoj na 50-60°C. Više temperature mogu spaliti bobice.

Bobičasto voće čuvajte u posudama s poklopcem na suhom i tamnom mjestu. Svoja korisna svojstva zadržavaju dvije godine.

Važno! Bobičasto voće ne smije se brati ili čuvati u metalnim posudama. Sok i metal će kemijski reagirati, zbog čega će voće izgubiti svoju nutritivnu vrijednost.

Kulinarska upotreba limunske trave

Naravno, limunska trava nije toliko popularna kao mnoge druge bobice, ali se i ona koristi u kuhanju.

Kuhanje korijena

Korak po korak radnje:

Sameljite 15 g korijena.
Prelijte sirovine čašom vruće vode i pokrijte poklopcem.
Ostavite da odstoji 5-8 minuta.

Ova infuzija je učinkovita za mršavljenje.

Tinktura

Korak po korak radnje:

Voće prerežite na 4 dijela i odvojite pulpu od sjemenki.
Prelijte sirovine sa 100 ml alkohola ili votke.
Ostavite da odstoji 10 dana.

Napomena! Bobice možete natopiti i cijele, ali u tom slučaju dodajte im 500 ml votke.

Ova tinktura je učinkovita kod umora i gubitka koncentracije. Uzimajte 30 kapi dva puta dnevno tijekom 3-4 tjedna.

Džem

Recept za kuhanje korak po korak:

Operite 1 kg bobičastog voća i ulijte u zdjelu.
Dodajte 1,5 kg kristalnog šećera i ostavite točno 24 sata.
Nakon navedenog vremena, provjerite ima li soka u bobicama. Ako ga ima malo, dodajte 100 ml hladne prokuhane vode.
Smjesu stavite na štednjak i kuhajte dok se kristali šećera ne otope.
Nakon što se pojavi sirup, kuhajte još 6 minuta, a zatim maknite sa štednjaka.
Nakon što se smjesa potpuno ohladi, ponovno je zagrijte 5 minuta, nakon čega je možete uliti u prethodno sterilizirane staklenke.

Napomena: Tijekom kuhanja mogu se koristiti samo emajlirane i staklene posude.

Čaj

Recept za kuhanje korak po korak:

Koru, bobice, mlade grane i lišće sameljite na svježem ili suhom mjestu i pomiješajte u jednakim količinama.
Ulijte 1 čajnu žličicu dobivene sirovine u čašu kipuće vode.
Sve dobro promiješajte i ostavite da se natapa četvrt sata u posudi s poklopcem.

Ovaj čaj ima izvrsna tonička svojstva i liječi prehladu.

Kontraindikacije za upotrebu Schisandre

Biljka ima sljedeće kontraindikacije:

trudnoća u bilo kojoj fazi;
laktacija;
individualna netolerancija i alergija na bobičasto voće;
ozljede lubanje i kralježnice;
epilepsija i mentalni poremećaji;
gastritis, čir na želucu i dvanaesniku;
povećani intravenski tlak;
djeca mlađa od 10 godina.

Čak i u nedostatku kontraindikacija, bobice se ne smiju konzumirati u prekomjernim količinama, jer to može uzrokovati probleme s kardiovaskularnim sustavom, nesanicu i iscrpljenost.

Recenzije i savjeti o uzgoju i korištenju

Šisandra je dobila mnogo pozitivnih kritika. Hvaljena je ne samo kao ljekovita biljka, već i kao ukrasna biljka. Savršeno se uklapa u svaki krajobrazni dizajn i prekrasan je dodatak sjenicama, lukovima, ogradama i fasadama.

Prilično nepretenciozna biljka koja daje vrlo zdrave i ukusne bobice.

Limunska trava raste u našem vrtu već dugi niz godina i bez problema preživljava mrazeve u Moskovskoj oblasti. Donijeli smo je s Dalekog istoka, odakle je moj tata. To je biljka koja rodi jednom godišnje (beremo je u rujnu).

Limunsku travu možete posaditi ili blizu kuće/ograde ili blizu posebne rešetke ukopane u zemlju kako bi vinova loza imala gdje puzati.
Za sušnog ljeta potrebno ga je redovito zalijevati, jer ako nema dovoljno vode, bobice će se slabo razvijati i bit će male i suhe.

Bobice šisandre rastu u grozdovima; vrlo su kisele i nevjerojatno okrepljujuće! Sjemenke su možda čak i okrepljujuće od samih bobica. Mogu se zdrobiti (u mužaru ili mlincu za kavu, nakon što ih prethodno osušite) i dodati u kavu tijekom kuhanja - ili uliti izravno u aparat za kavu, doslovno 2-3 zrna po šalici.

Limunsku travu djelomično zamrznemo i djelomično prelijemo šećerom u velikoj staklenci, stavljajući je u hladnjak (ne štedite na šećeru, inače će fermentirati).

U zamrzivaču se limunska trava može čuvati godinama. Jednom smo u našim zalihama pronašli limunsku travu staru 6 godina, a bila je izvrsne kvalitete.

Zimi odmrznem bobice, dodam malo vode, zgnječim ih gnječilicom za krumpir (željeznom s rupicama), procijedim dobiveni napitak u bocu i nastavim gnječiti bobice s vodom dok ne iscijedi sav sok. Zatim napravim voćni napitak. Uklonim sjemenke iz kožice, osušim ih i dodam u kavu.

Suština korisnosti u malom grmu penjačice!

Uvijek imam lijepe uspomene na limunsku travu. 2002. godine posjetio sam tatu u Moskvi i otišli smo na ručak u Yakitoriju. Tada se, naravno, sve to činilo kao novost, posebno za djevojku iz malog grada, iako iskusnu svjetsku putnicu.

I bio sam impresioniran zelenim čajem s limunskom travom u tim objektima. Iako su jasminovi čajevi već bili prilično popularni - uvijek smo ih imali kod kuće - definitivno sam bio spreman popiti nekoliko lončića limunske trave u početku. A onda bih pola dana skakao okolo kao ludi - to je praktički kava za tinejdžera.

Grm limunske trave posadili smo odmah nakon što smo dobili kuću, doslovno sljedeće godine. Još uvijek ovdje raste, ali samo se ja brinem o njemu, budući da nema drugih ljubitelja ove biljke.

Njega je jednostavna: gnojite mineralnim gnojivom u proljeće i orežite nakon opadanja lišća u jesen kako biste potaknuli rast jakih loza. Također je dobra ideja skupljati otpalo lišće u jesen, inače će značajno utjecati na kvalitetu tla.

Kora (grančice) biljke Schisandra se dodaje u čaj (najbolje ju je brati u Moskovskoj regiji u kolovozu ili rujnu; ja ne sušim listove, jer je to previše gnjavaže); a bobice se koriste za pravljenje džema.

Do rujna bobice postanu jarko crvene - kao i većina, požutjele su - i spremne su za branje. Trebate odvojiti sve bobice, oprati ih, a zatim ih zgnječiti sa šećerom u omjeru gotovo 1:1 (koristim nešto manje šećera nego bobica), a zatim ih uvaljati u sterilizirane male staklenke za dječju hranu. Čuvajte u hladnjaku. Možete ih procijediti kroz sito ako želite samo pojesti pekmez, ali tada ćete morati dodati još šećera. Ja samo dodam pola žličice u jutarnji čaj.

Budite oprezni, nemojte jesti previše limunske trave, bez obzira koliko ukusna bila; može biti štetna za osobe sa srčanim ili krvožilnim bolestima. Međutim, u malim dozama, izvrsno je sredstvo za jačanje imuniteta, usporedivo s ehinaceom.

Okus Schisandre je istovremeno kiseo, gorak, sladak, pikantan i limunast - vrlo neobična kombinacija. Sviđa mi se; općenito volim promjene okusa.

Dakle, to je prekrasan zeleni grm koji donosi ne samo koristi, već i estetski užitak.

Citat (Lessika @ 30.5.2007., 11:59) *
Imam limun već oko pet godina. Presađivao sam ga nekoliko puta: prvo je bio u sjeni, zatim u polusjeni, a sada je u polusjeni. Jednostavno ne raste puno, možda 2-4 cm preko ljeta. O plodonošenju neću ni govoriti...

Za normalan rast i plodonošenje, limunskoj travi je potrebna rešetka. Bez nje će godinama stajati pola metra iznad zemlje i neće donositi plodove. Nakon što dobije potporu za rast prema gore, limunska trava oživljava.
Također, za normalno plodonošenje potrebno je nekoliko grmova (najmanje dva) u blizini za oprašivanje.

Jednom sam ovo uzgojila iz sjemena - naručila sam. Raste na JEDNOJ biljci. Ima i muške i ženske cvjetove. Grozdovi daju nekoliko bobica, rijetko do deset. Kao što je ovdje ispravno navedeno, oprašivanje je isključivo vjetrom. Raste na južnoj strani kuće. Tlo je bilo jako šljunkovito. Spustila sam neke žice ispod krova i grm je tamo narastao. Ne orezujem ga svake godine - nikad ne stignem do toga. Tlo je prekriveno svakakvim korovom, poput lisnatog, a visoke plijevim. Prekriva tlo listom. Grm je velik, ali skupim oko litru bobica. Posipam ih šećerom. Po želji mogu odvojiti sjemenke i sirup. Koristim ga za prehlade, kao pojačivač imuniteta.