Nemati vrtnu parcelu nije razlog da se odreknete zadovoljstva sadnje, brige i berbe povrća. Može se uzgajati kod kuće, bez zamornog odlaska u vrt. Na primjer, postoje sorte rajčica s malim plodovima prikladne za uzgoj u stanu ili na balkonu.
Cherry rajčice na prozorskoj dasci dat će ukusne plodove i ukrasit će vaš dom. Mogu se uzgajati tijekom cijele godine, što ih čini savršenim izborom za vrtlare kojima zimi nedostaju njihove vrtne gredice.
Sadržaj
Opis cherry rajčica
Minijaturne rajčice poznate su kao cherry rajčice, što se s engleskog prevodi kao "trešnja". Danas postoji preko 100 sorti rajčica s malim plodovima, koje se razlikuju po veličini, obliku, boji i okusu. Cherry rajčice danas su vrlo popularne: jedu se svježe, koriste se u salatama, kisele, soljene, pa čak i sušene. Ovo voće ima dug rok trajanja bez gubitka kvalitete, što ga razlikuje od drugih sorti.
Cherry rajčice sadrže otprilike 1,5 puta više hranjivih tvari od običnih rajčica. 100 grama ovih malih rajčica sadrži dnevnu dozu vitamina A, C i B, kalija i željeza.
Koje sorte cherry rajčica mogu se odabrati za uzgoj kod kuće?
Sorte trešanja uzgojene za gradske stanove narastu do 0,5-0,6 m (neke dosežu 1-1,5 m). Viši, jači grmovi, koji daju bogatiji urod, uzgajaju se na otvorenom tlu i staklenicima. Jedan zatvoreni grm može dati otprilike 1,5-2 kg plodova po sezoni.
Za uzgoj kod kuće obično se preporučuju sljedeće sorte cherry rajčica:
- Likopa F1;
- Maxik F1;
- Kira F1;
- Čudo s balkona;
- Narančasta kapa;
- Crvenkapica;
- Žuta kapa.
Pogledajmo ih detaljnije.
Likopa F1
Sorta cherry rajčice čiji grmovi mogu doseći visinu od 1,5-2 metra. Plodovi su sočni, s čvrstom korom, a meso ima ugodan, blago slatki okus s naznakom kiselosti. Nalikuju bobicama, svaka teži između 10 i 40 grama. Okus i nutritivna vrijednost ove sorte rajčice proizlaze iz visokog sadržaja likopena (otuda i naziv). Plodovi dozrijevaju unutar 90-95 dana nakon klijanja.
Sorta Lycopa F1 vrlo je otporna na gljivične i druge bolesti. Savršena je i za svježu konzumaciju i za zimsko konzerviranje. Plodovi se mogu čuvati dulje vrijeme bez gubitka okusa.
Maxik F1
Sorta cherry rajčice prepoznata kao jedna od najboljih za konzerviranje. Dozrijeva unutar 90 dana od klijanja. Plodovi se mogu dugo čuvati, zadržavajući svježinu i izvrstan izgled. Grmovi ove sorte otporni su na virusne bolesti, nematode i verticilijsku uvenulost.
Kira F1
Grmovi ove sorte dosežu visinu od 1,5-1,7 metara. Plodovi obično dozrijevaju 95-105 dana nakon klijanja. Svaki grozd nosi 18-20 okruglih plodova, blago spljoštenih na vrhu. Narančaste su boje, gusti i ne pucaju tijekom toplinske obrade ili mehaničkog naprezanja. Ovo je sorta koja se lako uzgaja i jednostavna je za njegu.
Sorte označene kao F1 su hibridi. Njihovo sjeme se ne može sakupljati za naknadnu sadnju.
Čudo s balkona
Ovo je determinantna sorta, s grmovima koji dosežu visinu od 0,6 m. Ove rajčice mogu se uzgajati čak i zimi, dajući urod otprilike tri mjeseca nakon klijanja. Plodovi su izvrsni i za svježu konzumaciju i za konzerviranje.
Možete pročitati o ovoj sortiČudesna rajčica s balkona: opis, sadnja, njega, usporedba, recenzije.
Višnja Jahačka Kapica
Vrste Crvene, Žute i Narančaste kapice razlikuju se po boji plodova, kao što im i nazivi govore. Sve ove biljke su vrlo kompaktne, narastu do 0,5-0,6 m. Mogu se uzgajati u relativno malim posudama ili žardinjerama, na prozorskoj dasci ili balkonu. Razdoblje od klijanja do sazrijevanja plodova traje otprilike 85-90 dana. Ove biljke su ukrasne i mogu se koristiti za ukrašavanje stana.
Fotogalerija
Grm trešnje prekriven bobicama, postavljen na stol u loncu, izgleda vrlo impresivno.
Također su razvijene niskorastuće sorte cherry rajčica kao što su Bonsai, Strawberry, Golden Bunch i Rowan Beads.
Više o rajčicama uzgojenim kod kuće Rajčice na balkonu: detaljne upute kako ih uzgajati.
Sadnja cherry rajčica kod kuće
Ako ste zainteresirani za uzgoj cherry rajčica kod kuće, morate se pravilno pripremiti: odaberite sadni materijal i mjesto za svoj budući unutarnji "vrt". Ove biljke zahtijevaju svjetlost, stoga stavite posude na dobro osvijetljeno mjesto, blizu prozora koji veći dio dana primaju sunčevu svjetlost. Također morate pripremiti potpore koje će biljke trebati za rast. Možete koristiti štapove izrađene od bilo kojeg materijala: drveta, plastike ili metala. Odaberite visoke, dovoljno velike posude, koje sadrže otprilike 8-10 litara.
Cherry rajčice se uzgajaju iz sjemena ili parenjem odraslih biljaka.
Obično se sade krajem kolovoza ili početkom rujna kako bi se dobilo zrelo povrće za svečani novogodišnji stol, ili krajem studenog ili početkom prosinca kako bi se ubralo u ožujku siromašnom vitaminima.
Opisimo proces korak po korak:
- Priprema;
- odabir tla i mjesta;
- sjeme za sadnju;
- sadnja sjemena;
- vađenje sadnica.
Nakon kupnje sjemenki, sortirajte ih, a zatim ih namočite u otopini za stimuliranje rasta (dostupnoj u specijaliziranoj trgovini) 12 sati. To će ih probuditi. Nakon toga ih temeljito isperite i zamotajte u gazu natopljenu vodom dok ne nabubre.
Nakon toga, sjeme se stavlja u prethodno pripremljenu zemlju, na dubinu od otprilike 1 cm od površine. Najprikladnija zemlja za cherry rajčice je mješavina vrtne zemlje i riječnog pijeska u omjeru 1:3, uz dodatak malo treseta i humusa.
Prije sadnje, tlo treba dezinficirati namakanjem u otopini bakrenog sulfata.
Nakon toga, kako biste poboljšali rast i razvoj biljaka, dodajte mineralno gnojivo ili pepeo u tlo. Zatim zalijte ustaljenom vodom sobne temperature ili slabom otopinom kalijevog permanganata.
Pokrijte posude s posađenim sjemenkama plastičnom ili staklenom kupolom, stvarajući uvjete staklenika. Nakon što klice izniknu, nemojte trajno držati foliju ili kupolu preko biljaka. Povremeno ih otvorite kako biste pustili svježi zrak i omogućili biljkama da se očvrsnu.
Kada iz zemlje izniknu dva lista, korijenje treba orezati prištipljivanjem. To će pomoći korijenovom sustavu da se ojača i dobro razvije. Zatim biljke zalijte slabom otopinom kalijevog permanganata i pospite površinu tankim slojem pijeska.
Sadnice možete uzgajati i u malim posudama, a zatim ih presaditi u veću posudu kada se pojavi nekoliko listova. U takvim slučajevima posijte dvije sjemenke po maloj posudi (poslužit će obične plastične čašice). Nakon što sadnice izniknu, procijenite ih i jača, razvijenija sadnica se presađuje u veću posudu.
Mnogi vrtlari koji uzgajaju cherry rajčice kod kuće također koriste metodu štipanja. Mala grana se uklanja sa zrele biljke i stavlja u posudu s vodom. Nakon otprilike tjedan dana pojavit će se fini korijeni, nakon čega se biljka može posaditi u pripremljenu zemlju u velikoj posudi.
Briga za domaće cherry rajčice
Mnoge sorte cherry rajčica općenito se lako uzgajaju. Međutim, zahtijevaju njegu, inače se neće postići dobar urod. Ove biljke zahtijevaju pravilno zalijevanje, stabilnu vlažnost i temperaturu. Također im je potrebna određena količina svjetla i topline.
Da bi cherry rajčice dobro rasle i dale obilan urod, potrebna im je dobra i kontinuirana rasvjeta.
Zimi je sunčeva svjetlost oskudna u većem dijelu naše zemlje, pa biljke cherry rajčice zahtijevaju dodatnu rasvjetu, s najmanje 16 sati dnevnog svjetla. Ako biljke ne dobiju dovoljno svjetla, fotosinteza će biti spora, što pokazuje blijedozeleno lišće. Takve biljke neće proizvoditi plodove, a berba će biti nemoguća.
Također treba održavati određeni temperaturni režim: oko 20–25°C tijekom dana i najmanje 18°C noću. Posude s biljkama treba postaviti na svijetlo mjesto, dalje od hladnog propuha. Ako se rajčice uzgajaju na balkonu, u umjerenim klimama treba ih noću unositi u zatvoreno, čak i ljeti. Temperature mogu pasti ispod 18°C, što može ozbiljno oštetiti biljku.
Redovito uklanjajte požutjele ili osušene listove s grma. Većini sorti također je potrebno povremeno orezivanje. To je potrebno kako bi se spriječilo da biljka preraste, trošeći energiju na lišće, te kako bi se umjesto toga proizvodilo više plodova. Kada grm počne zametati plodove, ostavite 4 ili 5 grozdova. Istovremeno, otkidajte gornji dio, odrežući 3-5 cm.
Obrezane grane, nazvane bočni izbojci, mogu se koristiti za uzgoj novih grmova. Da biste to učinili, stavite ih u čašu ili staklenku s vodom, a nakon što se pojavi korijenje, posadite ih u lonac.
Zalijevanje
Kako bi se osigurala zdrava biljka cherry rajčice, potrebno ju je pravilno zalijevati. I nedovoljno i prekomjerno zalijevanje su štetni. Prekomjerno zalijevanje može uzrokovati truljenje korijena biljke. To se može izbjeći dodavanjem sloja drenaže u lonac prije dodavanja zemlje. Za tu svrhu najbolja je fina ili srednje velika ekspandirana glina.
Kako bi se smanjilo zalijevanje, a istovremeno spriječilo isušivanje tla, stručnjaci preporučuju korištenje posebnog hidrogela koji se također stavlja ispod tla.
Ljeti, cherry rajčice treba zalijevati svaka dva ili tri dana ako je vrijeme sunčano i vruće. Ako je ljeto hladno i oblačno, cherry rajčice treba zalijevati samo dva puta tjedno. Koristite dobro odstajalu vodu. Vlažite tlo ujutro ili navečer, kada sunce nije jako.
Vlažnost zraka u prostoriji u kojoj se drže biljke cherry rajčice trebala bi biti oko 70%. Uz zalijevanje, biljke lagano poprskajte raspršivačem. Također je važno povremeno prozračivati biljke, ali izbjegavati izlaganje hladnom zraku. U tu svrhu može se koristiti ventilator koji puše topli zrak oko njih.
Preljev
Kako bi se osigurala obilna žetva, posude s cherry rajčicama treba gnojiti. Superfosfat, drveni pepeo i humus (ne svježi) su najprikladniji. Tijekom zametanja i dozrijevanja plodova gnojite otprilike svaka dva tjedna, naizmjenično između primjena.
Gnojiva koja sadrže dušik također se mogu koristiti, ali u ograničenim količinama.
Cherry rajčicama je potrebno gnojivo, ali nemojte pretjerivati. Gnojivo je neophodno za zdrav rast biljaka i ukusne, hranjive plodove. Prekomjerno gnojenje neizbježno će negativno utjecati na te prednosti i organoleptička svojstva rajčica.
Nekoliko korisnih savjeta o brizi za cherry rajčice
Mnoge sorte cherry rajčica pogodne za sadnju u zatvorenom prostoru su samooprašujuće. Za oprašivanje je potrebno nekoliko biljaka i odgovarajuće kretanje zraka oko posuda. Ventilator se može postaviti u blizini biljaka.
Stručnjaci također preporučuju pomoć biljkama rajčice pri oprašivanju pomoću male četkice ili vatenog štapića. Četkicom skupljajte pelud s cvjetova jedne biljke i pažljivo je prenosite na druge. To treba učiniti rano ujutro, jer pelud sazrijeva noću. Možete prepoznati da su cvjetovi oprašeni kada se latice lagano uviju unatrag.
Kao i druge sobne biljke, cherry rajčice mogu oboljeti ili ih napasti insekti. Bolesna biljka neće dati dobar urod i bit će ružna.
Najčešći štetnici ovih kultura su paukove grinje i lisne uši.
Ako se na biljci otkriju štetni insekti, treba je češće provjetravati i prskati raspršivačem. Za preventivni tretman prikladna je 1%-tna bordoška tekućina. Kada se plodovi zametnu, stručnjaci preporučuju prskanje biljaka infuzijom češnjaka kako bi se spriječila zaraza.
Za pripremu vam je potrebno 100 grama češnjaka i pola litre vode. Nasjeckajte češnjeve, stavite ih u staklenku, prelijte vodom i ostavite da odstoje 24 sata. Zatim procijedite tekućinu kroz gazu i razrijedite je s 5 litara vode. U otopinu dodajte 20 grama naribanog sapuna za rublje i dobro promiješajte da se otopi. Dobivenom smjesom prskajte biljke jednom mjesečno.
Ako preventivne mjere ne uspiju, tretirajte grmlje insekticidima. Specijalizirane trgovine nude insekticide posebno namijenjene za cherry rajčice. Mogu se koristiti i insekticidi širokog spektra djelovanja, slijedeći upute za doziranje na pakiranju.
Kako grm raste, potrebna mu je potpora. Da biste to učinili, postavite potporu u lonac i privežite stabljiku za nju. Sorte cherry rajčica koje se vuče mogu se poduprijeti posebno vezanim špagama.
Stručnjaci preporučuju branje rajčica s grma nakon što potpuno sazriju. Rajčice dozrele na trsu bogate su hranjivim tvarima i imaju prepoznatljiv, ugodan okus i aromu. Plodovi obično ravnomjerno dozrijevaju i mogu se brati u cijelim grozdovima.
Ako se rajčice žele čuvati dulje vrijeme, mogu se brati dok su još u mliječnoj fazi zrelosti ili dok su još smeđe. To jest, dok još nisu potpuno zrele. Ista metoda može se koristiti i za berbu rajčica namijenjenih kućnom konzerviranju.
Iskusni vrtlari preporučuju sadnju cherry rajčica u metalne posude. Vjeruje se da to smanjuje rizik od gljivičnih bolesti.
Uzgoj cherry rajčica kod kuće je prilično jednostavan ako slijedite sve upute za njegu. Vrijedi uložiti vrijeme i trud kako biste uzgojili ukusne i zdrave rajčice koje će oduševljavati cijelu obitelj tijekom cijele godine.
Pročitajte članak kako biste saznali više o drugim sortama cherry rajčica koje se mogu uzgajati izvan kuće. 5 ukusnih sorti cherry rajčica.
