Mušmula, ili stablo mušmule, cijenjena je zbog svoje ljepote, korisnih svojstava svih svojih dijelova i okusa ploda koji je bogat vitaminima i mikroelementima. Ova nezahtjevna biljka porijeklom je iz središnje Azije, ali se dobro prilagodila Krimu i Kavkazu. Uobičajeno se nalazi u vrtnim parcelama središnjeg Urala, Sibira i Moskovske regije. Podnosi temperature do -35°C. Stablo mušmule pravi je dragulj za svaku vikendicu i daje obilne plodove ako se slijede pravilne metode uzgoja.
Sadržaj
Opis mušmule
U prirodnim uvjetima, visina ovog divljeg listopadnog stabla doseže 8 m. Deblo je zakrivljeno, kora ima plitke pukotine.
Listovi mušmule su veliki, dugi do 10 cm i široki 6 cm. Gusti su, kožasti, blago naborani i blago konkavni prema sredini. Glatki na vrhu, a s donje strane prekriveni baršunastim paperjem.
Cvjeta obilno. Sitni cvjetovi skupljeni su u grozdove; bijele su ili krem boje, imaju laganu aromu badema i bogati su medom. Plodovi su žuto-narančasti ili crvenkasto-smeđi, promjera 3 do 8 cm, okruglog, spljoštenog, ovalnog ili kruškastog oblika. Meso je kiselo i gusto, a nakon smrzavanja i fermentacije postaje slatko i mekano. Plodovi sadrže jednu do tri sjemenke, ponekad i više, do osam.
Vrste i sorte vrtne mušmule
Od tri vrste mušmule, dvije su najraširenije: njemačka (kavkaska) mušmula i japanska (loquat). Uspješno se uzgajaju u umjerenim klimama, a postoji do 30 sorti. Za umjerenu klimu uzgojena je niskorastuća sorta s promjerom krošnje do 3 metra. Dobro uspijeva u Rusiji.
Kavkaska mušmula cvjeta u proljeće, u svibnju-lipnju, a vegetacijska sezona traje do početka hladnog vremena. Jednogodišnji izdanci često su osjetljivi na mraz. U umjerenim klimama uzgajaju se i sorte bez sjemena i sorte sa sjemenkama.
| Sorte njemačke mušmule | Karakteristike voća | Prisutnost sjemenki |
| Apiren | Žuta s narančastim mrljama, okrugla, srednje veličine. | Ne |
| Gojtskaja | Žuto-smeđa, mala. | Postoji |
| Ogromna Evreinova | Kruškolikog oblika, velik. | Ne |
| Čudovišni Evreinov | Žuto-narančaste boje, kruškastog oblika, velike. | Postoji |
| Slatka Dračeva | Žuta sa smeđim mrljama, oblika šljive. | Postoji |
| Soči | Svijetlo žute, male. | Ne |
| Khvamli | Okrugle, smeđe, srednje veličine. | Postoji |
Japanska mušmula cvjeta u jesen, plodovi ostaju na granama tijekom cijele zime, a dozrijevaju početkom ljeta - u lipnju. Jajnici ne opadaju zimi samo u južnim i umjerenim geografskim širinama. U drugim regijama ova mušmula uzgaja se u stanovima, staklenicima i zimskim vrtovima.
| Sorte japanske mušmule | Karakteristike voća |
| Komuna | Svijetložute, okrugle, velike. |
| Mraz | Crveno-smeđa, srednje. |
| Premijer | Žuto-narančasta, velika. |
| Silas | Svijetlo žute, ovalne, velike. |
| Tanaka | Narančasta, kruškastog oblika, srednje veličine. |
| Šampanjac | Žute, kruškastog oblika, velike. |
Postavljanje mušmule u vrtu
Mušmula je biljka koja voli sunce, stoga za njezin uzgoj odaberite najsunčanije mjesto u vrtu. S obzirom na veličinu njezine krošnje, održavajte razmak do 1,5 metara između sadnica. Za puno plodonošenje posadite dva ili tri stabla u blizini. Uspijeva uz ribizle.
Umjerena vlažnost je bitna; mušmula ne voli visoke razine podzemnih voda i sklona je truljenju korijena. Udaljenost do vodonosnika trebala bi biti najmanje 1 metar. Prilikom odabira tla, poželjna su neutralna i blago kisela tla; podzolna tla neće dati veliki urod.
Pravilna sadnja i njega na otvorenom terenu ključ su dobre žetve.
Sadnja sadnice
Za uzgoj sadnica, odaberite sjeme iz svježih, zrelih plodova; klijavost se značajno smanjuje tijekom skladištenja. U zemlju se presađuju samo zrele sadnice visine do 30 cm.
Algoritam slijetanja:
- mjesec dana prije sadnje pripremite rupu za sadnju dubine do 50 cm;
- izvađeno tlo se dobro olabavi, očisti od korova, a zatim vrati u rupu za sadnju;
- Prije sadnje iskopajte male rupe koje su 1/3 većeg volumena od veličine lonca u kojem je sadnica rasla;
- pripremite smjesu tla: humus, pijesak, treset, kompostni supstrat uzimaju se u jednakim omjerima ili kupuju pakirano tlo za rajčice;
- obilno zalijte, pritisnite kako biste spriječili stvaranje šupljina i postavite potporu;
- Sljedećeg dana, krug debla se rahli i malčira humusom.
Značajke brige za mušmulu na otvorenom terenu
Mušmule ne podnose sušu i zahtijevaju redovito gnojenje. Nestandardne sorte zahtijevaju oblikovanje krošnje.
Zalijevanje
Tijekom razdoblja masovnog rasta grana, mušmula treba redovito zalijevati prve četiri godine, sprječavajući isušivanje tla oko debla. Tijekom vrućeg razdoblja, poput razdoblja cvjetanja, tlo treba stalno održavati vlažnim. Da bi se to postiglo, područje oko debla se malčira ili prekriva slamom.
Preljev
Prvi put se organska gnojiva primjenjuju godinu dana nakon sadnje, hranjenje korijena tijekom vegetacije provodi se tijekom aktivne faze rasta svaka 3 tjedna, a zrela stabla se prihranjuju 2-3 puta po sezoni. Upotreba:
- svježi mullein se razrjeđuje 1:8 i ostavlja da se ulije tjedan dana;
- fosfatna mineralna gnojiva, primijenjena prema uputama;
- kalijevo gnojivo 1 žlica na 10 litara vode;
- drveni pepeo tijekom razdoblja zrenja do 5 žlica na 1 m2.
Tijekom razdoblja rasta, folijarna prihrana provodi se fosfatnim nitratom, prvo razrijeđenim prema uputama, prije prskanja, razrijeđenim vodom 1:1.
Podrezivanje
Sanitarna rezidba se provodi svakog proljeća nakon što se pupci probude. Uklanjaju se:
- smrznuti izdanci;
- raste okomito na deblo;
- snažno zakrivljen;
- rastu blizu glavnih grana koje donose plodove.
Štetočine i bolesti mušmule
Za suzbijanje insekata koristite insekticide namijenjene stablima jabuka i krušaka, razrijeđene prema uputama. Za suzbijanje gljivičnih infekcija koriste se fungicidi koji sadrže bakar. Tijekom dugotrajnih kiša tretirajte tlo Fitosporinom kako biste spriječili truljenje korijena.
Razmnožavanje mušmule
Prilikom sadnje kultiviranih sorti iz sjemena, najbolje osobine se ne nasljeđuju uvijek.
Najučinkovitija metoda razmnožavanja su reznice. Snažni, dvogodišnji izdanci režu se na dijelove duljine 12 cm, svaki s dva do tri pupa. Reznice se uzgajaju u tropskim uvjetima (vlažnost do 80%, temperatura ne niža od 30°C).
Zračno raslojavanje postiže se vezanjem posuda napunjenih vlažnom zemljom za grane. Kora se zatim uklanja na mjestima gdje se grane dodiruju. Cijepljenje se vrši na dunji, krušci, glogu ili jarebici.




