Još jedan predstavnik narodne selekcije Minusinsk je rajčica Minusinsk Bychki. Njeni plodovi karakteriziraju se univerzalnom veličinom, ugodnim okusom i prinosom koji će impresionirati svakog vrtlara.
Sadržaj
- 1 Tablica s karakteristikama sorte rajčice Minusinsk Bychki
- 2 Fotogalerija sorte rajčice Minusinsk Bulls
- 3 Podrijetlo sorte rajčice Minusinsk Bychki
- 4 Detaljan opis sorte rajčice Minusinsk Bychki
- 5 Prednosti i nedostaci sorte rajčice Minusinsk Bulls
- 6 Savjeti za sadnju sorte rajčice Minusinsk Bulls
- 7 Njega, zalijevanje i gnojidba sorte rajčice Minusinsk Bulls
- 8 Otpornost sorte rajčice Minusinsk Bulls na bolesti i štetnike
- 9 Berba, upotreba i skladištenje sorte rajčice Minusinsk Bychki
- 10 Usporedba sorte rajčice Minusinskie Bychki s drugim sortama u tablici
- 11 Prave recenzije vrtlara o sorti rajčice Minusinsk Bychki
Tablica s karakteristikama sorte rajčice Minusinsk Bychki
| Karakteristično | Opis |
| Opis sorte | Karakteriziraju ga neodređeni izbojci, može se uzgajati u stakleniku ili na otvorenom tlu. |
| Razdoblje dozrijevanja | 110-118 dana |
| Težina ploda | 200-400 g |
| Opis voća | Plodovi su oblikovani poput izduženog srca. Umjereno su rebrasti i ružičasto-grimizne boje. |
| Produktivnost | Do 1200 c/ha |
| Upotreba | Plodovi imaju svestranu namjenu. Manje rajčice mogu se koristiti za kiseljenje u bačvama, dok se veće prerađuju u kečap, pastu, adjiku i sok. Također su izvrsne za jelo svježe. |
| Preferirane regije uzgoja | Zonirano za različite regije, uglavnom se sadi u staklenicima, ali na jugu raste i na otvorenom tlu. |
| Otpornost na bolesti | Visoka otpornost na viruse i druge uobičajene bolesti rajčice. Umjerena otpornost na kasnu plamenjaču, koja se često pojavljuje kada su uvjeti uzgoja nepovoljni. |
| Poljoprivredna tehnologija | Visoke stabljike moraju se vezati, a grm se formira u 1-2 izdanka. |
| Nije uključeno | |
| Zemlja podrijetla | Rusija, Minusinsk (Krasnojarski kraj), narodni izbor |
Fotogalerija sorte rajčice Minusinsk Bulls
Podrijetlo sorte rajčice Minusinsk Bychki
Grad Minusinsk poznat je kao središte sjevernog narodnog uzgoja. Zahvaljujući naporima lokalnih stručnjaka, razvijen je velik broj novih i vrlo uspješnih sorti rajčice. Među njima je i sorta Minusinskie Bychki. Stekla je popularnost ne samo među stanovnicima ove hladne regije već i među južnim vrtlarima. Ova se sorta često miješa s Minusinskim Bikovskim srcem zbog prepoznatljivog oblika ploda, ali zapravo se radi o dvije različite rajčice.
Rajčica još nije upisana u registar, ali to ne sprječava da se uspješno uzgaja diljem zemlje.
Detaljan opis sorte rajčice Minusinsk Bychki
Minusinski bikovi smatraju se nepretencioznim rajčicama s ukusnim plodovima za opću upotrebu.
Grmlje
Neodređeni izdanci narastu do 2-2,5 metra, pa ih je potrebno vezati od samog početka. Kako rastu, grm će trebati oblikovati. To se radi s 1-2 stabljike.
Lišće je prosječno; mnogi vrtlari uklanjaju sve listove s donjeg dijela grma dok se plodovi formiraju.
Voće
Plodovi minusinski bikovske glave su izduženi, nejasno nalikuju kocki ili srcu. Rebrastost je umjerena. Kora je ružičastocrvena i prilično gusta, što sprječava pucanje ploda tijekom dozrijevanja na grmu. Meso je sočno, blago slatko i blago kiselkasto.
Ovisno o tome gdje se uzgajaju, rajčice sorte Minusinskie Bychki mogu biti veće ili izduženije, ali uvijek zadržavaju blagi oblik srca i mali nos na kraju ploda.
Rajčice teže između 200 i 400 grama, a najveći plodovi beru se s donjeg dijela grma. Zrenje se odvija ravnomjerno, bez vremenskog razdoblja. Rajčice se mogu brati s grma kada su tehnički zrele.
Rajčice ove sorte nisu hibrid, mogu se koristiti za žetvu sjemena za naknadne sadnje.
Produktivnost
Sorta Minusinskie Bychki karakterizira se relativno visokim prinosom. Uz pravilnu njegu, jedan grm može dati do 5 kg rajčica. Prosječni prinos doseže 1200 c/ha.
Vrijeme zrenja
Žetva sorte Minusinsk Bulls dozrijeva vrlo ravnomjerno, rajčice počinju se brati 110-118 dana nakon klijanja. U stakleniku se ovo razdoblje događa nekoliko dana ranije nego na otvorenom polju.
Prednosti i nedostaci sorte rajčice Minusinsk Bulls
Sorta Minusinskie Bychki ima svoje prednosti i nedostatke. Navedene su u donjoj tablici.
| Prednosti | Nedostaci |
|
|
Savjeti za sadnju sorte rajčice Minusinsk Bulls
Vrtlari preporučuju uzgoj rajčice Minusinsk Bulls kao sadnice, iako je u toplijim regijama dopuštena izravna sadnja u pripremljenu gredicu, pod uvjetom da su vremenski uvjeti povoljni.
Sjetva sjemena i uzgoj sadnica sorte rajčice Minusinsk Bychki
Sjeme se sije otprilike 60-65 dana prije planirane sadnje. Taj datum je obično u prvoj polovici ožujka, ali može varirati ovisno o regiji uzgoja.
Kako bi se osiguralo što brže klijanje sjemena i održao snažan imunološki sustav, preporučuje se prethodno ga namočiti u specijaliziranoj otopini, poput Kornevina ili Zircona. Razrijedite otopinu prema uputama i namačite 10-11 sati.
Ako je proizvođač sam obradio sjemenski materijal, tada nije potreban nikakav dodatni rad - možete ga odmah posaditi.
Za rajčice je najbolja specijalizirana mješavina tla koja sadrži pijesak, zemlju i humus. Može se kupiti u trgovini ili je možete sami pomiješati. Neki vrtlari dodaju malu količinu vermikulita u tlo za sadnice.
Odabranu posudu napunite do pola zemljom. Olovkom ili bilo kojim drugim prikladnim alatom napravite brazde duboke 2 cm. Stavite sjeme u te brazde, razmaknute 3-5 cm, pažljivo ga prekrijte zemljom i zalijte. Koristite blagi prskalica; najbolje je koristiti bocu s raspršivačem.
Kako biste za sadnice stvorili uvjete slične stakleniku, posudu pokrijte staklom ili folijom i stavite je na toplo mjesto dok se ne pojave prvi izdanci i malo ojačaju. Zatim uklonite poklopac i premjestite sadnice na hladnije mjesto s temperaturom od 20–22°C.
Zalijevanje se provodi kako se tlo suši, a za bolji rast preporučuje se rajčicama osigurati dodatni izvor svjetlosti.
Čim izdanci ojačaju i na stabljikama se formiraju 3 prava lista, sadnice se presađuju u odvojene posude.
Sadnja sorte rajčice Minusinsk Bulls u zemlju
Sadnja u zemlju je stresna za biljke. Kako bi se to svelo na najmanju moguću mjeru, preporučuje se započeti s kaljenjem sadnica 14 dana prije. Da biste to učinili, stavite ih van ili na balkon na sat vremena, a zatim na cijeli dan. To će im pomoći da se brže prilagode vanjskim uvjetima nakon presađivanja.
Minusinski bikovi mogu se saditi i u stakleniku i na otvorenom tlu, pokrivajući ih filmom u prvim fazama.
Pripremite gredicu u jesen, a preporučuje se da se tada dodaju sva potrebna gnojiva. U proljeće se tlo ponovno prekopa. Rupe možete pripremiti kada se tlo zagrije na 15°C. Trebale bi biti duboke 20 cm. Preporučuje se ostaviti oko 50-60 cm između rupa kako bi se smjestile 3-4 biljke po kvadratnom metru.
Rajčica Minusinsk Bulls zahtijeva potporu, jer njezini izdanci narastu do 2,5 m. Nadalje, grm se mora oblikovati u 1-2 stabljike.
Njega, zalijevanje i gnojidba sorte rajčice Minusinsk Bulls
Zalijevanje je ključno kod njege rajčica Minusinskie Bychki. Prvo zalijevanje treba obaviti 10-14 dana nakon presađivanja. U istom razdoblju može se primijeniti i prvi preventivni tretman protiv kasne plamenjače.
Tijekom razdoblja cvatnje zalijevajte jednom tjedno, koristeći oko 5 litara po grmu. Učestalost zalijevanja značajno se povećava tijekom dozrijevanja plodova, na svaka tri dana. Ako redoviti pristup parceli nije moguć tijekom tog razdoblja, najbolje je razmisliti o navodnjavanju kap po kap. Ako dopustite dugotrajnu sušu, a zatim previše zalijete rajčice, plodovi možda neće preživjeti nagle promjene i mogu ispucati na trsu.
Gnojenje zasada provodi se u svakoj fazi njihovog razvoja.
Prije početka cvjetanja možete koristiti sljedeću shemu:
- Deset dana nakon presađivanja, u tlo dodajte otopinu pepela, kalijevog sulfata ili amonijevog nitrata. Najčešće korištena organska gnojiva su divizma ili infuzija korova.
Važno! Unatoč važnosti dušika, ne treba ga pretjerivati, inače će rajčice razviti lišće na štetu plodova.
- Nakon 10 dana provodi se drugo hranjenje; za to možete koristiti specijalizirane pripravke ili kalcijev nitrat (20 g na 10 litara vode).
- Treće gnojivo sastoji se od fosfora. Nitroammophoska (25 g na 10 l vode) i natrijev humat (10 g na 10 l vode) pokazali su izvrsne rezultate.
Tijekom razdoblja cvatnje, rajčice se prihranjuju kalijevim nitratom ili otopinom borne kiseline (5 g na 10 l).
Tijekom zrenja rajčica možete koristiti humatna gnojiva, kalijev magnezijev sulfat ili Borofosku.
Važno! Hranjenje korijena treba obaviti nakon zalijevanja.
Otpornost sorte rajčice Minusinsk Bulls na bolesti i štetnike
Može se smatrati da rajčice sorte Minusinsk imaju snažan imunološki sustav. Rijetko ih napadaju gljivice i virusi. Međutim, ako se ne održava optimalna razina vlažnosti ili se ne slijede smjernice za zalijevanje, postoji visok rizik od kasne paleži na grmovima. Kako bi se to spriječilo, grmovi se tretiraju Fitofporinom ili Bordeaux mješavinom nekoliko puta po sezoni. Međutim, ako zaštita ne uspije i bolest se pojavi, mogu se boriti samo specijalizirani proizvodi.
Berba, upotreba i skladištenje sorte rajčice Minusinsk Bychki
Vrtlari počinju s berbom 110-118 dana nakon što izniknu izdanci. Rajčice su svestrane. Dok je cijele rajčice teško staviti u staklenku, savršeno stanu u bačve za kiseljenje bez pucanja zbog debele kore.
Minusinski glavoči se najčešće koriste kao sastojci u salatama i drugim jelima. Mogu se prerađivati i u umake, pastu, kečap i sok.
U odgovarajućim uvjetima, rajčice se mogu lako čuvati do tri tjedna bez gubitka kvalitete.
Usporedba sorte rajčice Minusinskie Bychki s drugim sortama u tablici
Napomena! Kako jednostavno pretvoriti cente/ha u kg/m²? Jednostavno podijelite sa 100! Na primjer, rajčica Abakansky Pink daje 400 centi tržišnih plodova po hektaru. To je jednako 4 kg po kvadratnom metru. Toliko je jednostavno! Također, imajte na umu da se obično ne sadi više od 3-4 biljke po kvadratnom metru. Na taj način možete izračunati prinos po grmu. U slučaju rajčice Abakansky Pink, to je oko 1 kg.
| Raznolikost | Razdoblje zrenja (broj dana od potpunog klijanja do sazrijevanja)
Prinos komercijalnog voća |
Kratak opis | Fetus |
| Minusinški bikovi | 110-118 dana 1200 c/ha |
Neodređena sorta srednje sezone za otvoreni teren i staklenike. Pogodna za salate, konzerviranje i preradu u proizvode od rajčice. | Srcolikog oblika, izdužen, s izljevom, rebrast, malinasto-ružičaste boje, 200-250 g (do 400 g). Okus je dobar do izvrstan. |
| Minusinske naočale | 110-112 dana
Do 1200 c/ha |
Neodređena sorta srednje sezone za staklenike. Pogodna za salate, konzerviranje i preradu u proizvode od rajčice. | Ovalnog oblika, glatkog, narančastog, ružičastog ili crvenog, do 400 g. Dobrog okusa. |
| Dom u Minusinsku | 110-120 dana
Do 1500 c/ha |
Ranozreća neodređena sorta za staklenike. Zahtijeva podvezivanje i oblikovanje u 1-2 stabljike. Pogodna za preradu u proizvode od rajčice i konzerviranje. | Srcolikog oblika, blago rebraste boje, maline, 350-500 g. Izvrsnog okusa. |
| Ženskar | 110 dana
1000 c/ha (staklenik) |
Neodređena sorta srednje sezone za otvoreni teren i staklenike. Zahtijeva podvezivanje i oblikovanje. Pogodna za salate, konzerviranje cijelih plodova i kiseljenje. | Cilindričnog, s izljevom, glatkog, vrlo gustog, otpornog na pucanje, crvenog, 45-60 g. Izvrsnog okusa. |
| De Barão | oko 125 dana 500-600 c/ha |
Kasnozreća neodređena sorta za otvoreni teren i staklenike. Zahtijeva podvezivanje i oblikovanje. Pogodna za salate i konzerviranje cijelih plodova. | Jajolikog oblika, glatkog, crvenog, 30 g. Izvrsnog okusa. |
| Königsberg | 115 dana
460-2000 c/ha |
Neodređena sorta srednje sezone za otvoreni teren. Zahtijeva podvezivanje i oblikovanje. Pogodna za salate i preradu u proizvode od rajčice. Tržnost: 56% (Novosibirska oblast). Otporna na toplinu. | Cilindrična, glatka, gusta, dobre kvalitete čuvanja, crvena, 155-230 g (do 300 g). Izvrstan okus. |
| Muško dostojanstvo | 110-115 dana
900-1200 c/ha |
Neodređena sorta srednje sezone za otvoreni teren i staklenike. Pogodna za salate i konzerviranje. | Izduženi, glatki, crveni, 120-250 g. Okus je dobar i izvrstan. |
| Mikado ružičasta | 90-95 dana
500-600 c/ha |
Srednje rana neodređena sorta za staklenike. Pogodna za salate. | Plosnato-okrugle, velike, rebraste, srednje gustoće, ružičaste, 300-360 g. Izvrsnog okusa. |
| Mikado Sibiriko | 90-95 dana 800 c/ha |
Rana neodređena sorta sibirskih uzgajivača. Za salate, sok i tjesteninu. | Srcolikog oblika, rebrastog, ružičastog, 400-600 g. Izvrsnog okusa. |
| Adelina | 82-109 dana
242-447 c/ha, maksimalno 669 c/ha |
Srednje zimska sorta determinantne sorte za otvoreni tlo. Pogodna za salate, konzerviranje cijelih plodova i preradu u proizvode od rajčice. Otporna na toplinu i sušu. | Jajastog oblika, glatka, transportabilna crvena, 59-83 g. Okus je dobar do izvrstan. |
| Šećerni div | 120-130 dana
Do 1800 c/ha |
Srednje kasna neodređena sorta za staklenike. Zahtijeva podvezivanje i oblikovanje u 1-2 stabljike. Pogodna za salate i preradu u proizvode od rajčice (sok). | Okruglo, blago izduženo, rebrasto, ružičastocrveno, 340-450 g (do 650-700 g). Dobar do izvrstan okus. |
| Sibirska trojka | oko 120 dana
600 c/ha |
Srednje zimska sorta determinantne sorte za otvoreni tlo. Pogodna za salate i konzerviranje, uključujući i konzerve od cijelog voća. Otporna na toplinu. | Cilindričnog oblika s izljevom, glatkog, gustog, crvenog, 80-100 g (do 200 g). Izvrsnog okusa. |
| Princeza labud | 95-105 dana Do 1500 c/ha |
Ranozreća neodređena sorta za otvoreni teren i staklenike. Zahtijeva podvezivanje i oblikovanje u 2-3 stabljike. Pogodna za salate, kiseljenje i preradu u proizvode od rajčice. | Jajolikog ili izduženog oblika, glatkog, crvenog, 150-240 g. Dobrog okusa. |
| Čudo lijenog čovjeka | 800-900 c/ha
85-95 dana |
Ranozreća, determinantna sorta za otvoreni teren i staklenike. Pogodna za salate, preradu u proizvode od rajčice i konzerviranje. | Ovalnog oblika, izduženog, glatkog, crvenog, gustog, 60-65 g. Izvrsnog okusa. |
| Čukloma | 111-118 dana
790-960 c/ha |
Neodređena sorta srednje sezone za staklenike. Zahtijeva podvezivanje i oblikovanje. Pogodna za salate, preradu u proizvode od rajčice i konzerviranje cijelih plodova. | Cilindričan, izdužen, paprastog oblika, narančast, 110-120 g. Izvrsnog okusa. |
Prave recenzije vrtlara o sorti rajčice Minusinsk Bychki
Minusinsk Bulls dobio je mnogo pozitivnih recenzija. Vrtlari primjećuju ujednačeno zrenje plodova i njihov visok prinos, pri čemu težina jedne rajčice često prelazi proizvođačeve specifikacije.
Uzgojeno u stakleniku - neodređenog rasta, pravilnih listova, plodovi su okrugli, srcoliki, ružičasti, težine od 150 do 400 g.
Okus je kao i kod većine ružičastih srca, ali u mojim uvjetima je bio potreban kalij...
Super sorta. Iako nije bila baš rodna, plodovi su izrasli u prekrasan prizor! Veliki, bez žila ili zelenih ramena. A okus... san!
Ovo je bila moja prva godina uzgoja. Svidjela mi se sorta. Produktivna, velika i slatka.
Bili smo impresionirani prinosom sorte; cijeli grm je bio jednostavno prekriven prekrasnim grozdovima rajčica. Imale su i dobar okus, ali na kraju smo većinu ukiselili jer su bile savršenog oblika i veličine. Sada smo otvorili prvu staklenku i shvatili da se konzerviranje isplatilo. Ukusne su i mesnate.
Molim vas, recite mi, zna li netko zašto je oblik drugačiji, a naziv je isti? Imam kremastog oblika, blago rebrastog s izljevom, a na internetu postoji slična "verzija" bikova iz Minusinske regije. Opet zbunjenost? Dodat ću još jednu sortu Minusinske glavice; vidim fotografiju sličnog oblika ovdje. Ogromna, crvena srca (nisu osobito produktivna na otvorenom tlu, ali kvaliteta ploda je... "bajkovita". Plod je velik, ujednačen i nepuknut). Grm je bio krhak, ali do rujna je oslabio; mnogi drugi su se već osušili, ali ovaj je još uvijek zelen. Listovi su opušteni, "plaču". Prvi plod sam ubrala 9. rujna. Ima prekrasan okus ("maslac", "mesnat" i sladak. Slatkoća mi je obično problem, ali ne i u ovom slučaju.




























