Oznaka "F1" često se nalazi na pakiranjima raznih sadnica povrća. Ne znaju svi što to znači. Istražimo zašto proizvođač uključuje tu informaciju.
F1 sorte
Oznaka F1 označava da se radi o hibridnom sjemenu, umjetnom križanju dviju najboljih usjeva. Slovo F dolazi od latinske riječi za "djecu" - filii - a broj 1 označava broj generacije.
Ovo sjeme nasljeđuje najbolje kvalitete od svojih "roditelja". Može se pohvaliti gotovo 100%-tnom klijavošću, izvrsnim prinosima i otpornošću na mnoge bolesti. Međutim, te se kvalitete ne prenose na potomstvo i ne postoji jamstvo da će plodovi sljedeće generacije biti jednako dobri. To je glavna razlika između hibridnih sorti i prirodno odabranih, koje razvijaju svoje karakteristike tijekom godina i prenose ih s generacije na generaciju.
Prednosti hibridnog sjemena
- Otporan na mnoge bolesti.
- Oni daju povećane prinose.
- Imaju visoku stopu klijanja.
- Nije osjetljiv na promjene temperature.
- Dobro podnose branje i sadnju.
- Pretežno se samooprašuju.
Budući da je proces razvoja hibridnog sjemena u industrijskim razmjerima prilično skup, ono je skuplje od konvencionalnih sorti. Međutim, sadnja jamči izvrsnu klijavost sjemena i obilnu žetvu sočnih, zdravih plodova.
Nedostaci F1 sorti
- Visoka cijena sjemena.
- Hibridno voće ne može proizvesti sjeme s istim kvalitetama kao njihovi preci. Križano voće daje najbolje rezultate samo u jednoj generaciji.
- Hibridne biljke otkrivaju svoja svojstva samo uz dovoljnu njegu.
- Iako su plodovi hibridnih biljaka prilično ujednačeni i vizualno privlačni, imaju dug rok trajanja i lako se transportiraju, njihov okus nije uvijek bolji od onog kod prirodnih sorti.
Uzgoj hibridnog sjemena
Za proizvodnju hibridne sorte sjemena, uzgajivači odabiru najbolje povrtne kulture. Križanje se obično obavlja ručno. Stručnjaci pažljivo odabiru "matične" sorte, osiguravajući da rezultirajući hibrid naslijedi samo najbolje dominantne osobine od njih. Stoga je bitno kombinirati što više korisnih svojstava različitih sorti u jednu.
Jedna sorta, na primjer, može biti otporna na bolesti ili temperaturne fluktuacije, dok druga može dati visokorodne plodove živog okusa. U pravilu, dobiveni hibridi bit će još bolji.
Glavni uvjet za dobivanje visokokvalitetnog hibrida je korištenje samooprašujućih sorti.
Tijekom nekoliko mjeseci, jedna cvjetnica, kojoj su prethodno uklonjeni prašnici, oprašuje se peludom prikupljenom s druge biljke posebnom metodom. To je vrlo zahtjevan i mukotrpan proces, a odabrane sorte proizvođači strogo čuvaju u tajnosti. To objašnjava visoku cijenu sjemena uzgojenog na ovaj način, poznatog kao "F1" sjeme.
