Grožđe je kultura koja zahtijeva posebnu pažnju, posebno ako se ne uzgaja na jugu Rusije, već u središnjoj Rusiji ili Sibiru. Budući da voli toplinu, teško preživljava u hladnim klimama, a nedostatak odgovarajuće njege, neprikladno tlo i razne bolesti mogu uništiti ne samo urod već i cijelu biljku, uključujući lišće, stabljike i korijenje.
Grožđe, kao i većina drugih živih organizama, najčešće se zarazi infekcijom, koja se prenosi s oboljele biljke na zdravu. Na taj način prenose se razne virusne bolesti, gljivice i štetne bakterije.
U mnogim slučajevima, prijenosnici bolesti u vinogradima su korov i mali štetnici tla: insekti i glodavci.
Kod zaraženih grmova, bilo koji vanjski faktor utjecat će na njihov rast i razvoj, bilo da se radi o plodnosti tla, njegovom sastavu, vlažnosti zraka, redovitosti oborina itd. Na primjer, tijekom obilnih kiša, bolesno grožđe će jednostavno istrunuti.
Postoji i neinfektivna vrsta bolesti grožđa - to uključuje razna mehanička oštećenja, poput nepravilnog orezivanja, opeklina lišća od sunca i oštećenja korijena vrtnim alatima.
Gljivične bolesti grožđa
Najčešća bolest, poznata svim poljoprivrednicima i vinarima, naziva se pepelnica (sidium), ili jednostavnije rečeno, peronospora.
Ova gljiva napada lišće, izdanke i bobice vinove loze, uzrokujući žute i sive mrlje. Ovaj simptom ne treba zanemariti, inače biste mogli ostati ne samo bez žetve, već i bez ikakvih prinosa.
Gljivice se množe u tlu, na otpalom lišću i trulim bobicama, a šire se vjetrom po velikim površinama vinograda. Mladi listovi i grozdovi bobica osjetljiviji su na infekciju, dok su stariji otporniji.
Kao preventivnu mjeru, iskusni vrtlari vežu izdanke kako bi ih držali iznad tla; zatvaraju bočne izdanke i uklanjaju višak; čiste područja ispod vinove loze, uklanjajući i spaljujući otpalo lišće; te prskaju 5-6 puta po sezoni pripravcima koji sadrže bakar (1%-tna bordoška mješavina, bakrov oksiklorid). Tretmani se dovršavaju tri tjedna prije berbe.
Plijesan se tretira periodičnim prskanjem vinove loze fungicidima. Cirkon je pokazao dobre rezultate. Ostali učinkoviti tretmani uključuju Strobi, Polihom i Rhodimol Gold.
Još jedna opasna gljivica je Oidium. Nešto je rjeđa, ali simptomi su gotovo identični prvoj bolesti - sive mrlje na lišću i bobicama.
Uobičajeni naziv za ovu bolest je pepelnica. Ako se ne poduzmu preventivne i mjere liječenja, ova infekcija predstavlja ozbiljnu prijetnju berbi. Bobice će prvo početi pucati, a u roku od nekoliko godina urod će biti potpuno izgubljen.
Preventivne mjere su iste kao i za plijesan. Isti koraci pomoći će u zaštiti biljke od infekcije.
Za liječenje su potrebne otopine koje sadrže sumpor. Sumpor učinkovito suzbija infekciju i čuva prinos usjeva.
Za pripremu otopine, razrijedite 80 grama sumpora u kanti vode. Alternativno, možete koristiti sumpor u prahu s dodatkom drvene smole. Carbis Top, Thiovit i Topaz također će pomoći.
Antraknoza je sušenje vinograda. Lišće i grane prekrivaju se smeđim mrljama i suše se. Najčešće je uzrokovana čestim obilnim kišama.
Tretman je isti kao i kod pepelnice - tretman kemikalijama i uklanjanje oštećenih izdanaka.
Ako je bolest postala kronična ili dugotrajna, koristite fungicide poput Kartocidea, Fundazola, Polikarbacina, Ordana, Previkura, Arcerida i Abiga-Peaka. Antifungalne tretmane treba provoditi redovito u dvotjednim razmacima.
Bolest slična antraknozi je cerkospora pjegavost lišća. Kada se zarazi, lišće se prekriva maslinasto obojenim mrljama i suši. Za liječenje se koristi bordoška tekućina.
Alternaria je proljetna gljivična bolest. Simptomi uključuju bobice prekrivene mrljastim bijelim premazom, dok drugi dijelovi biljke postaju sivkasti ili smeđi. Zahvaćene bobice brzo trunu. Bordoška tekućina je učinkovita u suzbijanju bolesti.
Crna pjegavost (eskorioza) – ova gljivica stvara crne mrlje po cijeloj biljci. Listovi, plodovi i grane postaju crni. Zaražene stabljike postaju crne, suše se i otpadaju, nesposobne poduprijeti grozd. Da biste spasili biljku, potrebno je orezati i spaliti oštećene grane. Biljka se također može tretirati antifungalnim fungicidom Medea ME, što treba učiniti u rano proljeće kada se pupoljci počnu otvarati.
Apopleksija. Ova gljivična bolest napada grm usred sezone tijekom vrućeg vremena. Na donjim listovima se formira bijeli premaz. Zbog velike količine otrovnih tvari koje gljiva oslobađa, biljka može vrlo brzo uginuti, ali u nekim slučajevima bolest može kronično trajati nekoliko godina. Arsenit je učinkovit protiv ove gljivice, ali je otrovan i treba ga koristiti s oprezom.
Siva plijesan je vlaknasta, sivkasta prevlaka koja utječe na bilo koji dio biljke. Najčešće se pojavljuje na donjim grozdovima bobica. To je vrlo opasna bolest koju je teško liječiti. Preporučeni proizvodi uključuju Medea ME, Title 390, Switch, Horus i Antracol. Prevencija uključuje podizanje debla s tla, orezivanje biljke, uklanjanje korova i izbjegavanje prekomjerne primjene dušičnih gnojiva.
Bijela trulež se ne razlikuje mnogo. Ova bolest prvenstveno pogađa bobice. Bijeli, pahuljasti premaz, sličan plijesni, djelomično ili u potpunosti prekriva grozdove. Ova bolest ne ukazuje uvijek na gljivičnu infekciju; ponekad se pojavljuje kao posljedica mehaničkog oštećenja biljke. Liječenje je isto kao i kod pepelnice.
Crna trulež. Ova bolest uzrokuje tamnjenje lišća i bobica. Kada su zahvaćeni, postaju tamnoljubičasti ili crni. Bolest brzo napreduje, širi se na zdrava područja, a trulo područje se u skladu s tim povećava. Liječenje uključuje Antracol, Topaz i fungicide koji sadrže bakar.
Armillaria je gljivična bolest koja napada korijenje i lišće grožđa. U početku požute, a u jesen se razvijaju žute i smeđe gljivice. Liječenje se provodi fungicidima na bazi bakra.
Verticillijsko uvenuće je bolest koja napreduje tijekom pet godina. Tijekom tog vremena, izdanci umiru, a lišće žuti. Prskanje grmlja Fundazolom je prikladan tretman.
Virusne bolesti grožđa
Najopasnije bolesti grožđa su virusne. Iskusni vinari i poljoprivrednici znaju da ako se pojavi virusna infekcija, jedino ispravno rješenje je uklanjanje trsa, jer su te bolesti praktički neizlječive. Bolest uzrokuju male, štetne bakterije koje prenose mlade sadnice ili insekti.
Takve bolesti je vrlo teško prepoznati, jer se simptomi malo razlikuju od simptoma gljivičnih bolesti ili posljedica vanjskih oštećenja vinove loze, pa se preporučuje poduzimanje preventivnih mjera kao što su:
- Sadnja samo zdravih, „čistih“ sadnica
- Redovito i periodično suzbijanje glodajućih i sišućih insekata štetnika.
- Iskopavanje i potpuno uklanjanje oboljelih biljaka
Najčešće virusne bolesti imaju sljedeće nazive: mramoriranje lista, kloroza (zarazna), nekroza lisnih vena, mozaik vena, kratkočvorna bolest.
Nezarazne bolesti
Najčešća nezarazna bolest je kloroza (željezna kloroza). Nastaje kao posljedica nepovoljnih uvjeta okoline, prvenstveno se razvija u hladnom vremenu. Nepravilna gnojidba tla također može biti uzrok.
Prekomjerna alkalizacija i gnojidba dušikom također će dovesti do kloroze. Drugi česti uzrok je nedostatak željeza u tlu.
Može se dijagnosticirati sljedećim simptomima: grožđe prestaje cvjetati, izdanci postaju krhki i lomljivi, a listovi mijenjaju boju, postaju vrlo blijedi sa žućkastom nijansom.
Kloroza se može liječiti prskanjem biljke otopinom koja sadrži dodatke željeza u bilo koje vrijeme, ali izbjegavajte izravnu sunčevu svjetlost tijekom tretmana. Preporučuje se otopina koja se sastoji od 100-200 grama željeznog sulfata dodanog u 10 litara vode. Željezni kelat također se može koristiti za jačanje lišća.
Osim željeza, preporučuje se gnojiti tlo vitaminima, koji uključuju mangan, cink i bor.
Štetnici grožđa
Grožđe nije ugroženo samo od bolesti, već i od širokog spektra štetnika koji slabe biljku, čineći je još ranjivijom. Najopasnije su filoksera, lisnati valjak, šareni žižak, paučina i druge.
Oko 10 štetnika grožđa, mjere prevencije i suzbijanja Pročitajte na našem portalu Top.tomathouse.com.
